LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Процитировано 19 раз

Бюджетный торт без выпечки и печенья, но безумно вкусный

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 10:28 + в цитатник

alt="Бюджетный торт без выпечки и печенья"

Этот рецепт мне дала моя подруга, а я, в свою очередь, хочу поделиться им с вами, чтобы вы могли побаловать своих родных.

Главное достоинство торта «Пломбир» — это то, что готовится он быстро и просто.

Фантастический крем, нежный вкус, отличная пропитка — среди всех тортов без выпечки этот, пожалуй, самый вкусный.

Ингредиенты

Для крема

2 яйца

150 грамм сахарного песка

пакетик ванили

2 ст. ложки кукурузного крахмала

2 ст. ложки сметаны 20%

50 грамм сливочного масла

Для коржей

200 грамм муки

50 грамм сахара

150 грамм сливочного масла

Приготовление

Рубрики:

Метки: бюджньный торт торт без выпечки простой рецепт торт к чаю быстрый торт рецепт

Процитировано 23 раз

Торт с орехами и черносливом с воздушными коржами.

Среда, 11 Сентября 2019 г. 10:35 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00adcdaabf

alt="Торт с орехами и черносливом с воздушными коржами."

Всех приветствую на канале «Cook Book».

Сегодня приготовим медовый торт в сочетании с орешками и черносливом.

alt="Торт с орехами и черносливом с воздушными коржами."

Рубрики:

Метки: торт с орехами торт с черносливом вкусный торт простой рецепт торт к чаю

Процитировано 7 раз

Обалденно вкусный - Баварский торт

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 18:22 + в цитатник

alt="Обалденно вкусный - Баварский торт"

Ингредиенты:

Яблоки 1 кг

Ваниль

Мука 2 с.л. в крем

Сахар 180 гр

Яйца 2 шт

Молоко 0,5 литра

Сметана 2 с.л.

Сода 0,5 ч.л.

Уксус 9% с.л.

Мука 390 гр

Масло сливочное 200 гр в тесто и 200 гр в крем

Нам понадобится килограмм кисло-сладких яблок, у меня Симеренко

Глубокая кастрюлька с крышкой

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Баварский торт торт к чаю вкусный торт торт с яблоками яблочный торт рецепт торта рецепт

Процитировано 66 раз

Торт из трёх ингредиентов вкуснее Наполеона

Суббота, 31 Августа 2019 г. 14:47 + в цитатник

cpykami.ru/tort-vsego-iz-tr...yandex.com

alt="Торт из трёх ингредиентов вкуснее Наполеона"

Многие не любят делать десерты дома, потому что с ними требуется много возни. Можете вздохнуть с облегчением. Этот рецепт отличается кардинально. Все, что вам потребуется полчаса, а результат вас поразит. Будет вкуснее Наполеона!

Ингредиенты

450 г слоеного теста бездрожжевого

400 мл 30-процентных сливок

полбанки сгущенки

Приготовление.

Рубрики:

Метки: торт торт НАПОЛЕОН торт к чаю простой рецепт Наполеон торт из слоёного теста просто и вкусно

Процитировано 75 раз

Торт-суфле «Белла» всего из трех ингредиентов

Пятница, 30 Августа 2019 г. 10:27 + в цитатник

goodcookbook.ru/tort-sufle-...entov.html

alt="Торт-суфле «Белла» всего из трех ингредиентов"/2835299_Tortsyfle_Bella_vsego_iz_treh_ingredientov (700x466, 103Kb)

Торт-суфле готовится всего из трех ингредиентов и уже успел завоевать популярность, получив огромное количество восторженных отзывов.

Мы не могли устоять от соблазна попробовать такой популярный новый рецепт.

А знаете ли вы, что суфле — блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным блюдом или сладким десертом.

Продукты:

Яйца – 4 шт.

Шоколад – 100 гр.

Творог – 300 гр.

Как приготовить торт-суфле «Белла»:

Растопите шоколад и оставьте растопленную массу остывать.
Взбейте яичные желтки с творогом до однородной консистенции.
Белки взбейте до устойчивых пиков и осторожно соедините с творожно-шоколадной массой.
Перемешивайте силиконовой лопаткой снизу вверх.
Выложите смесь в круглую форму диаметром около 20 сантиметров, предварительно покрыв дно пергаментом.
Разместите форму в противне с водой так, чтобы жидкость покрывала её наполовину.
Выпекайте в духовке 50-55 минут при температуре 180 градусов.
Оставьте суфле остыть в течении минут 10, переложите его из формы и оставьте полностью остывать.

