-Цитатник

Совы, лягушки и другие ... от художника Arnold Lobel - (0)

Мудрейшая птица на свете – сова. Все слышит, Но очень скупа на слова. Чем бо...

Японский сероу: волк в овечьей шкуре - (0)

Эндемик японских островов Хонсю и Кюсю — японский сероу — животное с весьма необ...

Не надо думать о плохом - (0)

Не надо думать о плохом, Печаль твоя уйдёт когда-то, Пусть Счастье наполняет дом, Летя к тебе ...

Волшебный арт by Elena Dudina - (0)

Elena Dudina работает в жанре обработки фотографий таким образом, что они становятся словно нарис...

Мозаики церкви Сан-Витале. Равенна, Италия - (0)

Так же как и прочие равеннские храмы, церковь Сан-Витале выглядит сурово, аскетично. Ее шерш...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Всегда под рукой

Всегда под рукой!

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 26117
Комментариев: 291959
Написано: 597938

Клубника в шоколаде!

Дневник

Среда, 17 Июня 2015 г. 10:14 + в цитатник

2835299_Izmenenie_razmera_KLYBNIKA_V_ShOKOLADE2 (700x488, 41Kb)

Для приготовления «Клубники в шоколаде» Вам потребуется:
 
Ягоды клубники
Молочный, белый или горький шоколад
Растительное масло без запаха, лучше ореховое
 
Приготовление.
 
1. При необходимости вымойте ягоды под проточной водой и полностью обсушите. Хвостики не удаляйте. Выложите ягоды на доску и поставьте в холодильник на 20 мин.
2. В двух разных жаропрочных мисках растопите наломанный кусочками белый и темный шоколад – на водяной бане или в микроволновке. Снимите с бани или выньте из микроволновки, когда еще будут видны нерастопившиеся кусочки, и дайте постоять 5 мин., пока шоколад полностью не растает.
3. Металлическую решетку смажьте маслом и установите на бумажные полотенца. Окунайте холодные ягоды в горячий шоколад, держа их за хвостик. Если вы хотите, чтобы на одной ягоде были оба вида шоколада, сначала дайте схватиться одной части покрытия и только потом окунайте во второй. Выкладывайте готовые ягоды на решетку, стараясь класть их так, чтобы шоколад практически не соприкасался с прутьями.
4. Дайте шоколаду схватиться, затем переставьте решетку в холодильник на 30–50 мин. и используйте как украшение или самостоятельный десерт. Всё! Приятного аппетита!
Гастроном
 

2835299_9 (700x394, 209Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]