Если Вы любите с утра позавтракать поплотнее, а не увлекаетесь бутербродами на ходу, то для Вас самый оптимальный завтрак – это каша. Но в праздничные дни не очень хочется питаться кашами, я рекомендую вместо этого приготовить манник. Можно приготовить его с яблоками, а можно с апельсинами. Об получится вкусный, сочный и очень ароматный. Рецепт проверен мною неоднократно, сейчас продемонстрирую, как этот пирог можно испечь в мультиварке. Если нет мультиварки, то готовить можно в обычной духовке, результат от этого ничуть не изменится. Выпекать придётся чуть больше часа, но это того стоит. Зато для вашей семьи будет очень вкусный завтрак!

Ингредиенты для апельсинового манника:

1,5 стакана манной крупы

1,5 стакана сахара

1,5 стакана кефира

1,5 стакана муки

150 грамм сливочного масла

10 грамм разрыхлителя (столовая ложка)

ванильный сахар 1 столовая ложка

2 больших апельсина

5 яиц

щепотка соли

Для заливки – можно обойтись и без неё.

1 чайная ложка мёда или 1 чайная ложка сахара

100 мл апельсинового сока или воды

1 листочек желатина

Приготовление.