Как подавать

Остывшее суфле присыпьте сахарной пудрой или шоколадной стружкой, подавайте нарезав на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: Торт-суфле «Белла» торт-суфле торт из трех ингредиентов простой рецепт вкусный торт десерт торт к чаю

Процитировано 22 раз

Рецепт моего любимого торта!

Понедельник, 26 Августа 2019 г. 10:41 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ac38589a

! (600x338, 175Kb)

Этот рецепт достаточно прост, но на мой взгляд, очень удачный. Такой торт получается очень нежным, бисквит мягкий и пористый, а крем просто тает во рту, при этом прекрасно держит форму. Такой торт еще хорош тем, что начинки можно менять исходя из своих предпочтений и того, что есть под рукой.

Для торта понадобится:

Для бисквита:

5 яиц

150 г сахара

100 г муки

30 г крахмала (у меня кукурузный)

30 г масла

2 ч. л. ванильного сахара

1 ч. л. разрыхлителя

Я кладу шоколадные капли Парфе (не обязательно)

Начинка:

1 банка консервированных ананасов или персиков 600 г (можно больше)

Для крема:

Сливочное масло 120 г (82,5 %)

Сахарная пудра 100 г

Сыр сливочный, творожный 350 г ( доставать из хол-ника в последний момент)

Для пропитки: сироп из баночки ананасов или персиков

Для украшения: кокосовая стружка, рафаэлло конфеты, крем.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: торт к чаю праздничный торт торт простой рецепт торт с выпечкой

Процитировано 17 раз

Шоколадный торт на сгущенке из бабушкиной тетрадки

Понедельник, 26 Августа 2019 г. 10:20 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ad2ee80b

alt="Шоколадный торт на сгущенке из бабушкиной тетрадки"

Доброе утро! Что-то мне кажется я в последние дни чересчур увлекся рецептами десертов Haute Cuisine, и давно пора бы рассказать о чем-то простом и вкусном. За такими рецептами пирогов и печенья, тортиков и кексов я чаще всего обращаюсь к кулинарным тетрадочкам моей бабушки.

Не знаю, откуда она переписывала слова своих нехитрых сладостей, но, читая их, я постоянно поражаюсь тому, как наши мамы и бабушки во времена тотального дефицита умудрялись радовать своих близких вкуснейшими лакомствами из самых простых продуктов.

Рецепт шоколадного торта

Для теста на коржи

мука 1 стакан

сметана 200 г

сахар 1 стакан

яйцо - 1

сгущенка 0,5 банки

сода 0.5 ч .л. (погасить лимонным соком)

ванилин 1 ч.л.

соль - на кончике ножа

Для прослойки и украшения

масло сливочное 200 г

сгущенка 0,5 банки

шоколад 100 гр.

Как испечь шоколадный торт на сгущенке

Рубрики:

Метки: Шоколадный торт торт на сгущенке торт к чаю домашний торт рцепт торта вкусный торт любителям шоколада сладкая выпечка

Процитировано 13 раз

Очень вкусный шоколадный торт на кефире

Четверг, 22 Августа 2019 г. 10:18 + в цитатник

goodcookbook.ru/ochen-vkusn...efire.html

alt="Очень вкусный шоколадный торт на кефире"

Торт готовится очень просто и быстро. Вкус восхищает!

Ингредиенты:

Для теста:

✓ 1 яйцо,

✓ 1 стакан сахара,

✓ 2-3 чайные ложки какао,

✓ 1 стакан кефира,

✓ 1 чайная ложка соды,

✓ 1 стакан муки.

Для крема:

✓ 200 г. масла,

✓ 0,5 стакана сахара,

✓ 250 г. сметаны.

Рецепт приготовления

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить.
Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану.
Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С.
Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь.
Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом.
Сверху можно украсить орехами, шоколадной стружкой.
Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: Очень вкусный торт шоколадный торт на кефире простой торт рецепт торта торт к чаю торт м кремом масляный крем шоколадный торт

Процитировано 15 раз

Торт «Мужской идеал». Нереально вкусный

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 15:31 + в цитатник

goodcookbook.ru/tort-muzhsk...usnyj.html

alt="Торт «Мужской идеал». Нереально вкусный"

Оригинальный рецепт торта особенно придется по вкусу мужчинам.

