-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Дождь от неба до земли. - (0)

Дождь от неба до земли. Дождь в серебряной пыли. Дождь, ты путь на небеса. Дождь - Вселенной го...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55086
Комментариев: 394724
Написано: 794616

Торт «Эскимо» вы просто влюбитесь в эту вкусняшку

Четверг, 12 Декабря 2019 г. 11:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae82ebad

alt="Торт «Эскимо»"

Коржи в торте напоминают торт "Прагу" только еще вкусней. Я еще пробовала делать крем с вареной сгущенкой, тоже было очень вкусно. 
Обязательно приготовьте.
Рецепт:
Яйца 4 шт
Сахар 180 гр
Вода 100 мл
Мука 130 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао 2-3 ложки
Крем:
Яйца 2 шт
Сахар 60 гр
Сгущёнка 0,5 стакана
Ваниль
Мука 3 ст. ложки
Молоко 250 мл
Сливочное масло 250 гр
Для пропитки:
Молоко 200 мл
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Глазурь:
Какао 3 ст. ложки
Сахар 3 ст. ложки
Сметана от 3-5 ст. ложек
Сливочное масло 50 гр
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=1lLAxRB5vrg&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

Торт без выпечки "Снежный пух"

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 10:19 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/161502/

2835299_SNEJNII_PYH (700x460, 290Kb)

Простой и быстрый рецепт приготовления нежного, тающего во рту десерта. Очень вкусный и легкий, как облачко под кокосовой шубкой. Попробуйте!

Ингредиенты для «Торт без выпечки "Снежный пух"»:
Печенье (крекер квадратное 12 шт.) — 100 г
Желе (Лимонное) — 2 упак.
Творог (Мягкий) — 500 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 10 г
Сметана (30-36 % жирности) — 250 мл
Масло сливочное — 35 г
Сахар — 35 г
Стружка кокосовая — 70 г

Рецепт «Торт без выпечки "Снежный пух"»:



 
  1. Желе развести в кипяченой воде и оставить до остывания. Творог взбить блендером в кремовую массу. Сметану взбить в крепкую пену с сахарной пудрой, по ложке добавлять творог
  2. и взбивать в однородную пышную массу. Холодное, но не застывшее желе постепенно добавлять в массу и взбивать на маленьких оборотах.
  3. В форму с пищевой пленкой выложить печенье, сверху творожную массу. Размер формы 20 х 24 см.
  4. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и кокосовую стружку. На маленьком огне постоянно помешивая довести до легкой золотистости и охладить.
  5. Кокосовую посыпку выложить на творожную массу и отправить в холодильник на ночь.

Приятного чаепития! good

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 71 раз

Вкуснятина! Торт из сметаны и сгущенки

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 10:11 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...20cf951b50

alt="Вкуснятина! Торт из сметаны и сгущенки"/2835299_Vkysnyatina_Tort_iz_smetani_i_sgyshenki (700x463, 400Kb)

Если в тесто добавлять сметану, то оно становится в разы нежнее. Для данного тортика крем готовится с добавлением сгущенки и масла. А вот сахара в рецепте нет, ведь и так торт получается очень сладким.
Потребуется:
 
- два стакана муки;
- по 250 г сметаны, сгущенки;
- три яйца;
- две ложки какао;
- щепотка соды.
Крем: по 200 г сгущенки, масла (берут качественное сливочное);
- орехи.
 
Приготовление:
 
1. Сначала сметану смешивают с яйцами – должна получиться однородная масса. Добавляют сгущенку, муку, щепотку соды. Снова все смешивают, далее делят тесто на две равные части. Одну оставляют неизменной, во вторую добавляют какао.
2. Выпекают два коржа при 200 градусах (достаточно двадцати минут. остужают прямо в форме. Потом вытаскивают, каждый разрезают пополам вдоль – получится по два коржа светлого и темного цвета.
3. Теперь самое вкусное – готовка крема. Масло взбивают со сгущенкой. Получится пышная и устойчивая консистенция, так что сбивать лучше дольше. Подготовленные коржи промазывают кремом, соединяют (нужно чередовать по цветам). Кремом промазывают верхушку и боковины.
 
