LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=n6riGY44sAo&feature=emb_logo

Процитировано 3 раз

Очень вкусные огурцы, которые покоряют с первого раза! Салат-закуска, не сложно приготовить!

Понедельник, 07 Сентября 2020 г. 10:59 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6cc6b0a33f

1 (700x393, 343Kb)

Всем привет! Сейчас я хочу поделиться с вами рецептом закуски из огурцов, которая никого не оставит равнодушным. Готовится она достаточно быстро.

Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:

огурцы - 1 кг.

лук - 140 г.

чеснок - 4 зубчика

зелень кинзы

сахар - 1 ч.л.

соль -1 ч.л.

молотый кориандр - 1 ч.л.

острый перец - 0,5 ч.л.

растительное масло - 50 мл.

уксус (9%) - 2 ст.л.

соевый соус - 1 ст.л.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Салат-закуска закуска из огурцов закуска огурцы лук кориандр

Процитировано 17 раз

Закусочный Торт «Созвездие» - царь праздничного стола

Вторник, 25 Августа 2020 г. 10:26 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4d3ce96c8a

1 (600x355, 277Kb)

Такое блюдо займёт достойное место на любом праздничном столе! Торт получается сочным,вкусным,нежным, легко режется, а ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Уверена,что вам понравится, рекомендую попробовать :)

Нам понадобится:

-350 гр. соленых крекеров

-1 филе сельди

-2 морковки

-2 свеклы

-4 яйца

-2 солёных огурца

-240 гр. майонеза

-1 пучок зелёного лука

-соль, перец (по вкусу)

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Закусочный Торт торт «Созвездие» празничная закуска закуска слоёный салат закуска с крекерами простой рецепт

Процитировано 22 раз

Готовлю свиную грудинку в промасленной бумаге. Это отличный способ (делюсь рецептом)

Вторник, 25 Августа 2020 г. 10:01 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3943b7412c

1 (700x466, 408Kb)

Мясо даже не надо мариновать. Просто наполняю его чесноком, обсыпаю специями и запекаю в промасленной пекарской бумаге. Оно готовится в собственном соку, становится нежным и сочным. За счет бумаги на вкус оно получается именно запеченным. Таким способом можно приготовить любое мясо. Сегодня у меня свиная грудинка, которую подаю и как горячее основное блюдо, и как закуску.

Ингредиенты

900 гр. свинина (грудинка)

1 головка чеснока

2 ч.л. паприка (сладкая молотая)

1 ч.л. молотый перец (смесь перцев)

1 ст.л. без горки соль

4 ст.л. растительное масло

Приготовление.

Рубрики:

Метки: свиная грудинка рецепт приготовление просто и вкусно простой рецепт закуска

Процитировано 17 раз

СУШИ ТОРТ. Такой ТОРТ сможешь приготовить ТОЛЬКО ДОМА!

Среда, 29 Июля 2020 г. 10:16 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...vMz_xBn0TQ

2835299_syshitort_1_ (700x397, 376Kb)

Ингредиенты

(форма 20*20см, вес торта - 2кг, стоимость около 500грн (1300рублей)):

Рис - 500г

Вода - 550г

Заправка:

55г рисового уксуса (3,5ст.л)

45г сахара (2ст.л с небольшой горкой)

5г соли (1ч.л без горки)

Нори - 1 лист

Кунжут - 2ст.л

Огурец - 4шт

Авокадо - 1шт

Лимон - 1 долька

Красная рыба - 350г

Сливочный сыр - 250г + 50-80 для украшения

Соус Терияки или Соевый - 1,5ст.л

Икра летучей рыбы - 80г

Для украшения:

Огурец, листья салата

Приготовление.

Приятного аппетита!

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=4Cy9SYGr1UM

Метки: СУШИ ТОРТ закуска рис нори огурец авокадо красная рыба кунжут лимон

Процитировано 11 раз

Мировая закуска - помидоры в собственном соку.