А два вида крема отлично сочетаются и оставляют приятное послевкусие.

Лучше всего готовить десерт с грецкими орехами, но если отдаете предпочтение другому виду – пробуйте!

Побалуйте своих сладкоежек интересным десертом.

Ингредиенты:

Для теста

Мед – половина стакана. Полностью или частично можно заменить сиропом от варенья

Мука пшеничная – 2,5 стакана

Сахар – один стакан

Яйца куриные – четыре яйца

сода пищевая — одна чайная ложечка

Для первого крема:

Вареное сгущенное молоко – одна банка (380 граммов)

Орехи грецкие очищенные – один стакан. Орехи подсушить и порубить не очень мелко.

Масло сливочное размягченное – 250 граммов

Для второго крема:

Молоко – один стакан

Мука пшеничная – две столовых ложки

Масло сливочное – 250 граммов

Грецкие орехи очищенные – один стакан. Предварительно порубить ножом не очень мелко

Сахар – один стакан

Приготовление торта Мужской идеал

Рубрики:

Метки: Торт «Мужской идеал» вкусный торт торт к чаю простой рецепт рецепт торта Торт «Мужской идеал» рецепт

Процитировано 17 раз

Шоколадный торт с восхитительный кремом

Суббота, 03 Августа 2019 г. 11:35 + в цитатник

goodcookbook.ru/shokoladnyj...remom.html

alt="Шоколадный торт с восхитительный кремом"/2835299_Shokoladnii_tort_s_voshititelnii_kremom (700x389, 86Kb)

Очень быстрый и простой в приготовлении тортик. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для теста:

✓ 2 стакана муки

✓ 1,5 стакана сахара

✓ 1 ч. ложка соды

✓ 1 ч. ложка разрыхлителя

✓ 5 ст. ложек с горкой какао

✓ 2 больших яйца

✓ 1 стакан молока

✓ 1 ч. ложка ванильного сахара

✓ 1/3 стакана растительного масла

✓ 1 стакан кипятка

Рецепт приготовления

Рубрики:

Метки: Шоколадный торт простой рецепт вкусный крем торт к чаю сладкоежкам

Процитировано 21 раз

Торт «Кофе с шоколадом» без выпечки

Четверг, 01 Августа 2019 г. 11:31 + в цитатник

https://www.nastroy.net/pos...z-vypechki

alt="Торт «Кофе с шоколадом» без выпечки"/2835299_Tort_Kofe_s_shokoladom_bez_vipechki (700x389, 82Kb)

Ингредиенты

✓ Кофе черный крепкий с сахаром — 1/2 стакана

✓ Печенье — 500 г

✓ Сахарный песок — 1 стакан

✓ Яйцо — 4 штуки

✓ Какао – 1 столовая ложка

✓ Сливочное масло — 250 г

✓ Ванильный сахар – 1 чайная ложка

Рецепт приготовления

Готовим крем. На водяной бане готовим до загустения : сахарный песок, яйца, какао и ванильный сахар.

Затем даём остыть до комнатной температуры, после добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем до однородности.

Печеньки замачиваем в кофе и выкладываем слоями в формочку для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой нашим кремом.

Отправляем в холодильник на 1,5 часа.

Сверху можно украсить любимым кремом и тёртым шоколадом.

Перед подачей разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: Торт «Кофе с шоколадом» торт без выпечки быстрый торт торт к чаю простой рецепт красивый торт

Процитировано 13 раз

Шоколадный торт без выпечки

Среда, 31 Июля 2019 г. 10:50 + в цитатник

https://takprosto.cc/vkusny...-vypechki/

alt="Шоколадный торт без выпечки"

Шоколадный торт без выпечки без выпечки идеальный вариант для начинающих хозяек. Зачем переживать удадутся ли коржи, когда можно обойтись без них и всё равно получить отличный результат кулинарных стараний. Украсить торт каждый может так, как ему нравится: розочками из крема, орешками, миндальными лепестками...