Остается перед подачей посыпать торт сверху рубленными орехами. Можно взять любые любимые орешки на усмотрение. очень красиво смотрятся хлопья миндаля.
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 23 раз

Торт «Рафаэлло»

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 10:02 + в цитатник
https://ok.ru/vkusnye.reetsepty

alt="Торт «Рафаэлло»"/2835299_Tort_Rafaello (700x520, 397Kb)

Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
200 гр творога
1 чайная ложка соды
чайной ложки соли
2 стакана муки
 
Крем
2 яйца
1 стакан сахара
1,5 ст.л. муки
400-500 мл. молока
200 гр. сливочного масла
 
Приготовление:
  1. 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 чайная ложка соды, чайной ложки соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
  2. Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

Крем:

  1. 2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 столовой ложки муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
  2. Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 2 раз

Торт «Сникерс» без выпечки. Быстрый вариант приготовления.

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 11:00 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b1883f80

alt="Торт «Сникерс» без выпечки"

Я очень люблю делать всякие тортики, особенно без выпечки. Нашла очень классный рецепт торта «Сникерс» и хочу поделиться им с вами. 

Рецепт торта «Сникерс».
Сухарики – 500 гр.
 
Сливки 33 % - 80 мл.
 
Сливочное масло – 80 гр.
 
Какао 22 % – 4 ст.л.
 
Крем:
 
Арахис – 300 гр.
 
Сливки 33 % - 400 мл.
 
Сгущенное молоко – 200 мл. (можно больше, пробуйте)
 
Сыр «Филадельфия» или «Маскарпоне» - 130 гр. 
 
Глазурь:
 
Сливки 33 % - 200 мл. 
 
Шоколад (не горький) – 2 плитки. 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Шоколадный торт без духовки. Наш самый любимый рецепт.

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 10:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2f43c830cb

alt="Шоколадный торт без духовки. Наш самый любимый рецепт"
 

Добро пожаловать уважаемые читатели и гости канала "Cook Book".
 
Сегодня хочу поделиться проверенным рецептом тортика без выпечки на скорую руку. Просто отличный вариант, когда не нужно ничего жарить и выпекать.
Получается нежным с большим количеством шоколадного крема на мягких и рассыпчатых коржах. 
 
Рецепт шоколадного торта:
Яйца – 3 шт.
Молоко – 300 мл.
Сгущенное молоко – 150 мл.
Мука – 2 ст.л.
Сливочное масло – 90 гр.
Какао – 2 ст.л.
Печенье – 400 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Морковно-ореховый торт

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 10:01 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/161283/

alt="Морковно-ореховый торт"/2835299_Morkovnoorehovii_tort (700x542, 371Kb)

Невероятно ароматный рождественский торт!

Ингредиенты для «Морковно-ореховый торт»:
Бисквит
 
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Морковь (2 большие морковки) — 2 шт
Груша (примерно 180-200гр.) — 2 шт
Масло растительное — 240 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 250 г
Орехи грецкие — 75 г
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Крем
 
Сыр творожный — 240 г
Сахарная пудра — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

Малиновое «Птичье молоко»

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 11:11 + в цитатник
https://www.sloosh.ru/pages..._button=21

alt="Малиновое «Птичье молоко»"/2835299_Malinovoe_Ptiche_moloko (700x700, 174Kb)

Ингредиенты:
 
Тесто:
 
Сахарная пудра — 60 г
Мука — 60 г
Масло сливочное — 50 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 2 ст. л
Разрыхлитель — 3 г
Соль — 1 щепотка
Лимонная кислота — 1 щепотка
Крем:
 
Сливки 33% — 75 мл
Сахар для желтков — 80 г
Сахар для белков — 2 ст. л
Маскарпоне — 100 г
Яичные желтки — 3 шт.
Яичные белки — 2 шт.
Желатин — 10 г
Мука — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Малиновый морс — 50 мл (можно заменить водой)
Экстракт ванили, розовый краситель, малина — по вкусу
Сироп:
 
Сахар — 100 г
Малина (можно использовать заморозку) — 70 г
Вода — 70 мл
Декор:
 
Молочный шоколад — 100 г
Растительное масло без запаха — 0,5 ст. л.
Малина — по вкусу
Приготовление:
 
  1. Аккуратно отделить желтки от белков, желтки взбить с сахарной пудрой и растопленным сливочным маслом до пышного состояния. Муку просеять вместе с разрыхлителем и вмешать к желткам.
  2. Белки взбить со щепоткой соли и лимонной кислоты, постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков. Постепенно добавить всю белковую массу к желтку, аккуратно смешивая. Перелить тесто в форму и отправить в духовку при 180 °С на 15 мин.
  3. Для сиропа смешать в сотейнике малину, сахар и воду и нагреть до полного растворения сахара, затем измельчить смесь блендером. Пропитать готовый бисквит сиропом.
  4. Аккуратно отделить желтки от белков. Белки отправить в холодильник. Желтки растереть с сахаром, влить сливки, всыпать муку и экстракт ванили, перемешать до однородной консистенции венчиком.
  5. Начинать нагревать смесь на слабом огне, постоянно помешивая, до момента загустения. Загустевший крем оставить остужаться и в остывший добавить маскарпоне, хорошенько взбивая массу до пышного состояния.
  6. Желатин растворить в малиновом морсе (или воде). Оставить на несколько минут, что бы он набух. Набухший желатин переместить в кастрюлю и поставить на медленный огонь (нельзя кипятить желатин), довести его до 60 °С и убрать с плиты.
  7. В белки добавить щепотку соли и лимонной кислоты и взбить, постепенно добавляя оставшийся сахар. Аккуратно вмешать в белки раствор желатина, пока он еще горячий, подгадайте этот момент, не нагревайте желатин, если еще не готовы белки.
  8. Аккуратно вмешать белковую массу к желткам и маскарпоне до однородной консистенции и в самом конце добавить малину.
  9. Залить кремом форму, в которой находится бисквитный корж, и отправить в морозилку на час.
  10. Вынуть из формы остывший торт и залить шоколадом, для этого шоколад нужно растопить с растительным маслом на слабом огне. Можно еще украсить торт ягодами, по желанию, но это уже не сильно повлияет на вкус.
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Торт медовый

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 11:04 + в цитатник
https://www.chefmarket.ru/b...uslovijah/

alt="Торт медовый"

Одним из самых простых десертов считается торт медовый. Рецепт в домашних условиях под силу приготовить даже школьнику. Главное – иметь правильные пропорции ингредиентов, хорошую духовку и желание готовить вкусно. Если с последними нюансами справиться вам придется самостоятельно, то правильные пропорции ингредиентов, рецепты, которые действительно удаются на славу, мы для вас собрали в единой публикации. Обязательно изучите каждый, чтобы выбрать тот, что вам по душе.
 
1. Медовик классический
Хозяйки с опытом приготовления десертов легко приготовят буквально за час вкусный медовый торт. Рецепт его довольно прост, а коржи выпекаются 3-5 минут. Чтобы ускорить процесс новичку, выполняйте этапы готовки в последовательности, представленной ниже.
 
Вам для коржей потребуется:
3 ст. л. меда;
3 яйца;
100 гр. сливочного масла;
100 гр. сахара;
0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом;
3,5-4,5 ст. муки;
1 пакетик ванильного сахара.
Для крема используйте:
1 л. сметаны;
1-1,5 стакана стандартных сахара;
Ваниль для аромата.
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 16 раз

Простой шоколадно-банановый пирог в духовке

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 13:23 + в цитатник
https://alimero.ru/blog/rec...70116.html

alt="Простой шоколадно-банановый пирог в духовке"

Вкусный шоколадно-банановый пирог готовим за 2 простых шага. Используем только самые доступные ингредиенты, смешиваем их и украшаем десерт восхитительными шоколадными дропсами. Просто и со вкусом!
 
Ингредиенты:
2 очень спелых средних банана
200 г муки 150 г сахара
70 г какао-порошка
70 мл растительного масла
70 мл воды
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. уксуса 1/4 ч. л. соли
70 г шоколадных дропсов   
Приготовление:   
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите спелые бананы в несмазанную квадратную форму для запекания размером 20x20 см, пюрируйте ингредиенты вилкой. Тщательно смешайте банановое пюре с остальными компонентами, кроме шоколадных дропсов. Равномерно распределите готовое шоколадно-банановое тесто по квадратной форме с помощью кулинарной лопатки, сверху посыпьте тесто шоколадными дропсами. 
 2. Выпекайте шоколадно-банановый пирог в разогретой духовке в течение 35-37 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Полностью охладите шоколадный десерт (в течение 45 минут). Наслаждайтесь!
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Вкуснейший тортик "Черри". Просто объедение!

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 11:42 + в цитатник

alt="Тортик ЧЕРРИ"/2835299_ (700x393, 366Kb)

Чудесный десерт с ароматным "мокрым" бисквитом и нежнейшей вишнёво-кремовой прослоечкой. Неповторимый вкус! Незабываемые впечатления!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Бисквит: яйца 6 шт.,
сахар 150 гр. + 1 ст.л.
мука 80 гр.,
какао 2 ст.л. с горкой,
картофельный крахмал 1 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.,
вишнёвый сок для пропитки 170 гр.
Крем:
сливки 35 % 260 гр.,
маскарпоне 250 гр.,
консервированная вишня 640 гр.
+ сахар 50 гр. (или замороженная вишня 1 кг + сахар 150 гр.,
шоколад 40 гр.
 
 
2835299_tortik_cherri (700x393, 349Kb)
 


Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

Королевский торт

Среда, 20 Ноября 2019 г. 10:35 + в цитатник
xn--80aawbbhhlbf8aos.xn--p1...yandex.com

alt="Королевский торт"/2835299_Korolevskii_tort (700x458, 629Kb)

Ингредиенты:
Для теста
 
3 яйца
1,5 ст сахара
1,5 ст муки
1,5 ст сметаны
0,5 ст изюма
0,5 ст мака
0,5 ст чернослива
3 ч.л разрыхлителя
можно любые сухофрукты и орехи
Для крема
 
банка сгущеного вареного молока (можно и не вареного)
200 гр сл. масла
любые фрукты для украшения
 
Приготовление:
Делаем первый корж.
 
1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (можно заменить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом) и добавляем мак.
Также делаем второй корж, добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи. Выпекаем коржи и даем остыть.
 
Делаем крем, взбиваем сгущенное молоко с маслом, перемазываем коржи и сверху украшаем фруктами.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Легчайший торт «Павлова» - самый известный «балетный» десерт

Пятница, 15 Ноября 2019 г. 16:12 + в цитатник
https://7dach.ru/recepty/re...48348.html

alt="Легчайший торт «Павлова»"

Торт «Павлова» из двух слоев меренги, украшенный малиной и шоколадной крошкой
В семье у нас такие пирожные делала бабушка, по ее выражению, чтобы «подсластить душу». Готовила она их не специально, а «по оказии», то есть по случаю. Оказия бывала редко – когда пекли куличи на Пасху или сдобный каравай на чьи-нибудь именины. В такую выпечку у нас полагалось добавлять желтки, а вот белки оставались. Из них бабушка и выпекала безе. Миксеров, естественно, не было, белки взбивали венчиком – занятие долгое и утомительное, поэтому приобщались все, мы – в первую очередь. Зато «белковые лепешки» получались замечательные, не просто беленькие, а немного коричневые, с хрусткой корочкой, крошащиеся. Называла бабушка их «лепешки Павлова». Почему Павлова, бабушка не знала. Говорила: «Ну, просто так называются, не знаю, может, Павлов какой придумал их».
 