Суббота, 25 Июля 2020 г. 09:55 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...795a08abc5

1 (700x466, 332Kb)

Без вариантов. Готовлю на все праздники. Сочные, острые, а какие они ароматные!... Помидоры в собственном соку, кто не пробовал эту вкуснятину, просто приготовьте и вы согласитесь со мной - рецепт достоин того, что бы оставить его в записях избранных. Гости будут в восторге!

Ингредиенты.

16 помидоров (средних)

2 сладких перца (красный и желтый)

1 перец чили

3-4 зубчика чеснока

2 моркови

Зелень укропа, петрушки или кинзы

2-3 ст. л. соли

Перец

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=wLeeCgLsjfU&feature=emb_logo

Метки: закуска закуска из помидор помидоры в собственном соку помидоры с овощами помидоры перец болгарский морковь овощная закуска

Процитировано 10 раз

Кабачковый торт «Летний»

Среда, 08 Июля 2020 г. 10:42 + в цитатник

https://www.povarenok.ru/re...ow/166209/

2835299_Kabachkovii_tort_Letnii (700x627, 954Kb)

Предлагаю приготовить вкусный и низкокалорийный торт из кабачковых блинов.

Ингредиенты для «Кабачковый торт "Летний"»:

Кабачок (молодых и больших) — 4 шт

Яйцо куриное — 3 шт

Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.

Рикотта — 120 г

Йогурт (или сметана) — 250 мл

Чеснок — 3 зуб.

Укроп — 1 пуч.

Помидор (больших или 8 маленьких) — 4 шт

Лук зеленый — 4 шт

Масло растительное — 2 ч. л.

Соль — по вкусу

Специи — по вкусу

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Кабачковый торт торт «Летний» овощной торт закуска торт из кабачков блинный торт просто и вкусно

Процитировано 8 раз

Пирожки из лаваша - быстрая закуска за считанные минуты

Среда, 24 Июня 2020 г. 12:30 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ad9a577f

2835299_1 (700x559, 115Kb)

Сегодня я хочу вас познакомить с очень простым рецептом простых, но очень вкусных ленивых пирожков или треугольников из лаваша с колбасой и сыром, которые прекрасно подойдут как на завтрак, так и просто попить с ними чай, а так же их можно вполне взять с собой в дорогу или на работу, а ещё они выручат, когда например неожиданно нагрянули гости. Это быстро и очень вкусно, так что приступим.

Для этого рецепта нам понадобится:

Тонкий лаваш - 3 штуки.

Колбаса постная - 300 грамм.

Сыр твёрдых сортов - 200 грамм.

Сметана - 2 столовые ложки.

Горчица - 1 чайная ложка.

Яйца куриные - 2 штуки.

Зелень - по вкусу.

Растительное масло.

Соль, перец.

Приступаем к приготовлению закуски:

Рубрики:

Метки: Пирожки из лаваша закуска пирожки лаваш просто и быстро

Процитировано 15 раз

"Рулет из скумбрии" - вкусная и сытная закуска

Четверг, 18 Июня 2020 г. 10:35 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1da2fb02bc

1 (604x420, 314Kb)

Сегодня я хочу вас познакомить с очень интересным рецептом вкусного рулета из скумбрии. Этот рыбный рулет получается очень нежным и сочным. Так что давайте уже приступим к его приготовлению.

Ингредиенты, которые нам с вами понадобятся:

Скумбрия свежемороженная - три штуки.

Специи - соль 1-1,5 чайной ложки, молотый чёрный

перец, лавровый лист - 1-2 штуки,

чеснок свежий - три зубчика.

Чеснок мелко нарезать ножом.

Лавровый лист измельчить руками.

Пергамент или пищевая плёнка.

Приготовление рулета из скумбрии:

Рубрики:

Метки: рулет из скумбрии рыбный рулет вкусно и просто закуска рыбная закуска

Процитировано 8 раз

Закуска из картофеля - картофельные снеки. Обалденный рецепт из картошки!

Среда, 17 Июня 2020 г. 10:41 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...2XTlnYzRBg

2835299_sneki (700x385, 427Kb)

Ещё один интересный рецепт из картошки! Попробуйте, может , Вам он понравится!