Никакого замешивания теста, просеивания муки, выпекания. Только работа с готовыми продуктами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г сухого молока или детской смеси

8 ст. л. какао

250 г размягченного сливочного масла

1 стакан воды

6 ст. л. сахара

5 пачек квадратного печенья к чаю

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

alt="Шоколадный торт без выпечки"

Рубрики:

Метки: десерт без выпечки вкусняшка любителям шоколада Шоколадный торт торт без выпечки торт к чаю простой рецепт

Процитировано 12 раз

ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Вторник, 30 Июля 2019 г. 08:53 + в цитатник

recipes-plus.com/recipe/eas...cake-30650

alt="ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ"/2835299_LEGKII_ShOKOLADNII_TORT (700x350, 42Kb)

1. Разогрейте духовку до 350°F. слегка смажьте и выровняйте глубокую 12 x 8-дюймовую форму для выпечки с пергаментной бумагой.

2. Взбейте масло, сахар и ваниль в большой миске миксером до кремообразного состояния. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого добавления.

3. Просейте муку и какао-порошок в миску. Сложите в тесто поочередно с 3/4 стакана воды, пока хорошо сочетается. Вылить в подготовленную форму.

4. Выпекайте 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Охладите в кастрюле 5 минут. Вынуть из кастрюли, полностью остудить на решетке.

5. Для ганаша поместите шоколад и сливки в небольшую кастрюлю на слабом огне. Перемешать до однородной массы. Переложить в миску. Охладить под крышкой, периодически помешивая, в течение 30 минут, до однородной массы. Выкладываем на остывший корж.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ простая выпечка простой рецепт быстрый торт торт к чаю шоколадная выпечка

Процитировано 11 раз

Торт в кружке с Нутеллой

Вторник, 30 Июля 2019 г. 08:36 + в цитатник

centercutcook.com/nutella-mug-cake/

alt="Торт в кружке с Нутеллой"

Ингредиенты.

3 столовые ложки муки

3 столовые ложки светло-коричневого сахара

2 столовые ложки какао-порошка

2 столовые ложки шоколадной стружки

1/4 чайной ложки разрыхлителя

Щепотка соли, по желанию

2 столовые ложки молока

1 маленькое яйцо

2 столовые ложки растительного масла

1/4 чайной ложки ванильного экстракта

2 столовые ложки Нутеллы

1/4 чайной ложки кондитерского сахара для посыпки

Приготовление

alt="Торт в кружке с Нутеллой"

Рубрики:

Метки: Торт в кружке с Нутеллой торт в кружке торт за 3 минуты быстрее не бывает торт в микроволновке торт к чаю

Процитировано 7 раз

Торт «Спартак»

Четверг, 18 Июля 2019 г. 10:12 + в цитатник

https://takprosto.cc/tort-spartak/

alt="Торт «Спартак»"/2835299_ (700x466, 365Kb)

Шоколадный медовик «Спартак» приводит своим вкусом в восторг даже самых придирчивых гурманов. Сочные ягоды прекрасно сочетаются с медовыми коржами и масляно-заварным кремом, добавляя в классический десерт небольшую кислинку и неповторимый аромат лета.

Торт «Спартак»

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОРЖЕЙ

500 г муки

2 яйца

1 ч. л. разрыхлителя

180 г коричневого сахара

100 г сливочного масла

3 ст. л. какао

3 ст. л. жидкого мёда

1,5 ч. л. пищевой соды

150 г грецких орехов

500 г малины

90 г горького шоколада

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА

600 мл молока

380 г сгущенного молока

50 г кукурузного крахмала

1,5 г ванилина

250 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

Метки: Торт «Спартак» торт к чаю медовый торт шоколадный медовик вкусный тор медовик с ягодами

Процитировано 13 раз

Супер быстрый торт на 1-2-3. Супер сочный и вкусный.

Среда, 10 Июля 2019 г. 11:07 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b05591c9

alt="Супер быстрый торт на 1-2-3. Супер сочный и вкусный."

Всем привет! Сегодня предлагаю вашему вниманию очень вкусный шоколадный торт. Готовится очень просто из доступных продуктов, а получается очень вкусный торт!

Рецепт:

Тесто:

Мука (для всех сухих ингредиентов используется мерный стакан 250мл.) — 1 стак.

Разрыхлитель теста — 1 пакет.( 12-15 гр.)