 
Вот недавно и я захотела испечь такие пирожные и, по обыкновению, залезла в Сеть поискать подходящий рецепт. Узнала, к примеру, что для того, чтобы безе было хрустящее сверху, а внутри мягкое, влажное, нужно добавить к белкам крахмал. А еще узнала историю создания этого десерта. Его придумали кондитеры из Австралии и Новой Зеландии (кто именно из них, до сих пор ведутся споры) в 1926 году, в честь великой русской балерины Анны Павловой, которая гастролировала по этому загадочному континенту.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 24 раз

Тортик самый простой

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 10:50 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ad480861

alt="Тортик самый простой"/2835299_TORTIK (700x450, 302Kb)

Замешиваем тесто,и выливаем в форму, у меня из этого теста получилось три пышки. выпекается быстро,каждая пышка минут по 10 и готово. Остужаем. Прослаиваем кремом. Крем у меня сметана+сахарная пудра.На пол кило сметаны, 1 стакан сахарной пудры. Взбили и готов крем. Сметану надо брать жирную-не менее 20 %.
Рецепт: 2 яйца 200 гр сахара
240 гр сметаны
160 гр муки
30 гр крахмала
10 гр разрыхлителя
Крем
сметана 25%-500 гр
сахарная пудра 1 стакан
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

Торт «Микадо» в домашних условиях

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 10:40 + в цитатник
saitkulinarii.info/tort-mik...-usloviah/

alt="Торт «Микадо» в домашних условиях"

Совсем несложно приготовить торт “Микадо” в домашних условиях, но его вкус Вам захочется ощутить снова и снова! Это удивительный торт, который не требует никаких украшений — только шоколад! Тонкие вкуснейшие коржи, пропитанные кремом — это нечто! Удивительно то, что тортик никогда не надоедает. Это рецепт постсоветского времени именно в те годы его впервые начали готовить. Не могу судить о происхождении названия этого торта, то что оно японское — это факт, но что торт принято считать армянским тоже! Давайте я расскажу Вам вкуснейший рецепт приготовления, этого уже ставшего классикой торта, а Вы попробуете!
 
Нам потребуется:
Для коржей:
 
яйца — 3 шт.;
сахар — 1 стакан;
сметана — 200 грамм;
сливочное масло — 200 грамм;
сода — 1 ч.л.;
мука — 4-5 стаканов;
щепотка ванилина и щепотка соли.
Крем:
 
масло сливочное — 400 гр.;
сгущенка вареная — 2 банки;
щепотка ванилина.
Для поливки или посыпки 100  грамм темного шоколада.
 
Торт “Микадо” в домашних условиях. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 3 раз

20 минут и торт готов! Самый «Ленивый Наполеон».

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 11:23 + в цитатник
https://7dach.ru/recepty/Ek...yandex.com

alt=" Самый «Ленивый Наполеон»"

Хочу поделиться с вами своей находкой: торт «Ленивый Наполеон». Покупной десерт, к сожалению, не всегда так вкусен, как домашний. Торт получается хрустящий, в меру сладкий, а крем безумно вкусный, «пальчики оближешь».
Ингредиенты
1 л молока
6 ст. ложек муки 
150 г сливочного масла
4 шт. яйца
0,5 стакана сахара 
1 щепотка ванильного сахара  
800 гр слоеного печенья «Ушки» 
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Потрясающий трюфельный торт

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 10:56 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae846c25

alt="Потрясающий трюфельный торт"/2835299_Potryasaushii_trufelnii_tort1 (700x458, 309Kb)

Хочу поделиться рецептом действительно потрясающего трюфельного торта. Если Вы любите брауни во всех его вариациях, то этот торт точно придётся Вам по вкусу и станет новым любимчиком.
 
Количество ингредиентов указано из расчета на форму 20-23 см.
 
Ингредиенты
 
Масло сливочное - 225 гр.;
 
Шоколад молочный - 460 гр.;
 
Яйца - 9 шт.;
 
Сахар - 100 гр.;
 
Лимонная кислота - 1/4 ч.л.;
 
Какао - для украшения.
 
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 17 раз

Торт «Карро». Тает во рту!

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 11:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ae013ca3

alt="Торт «Карро»"

Дорогие кулинары, сладкоежки, а также любители выпечки, и просто любители... Особенно сейчас хочу привлечь внимание тех, кто только начинает "любить" готовить выпечку, делает так сказать, первые но уже умелые шажки в этом направлении. Ни в коем случае не останавливайтесь, ведь сейчас я предложу вам безпроигрышный вариант торта. Необыкновенный на вкус, он стал моим фаворитом! сочетание чернослива, орехов в коржах это какая то отдельная история. Это нужно готовить!

Перед тем как начнете, просмотите пожалуйста видео как готовится торт, это не только придаст уверенности, но и добавит настроения. Кто еще не подписывался на наш канал, можете сделать это прямо сейчас. Мы постараемся сделать Вашу жизнь еще вкуснее, а в этот момент и слаще :)
Торт «Каро»
Время приготовления: 120 мин.
Количество порций: 12
1 ст. очищенных грецких орехов
100 г чернослива
4 яйца
1½ ст. сахара
2 ст. л. мёда
3 ч. л. коньяка
1⅔ ст. муки
1½ ч. л. разрыхлителя для теста
2 ст. л. какао-порошка
½ ч. л. корицы
КРЕМ:
150 г сливочного масла
350 г варёного сгущённого молока
80 г тёмного шоколада
Крокант и сахарная присыпка для украшения
Приготовление.



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 32 раз

Бархатный шоколадный торт

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 10:45 + в цитатник
https://eco-recept.ru/barkh...yandex.com

alt="Бархатный шоколадный торт"

Приветствую вас! Бархатный шоколадный торт удивительно прост в приготовлении, а коржи получаются влажными и плотными с насыщенным шоколадным вкусом. Густая глазурь и свежая клубника придают торту шикарный праздничный вид. Попробуйте этот рецепт и в очередной раз влюбитесь в шоколад.
Ингредиенты:
Мука — 500 гр;
Сливочное масло — 300 гр;
Яйца — 4 шт;
Сметана — 500 гр;
Шоколад (50% какао) — 170 гр;
Какао-порошок — 150 гр;
Тростниковый сахар — 600 гр;
Сахарная пудра — 600 гр;
Экстракт ванили — 4 ч. л;
Пищевая сода — 3 ч. л;
Соль — ½ ч. л;
Горячая вода — 100 мл;
Клубника для украшения.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Простой торт без выпечки в домашних условиях «Сказка»

Среда, 02 Октября 2019 г. 09:28 + в цитатник
saitkulinarii.info/prostoi-...sloviah-2/

alt="Простой торт без выпечки в домашних условиях «Сказка»"/2835299_1 (700x373, 64Kb)

Дорогие мои, хочется рассказать Вам как приготовить простой торт без выпечки в домашних условиях. Но Вы не думайте, что это очередной тортик из печенья. Нет-нет! Если Вы подадите такой торт своим гостям, никто и не догадается, что Вы приготовили его без духовки. Вкусно и очень просто!

Ингредиенты:

  • молоко 1 л;
  • яйца 4 шт.;
  • сахар 180 г;
  • ванильный сахар 1 пакетик;
  • мука 80 г.;
  • крахмал (картофельный) 40 г.;
  • масло сливочное 50 г.;
  • шоколадное печенье 650 — 700 г.;
  • шоколад для украшения 30 г.

Простой торт без выпечки в домашних условиях. Как приготовить

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

 Страницы: 19 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1