Ингредиенты

(V стакана - 250мл):

Отварной картофель - 200г

Молоко - 250мл (1ст)

Яйцо - 1шт

Мука - 300г (2ст. без горки)

Дрожжи - 5г (1,5ч.л)

Сахар - 3г (0,5ч.л)

Соль - 10г (1,5ч.л)

Паприка - 0,5-1ч.л

Сухой чеснок - 0,5-1ч.л

Зелень петрушки или укропа - 1 пучок

Раф. раст. масло - 250мл (для жарки)

Соус по вкусу:

Сметана

Зелень

Чеснок

Соль и черный перец

Приготовление.

Рубрики:

Метки: картофельные снеки закуска из картофеля закуска просто и быстро рецепт снеков

Процитировано 15 раз

Готовлю к ужину очень вкусное суфле из куриной печени: простой рецепт без всяких изощрений

Суббота, 13 Июня 2020 г. 10:48 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ae0cf916

1 (700x466, 350Kb)

Сегодня готовлю суфле из куриной печени — очень вкусно, просто и полезно! Простейший набор продуктов, минимальное количество процессов и временных затрат.

Можно подавать суфле в тёплом виде, а ещё вкуснее оно будет на следующий день — на завтрак с кусочком чёрного хлеба и сливочным маслом.

Ингредиенты для приготовления:

Куриная печень — 500 г

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 2 шт. (150 г)

Куриные яйца — 2 шт.

Молоко — 1/2 стакана (100-120 мл)

Соль — 1 ч. л.

Черный молотый перец

Мука — 5 ст. л.

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=rovJbktb8Qo&feature=emb_logo

Метки: суфле из куриной печени закуска суфле блюда из печени вкусно и просто рецепт суфле

Процитировано 14 раз

Зельц в бутылке из курицы

Суббота, 13 Июня 2020 г. 10:07 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...238576691c

1 (700x393, 294Kb)

Домашняя КОЛБАСА Натуральная! НЕ ПОКУПАЮ теперь КОЛБАСУ, ГОТОВЛЮ САМА И БЕЗ ПРИСПОСОБЛЕНИЙ СПЕЦИАЛЬНЫХ.

Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Готовим с Калининой Натальей"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня делюсь рецептом Зельца в бутылке из курицы. Это отличная замена магазинной колбасе. Недорого, готовится проще не придумаешь и вкусно очень. Можно подать и с бутербродами, и с картошечкой, например. Ну очень вкусно.

***************************

Рецепт:

Курица -1,5-2кг.

Соль -1,5ч.л.-2ч.л.

Лавровый лист -3 шт.

Черный перец горошком -10-15шт.

Луковица -1шт.

Чеснок -5-6 зуб.

Желатин быстрорастворимый Haas -20гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

Метки: Зельц в бутылке зельц из курицы домашняя колбаса колбаса из курицы зельц закуска вкусно и просто

Процитировано 20 раз

Мини-пирожки закусочные

Четверг, 28 Мая 2020 г. 10:50 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...248fff86d0

1 (700x525, 416Kb)

Маленькие закусочные пирожки размером всего 5 см отлично подойдут к горячему ароматному первому блюду. Мясная начинка из свинины и курицы делает мини-пирожки сытными, что особенно оценят мужчины, которые часто к миниатюрной выпечке относятся слегка пренебрежительно. Эти маленькие пирожочки такие симпатичные и такие аппетитные, что будут просто «улетать» с тарелки!

Что понадобится: сито для муки; тёрка; скалка; зубочистки; стакан для вырезания кружочков ∅ 6-8 см.

Ингредиенты:

ТЕСТО ДЛЯ МИНИ-ПИРОЖКОВ:

Яйцо куриное — 1 шт.;

Маргарин — 180 г;

Сахар — 1 ч. л.;

Соль — 0.5 ч. л.;

Кефир — 100 мл;

Мука — 3 стакана;

НАЧИНКА:

Грудка куриная — 200 г;

Свинина — 200 г;

Лук репчатый — 2 шт.;

Масло растительное — 2 ст. л.;

Соль — по вкусу;

Перец молотый — по вкусу;

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

Яйцо куриное — 1 шт.\

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=SPvfj5F2Hq8&feature=emb_logo

Метки: Мини-пирожки пирожки закусочные пирожки закуска пирожки на укус

Процитировано 33 раз

Комментарии (0)

Вкусное праздничное блюдо. Мясной рулет, который не оставит Вас равнодушным.