Сахар — 1 стак.

Какао — 0.5 стак.

Молоко — 1 стак.

Масло растительное (без запаха) — 50 мл.

Яйцо куриное — 2 шт.

Ванилин по желанию (на кончике ножа)

Крем:

300 гр. сметаны

1\2 стакана сахара

После того как бисквит готов, нужно на 5 —10 минут, оставить его в форме, а потом остудить на решетке. Если выпекаете в разъемной форме, дно нужно застелить пекарской бумагой, бока смазать маслом и присыпать мукой.

Способ приготовления:

Рубрики:

Метки: быстрый торт торт десерт торт к чаю простой рецепт рецепт тортик простой торт

Процитировано 18 раз

Венгерский торт «Добош» – любимый десерт Австро-Венгерской императрицы Елизаветы!

Понедельник, 08 Июля 2019 г. 11:20 + в цитатник

enot.fun/vengerskij-tort-do...elizavety/

alt="Венгерский торт «Добош»"

Императрица попробовала этот торт, в 1885 году, когда вместе со своим мужем, в Будапеште посетила Венгерскую национальную выставку. С того дня «Добош» всегда поставлялся к столу императрицы в специально изготовленных из дерева коробках. Классический рецепт этого торта предполагает наличие шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и хрустящей карамельной глазурью. Торт назван по имени своего автора, венгерского кондитера Йожефа Добоша. В 1885 году для той самой выставки, гениальный кондитер придумал уникальный торт, который не портится более 10 дней.

Ингредиенты для коржей:

8 яйц;

8 ст.л. сахара;

4 ст.л. растительного масла;

10 ст.л. муки.

Ингредиенты для крема:

250 гр сливочного масла (80%);

50 гр сахарной пудры;

5 яйц;

200 гр сахара;

3 ст.л. какао.

Ингредиенты для глазури:

100 гр сахара;

30 гр сливочного масла;

½ ч.л. уксуса.

Приготовление коржей:

Рубрики:

Метки: Венгерский торт торт «Добош» торт десерт вкусный торт простой рецепт торт на торжество торт к чаю

Процитировано 12 раз

Египетский торт.

Суббота, 06 Июля 2019 г. 10:31 + в цитатник

https://pechenuka.com/egipe...ecept.html

alt="Египетский торт"

Торт под названием Египетский я нашла на одном из сербских кулинарных сайтов. Мне понравилась фотография и я решилась на очередной эксперимент. Как обычно, когда я пробую рецепты с непроверенных источников, вооружаюсь не только ингредиентами, но и карандашом. Так как практически всегда надо вносить корректирования то ли в состав, то ли вообще полностью его переписывать и готовить, исходя из собственного опыта.

На этот раз рецепт был почти без исправлений. Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует Вас. Приятного времяпровождения!

Ингредиенты:

Тесто:

На один корж (всего 3 коржа): 3 белка х 3, 2.5 ст.л. сахара х 3, 1/2 ст.л. муки х 3, 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука) х 3.

Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.

Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.

Приготовление торта

Рубрики:

Метки: Египетский торт сладкая выпечка торт десерт торт к чаю вкусный торт торт с орехами

Процитировано 22 раз

Торт "Чёрный принц". На кефире.

Суббота, 29 Июня 2019 г. 10:59 + в цитатник

https://www.drive2.com/b/50...57/?page=0

alt="Торт "Чёрный принц". На кефире."/2835299_5 (700x523, 316Kb)

Что нужно:

— 1 стакан сахара

— 1 стакан муки

— 2-3 чайные ложки какао.

— 1 стакан кефира

— 1 чайная ложка соды

— Щепотка соли

— Ванильный сахар 1/2 пакетика по желанию

— 1 яйцо

(Все продукты должны быть одной температуры, лучше их достать часа за два из холодильника)

— Форма разъемная 20 см в диаметре.

Для крема:

— 200 гр хорошего сливочного масла от 82% (должно полежать на столе минимум 2 часа!)

— 0,5 сахара

— Стакан густой сметаны

— Ванильный сахар 1/2 пакетика

Совет:

Чтобы получить густую сметану есть не хитрый приём — на ночь положить сметану на марлечку в сито, убрать в холодильник. Сметанка будет густая.

Приготовление.

Рубрики: