https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=eAYLi4m5n3U&feature=emb_logo

Сегодня готовлю пирожки на самом мягком и нежном творожном тесте. Это универсальное тесто, из него можно сделать пирожки с несладкой начинкой — картофельное пюре, тушёная капуста. Или со сладкой начинкой — например, как в моём варианте, с яблоками. И, эти пирожки можно пожарить на сковороде в масле или испечь в духовке.

Да-да, пирог по этому рецепту готовится в считанные минуты, так что с этим рецептом без труда справится даже полный профан. А тот аромат, который постепенно распространится по квартире, заставит ваших домашних сбежаться на кухню. Сразу оговорюсь, что на приготовление пирога у вас уйдёт семь минут без учёта того времени, когда он будет находиться в духовке.

Капусту мелко нарезаем и выкладываем в форму для запекания, а затем заливаем растопленным маргарином. Все оставшиеся ингредиенты выкладываем в отдельную ёмкость и взбиваем до однородной массы. Разогреваем духовку до 200 градусов, заливаем получившимся тестом форму с капустой и ставим выпекаться на полчаса. Как только пирог приобретёт золотистую корочку, можно его вытаскивать. Приятного аппетита! 

Хочу поделиться очень классным рецептом вкусных булочек. Они получаются мягкие, воздушные - просто тают во рту. Готовить их несложно, и главное недорого - потому что понадобится всего 4 ингредиента, точнее даже 3, потому что один из них - это вода:)))

Итак, замешиваем тесто для наших булочек. Нам понадобится 1 стакан воды. Наливаем воду в кастрюльку, добавляем 150 гр маргарина для выпечки, порезанного кубиками, и ставим на плиту.

 

Ждем, когда маргарин полностью растопится и масса закипит. Снимаем кастрюльку с огня и сразу же добавляем 1 стакан муки. При добавлении муки нужно постоянно размешивать тесто ложкой. И мешать его до тех пор, пока оно не станет однородным и не будет отходить от стенок кастрюли.

 

Теперь ждем, когда тесто немного остынет и добавляем яйца - 5 штук. Вбиваем их по одному. Одно разбили - размешали тщательно до однородности, потом второе и снова нужно хорошенько размешать. И так со всеми яйцами.

 

Затем смазываем противень сливочным маслом, кладем бумагу для выпечки и выкладываем небольшие кусочки теста на расстоянии друг от друга. Удобнее всего выкладывать тесто ложкой, каждый раз окуная ее в холодную воду.

 

Булочки выпекаем в духовке при температуре 180 градусов (разогреть заранее) в течение 30 минут. Во время выпечки духовку не открывать! Иначе тесто осядет, и булочки не получатся такими воздушными.

 

ВАЖНО: Как видите, тесто готовится без соли и без сахара. Булочки потом нужно надрезать и заполнить любой начинкой - сладкой либо соленой. Если вы хотите приготовить булочки без начинки, тогда на этапе замешивания теста добавьте на свой вкус соль/сахар. Приятного аппетита, друзья!

Приятного аппетита! 

Рецепт приготовления.https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=x2ovdyJnONE&feature=emb_logo

Нежный и мягкий даже на следующий день. Хотя, на следующий день, он вряд ли останется.

Если вы являетесь счастливым обладателем мультиварки, то обязательно воспользуйтесь моментом, и приготовьте в домашних условиях вкусный быстрый шоколадный тортик в мультиварке! Этот нежный десерт точно не оставит никого равнодушным, а сделать его сможет даже новичок.

Присутствие селедки на праздничном столе является обязательным. Ее подают не только отдельно, но и в составе различных салатов, порционных закусок, бутербродов.  Вот почему  на первый план выходит вопрос: «Кто же будет чистить селедку?»  Желающих выбирать косточки находится немного.  Между тем существует способ, узнав о котором, получить отделенное от костей филе можно в считанные минуты, и все это при условии, что почистить нужно несколько рыбин сразу.

Способ приготовления филе.