Домашний пирог «Зебра» на сметане – вкусная и очень красивая домашняя выпечка из доступных продуктов. Полосатый пирог готовить просто. Он в буквальном смысле спасает любую хозяйку, если конечно добросовестные гости предупреждают о своём визите хотя бы за час с небольшим. Попробуйте добавить молотую корицу в тесто с какао, и щепотку молотой куркумы в светлую часть – получится красиво и ароматно.Этот пышный бисквит получается довольно влажным, однако немного сметанного крема или шоколадная глазурь с орехами дополнят и усилят вкус. Полейте пирог «Зебра» глазурью или кремом из сметаны с сахаром и оставьте на час пропитаться.

 

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 8

Ингредиенты для приготовления домашнего пирога «Зебра» на сметане:

260 г муки пшеничной;

3 куриных яйца;

180 г сахара;

200 г жирной сметаны;

35 г порошка какао;

5 г молотой корицы;

5 г молотой куркумы;

7 г разрыхлителя;

4 г пищевой соды;

2 г соли;

сливочное масло, манная крупа для смазывания формы.

 

Способ приготовления домашнего пирога «Зебра» на сметане