-÷итатник

 артины художника “имоти »стон (Timothy Easton) - (0)

“имоти »стон (1943) Ч современный английский художник, автор просто удивительных по-красоте пейз...

¬—≈ —≈ –≈“џ —„ј—“№я ¬ ќƒЌќ… ѕ–»“„≈ ÷ј–я —ќЋќћќЌј. - (0)

  ...

 огда мечты крылаты , и радостью полны... - (0)

  1. 2. я по ночам, когда все сп€т, Ќеслышно крыль€ надеваю » цел...

ќлег »ванович ƒаль. ƒень рождени€ 25 ма€ 1941 года - (0)

–одилс€ 25 ма€ 1941 в подмосковном городе Ћюблино (позже город вошЄл в состав ћосквы) в...

ј мы с тобой, конечно, просто дружим... - (0)

ј мы с тобой, конечно, просто дружим, Ќикто уже друг в друга не влюблен, “ы мне звонишь тогда,...

 -я - фотограф

Ќатюрморты Antonio Dzhanilyatti

 -¬сегда под рукой

¬сегда под рукой!

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 25016
 омментариев: 283830
Ќаписано: 585321

 люковка академика Ќесме€нова Ц перва€!

ƒневник

¬торник, 16 ‘еврал€ 2016 г. 08:55 + в цитатник
Ётот рецепт, по легенде, придумал знаменитый химик-органик, легенда ћосковского университета, академик ј.Ќ. Ќесме€нов. ѕо этой же легенде первую клюквенную водку называли «несме€новкой» — любимое лакомство ученых-естественников (физиков, химиков, биохимиков, биологов, почвоведов и т.д.). »значально «несме€новку» готовили в лабораторных услови€х с применением центрифуги, магнитной мешалки и гомогенизатора. Ѕлаго, всЄ намного прозаичней.

»нгредиенты:

  • 1 стакан клюквы;
  • 1 стакан чистого спирта;
  • 1 стакан сахара.

ѕриготовление:

2835299_ (300x400, 54Kb) люкву перетереть с сахаром и залить медицинским спиртом, насто€ть неделю. ќтжать через марлю. ≈сли не нравитс€ сладкое – сахара меньше. Ётот вариант настойки по достоинству оценили сотни, а может и быть тыс€чи медиков. ≈сть и другой рецепт, принадлежащий полководцу ¬ќ¬ »вану  оневу, который, по его словам, поведал ему сам Ќесме€нов. –ецепт можно назвать быстрым.

  1. 500-700 г клюквы промыть, ошпарить кип€тком и разм€ть (лучше руками).
  2. ѕолученную массу в литровую банку и залить 0,5 л хорошей водки или чистым спиртом.
  3. ƒобавить сок одного лимона и 1-1,5 ст. ложки сахара (лучше фруктозы с пересчетом сладости).
  4. Ќастаивать напиток при комнатной температуре 2-3 дн€, затем отжать через марлю и профильтровать через сито. ’ранить в холодильнике.

’очу добавить от себ€, что эта настойка очень вкусна€, в меру крепка€, очень понравитс€ женщинам. ѕрекрасный напиток на все праздники, включа€ Ќовый год, 8 ћарта, 23 феврал€. ¬ы ещЄ успеете еЄ приготовить!

http://therumdiary.ru/napitki/nastojki/nastojka-iz-klyukvy.html

–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)

ћетки:  

 —траницы: [1]