-Рубрики

 -Цитатник

Я капелькой росы прольюсь тебе на тело... - (0)

Навсегда. ............Насовсем. .......................До грани За которой, уже бесконечнос...

Не надо быть правильным - будь настоящим... - (0)

Не надо быть правильным - будь настоящим... Тут ангелов нет: здесь не рай, а Земля. Попро...

Разыскивается весна ... - (0)

      Разыскивается весна. Особые приметы: солнце ярк...

Я наслаждаюсь нежностью твоей ... - (0)

1. 3. Я наслаждаюсь твоей нежностью Твои прикосновения, мираж С суровой роковою неи...

В лучах любви тебя запутаю , и буду солнышком ласкать! - (0)

  1. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. ...

 -Я - фотограф

Натюрморты Antonio Dzhanilyatti

 -Всегда под рукой

Всегда под рукой!

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 24110
Комментариев: 275322
Написано: 572289

Заливной пирог с печенью - угощайтесь!

Дневник

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 12:01 + в цитатник

2835299_ZALIVNOI_PIROG_S_PEChENU (700x525, 323Kb)

Сегодня  пекла пирог с печенью. На днях мой Павел купил мне печень, наверное, самого старого быка – не разжевать. Половину мы кое-как съели, но без удовольствия. Со второй половиной решила не рисковать, потому и родилась идея этого пирога. С любым продуктом можно что-то сделать, как-то пустить его на приготовление. Будете удивляться, но этот пирог получился просто потрясающий. С насыщенным печёночным вкусом, нежный, мягкий, не жирный, но сочный! Так что угощаю Вас этим пирогом с нескрываемым удовольствием. Выпекать его можно также, как и сметанный пирог с капустой, а можно печь и на кефире. Кому как удобнее. Единственное изменение этого пирога – я его пекла с добавлением соды. Никакого майонеза – он совершенно не нужен. Для полноты вкуса я присыпала пирог кунжутом, но это по желанию. Кунжут, к тому же отлично помогает пищеварению! Хорошая добавка в любое блюдо!
Ингредиенты для пирога:
Сметана или кефир 500 грамм
Яйца 5 штук
Масло сливочное 150 грамм
Сахар 3 столовые ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Сода 1 чайная ложка – не гасить!
Мука 2 стакана = 500 мл
Для начинки
Печень говяжья 500 грамм
Лук репчатый  3 штуки
Масло растительное для обжарки
Масло сливочное 50 грамм
Соль и специи по вкусу
Приготовление.
 
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]