Суббота, 09 Мая 2020 г. 10:43 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b26a7253

2835299_1 (700x371, 93Kb)

Ингредиенты:

свинина - 550 г.

куриное филе - 300 г.

шампиньоны - 300 г.

лук - 150 г.

чеснок - 2 зубчика

маринованные огурцы - 100 г.

укроп

яйцо

отварное 5шт. + 1 сырое

кунжут

лаваш

растительное масло - 2 ст.л.

растопленное сливочное масло – 50 г.

соль и перец по вкусу!

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Мясной рулет закуска рулет из мясного фарша праздник

Процитировано 5 раз

Домашний деликатес — сало горячего засола

Вторник, 05 Мая 2020 г. 10:48 + в цитатник

xn--80aawbbhhlbf8aos.xn--p1...yandex.com

2835299_1 (700x506, 58Kb)

Ингредиенты:

Вода — 1 л

Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг

Луковая шелуха — 3 горсти

Лавровый лист — 2 шт.

Чеснок — 7 зубца

Соль — 200 г

Сахар — 2 ст. л.

Перец черный — по вкусу

Как готовить сало горячего засола:

Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше.
Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его.
Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем.
Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: сало сало горячего засола закуска свинина способ приготовления сала готовим сало рецепт сала

Процитировано 35 раз

Отличная замена любой колбасы! Куриные рулетики простым способом. 3 разных вкуса

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 11:03 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1463c47d80

1 (700x476, 413Kb)

Простые в приготовлении, ароматные и сочные рулетики из куриной грудки с 3 разными вкусами. Подавать их можно горячими как второе блюдо или охлажденными как закуску. Готовлю их с разными специями, травами и приправами. Сегодня будут с чесноком и кориандром, острой аджикой, французской горчицей. Просто заворачиваю мясо в фольгу и недолго отвариваю в воде. Очень вкусно получается.

Ингредиенты

600 гр. курица (филе грудки)

3 зубчика чеснок

2,5 ч.л. горчица (французская)

2 ч.л. аджика

0,5 ч.л. кориандр (молотый)

3 ч.л. растительное масло

по вкусу паприка (сладкая молотая)

по вкусу молотый перец (черный)

по вкусу соль

Приготовление

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=MlIP7YM_I8o&feature=emb_logo

Метки: Куриные рулетики просто и вкусно замена колбасе рулетики из курицы закуска рецнрт рулетиков приготовление

Процитировано 18 раз

Закуска "первомайская": просто заливаю оставшийся с зимы лук маринадом (хранится долго и подходит ко многим блюдам)

Суббота, 02 Мая 2020 г. 10:54 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1d9a35d63f

2835299_zakyska (700x394, 64Kb)

Что нужно. Лук. Любой. Я люблю красный - тогда еще и цвет красивый получается. Но на вкус никак не влияет))

Ингредиенты:

• Лук - 500 г

• Уксус (винный) - 270 мл

• Сахар - 140 г

• Соль - 0,5 ч.л.

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=QR-feuon5vA&feature=emb_err_watch_on_yt

Метки: маринованный лук закуска лук к шашлыку лук к салатам вкусно и просто лук рецепт

Процитировано 16 раз

Пирожки с сосиской. Рецепт теста, что не липнет к рукам

Вторник, 21 Апреля 2020 г. 10:21 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b22b9e98

1 (700x393, 293Kb)

Приготовьте пирожки с сосиской на скорую руку. Такие пирожки можно дать детям в школу, взять в дорогу или приготовить, как быстрый перекус. Они очень вкусные горячие и холодные. Готовьте вместе со мной!

Пирожки с сосиской готовятся быстро, тесто получается тонкое и хрустящее, и улетают со стола молниеносно.

Ингредиенты для начинки:

Сосиски 10 шт. (можно предварительно отварить)

Сыр твёрдый 100г

Ингредиенты для теста:

Вода 1 стакан (250мл)

Мука 2 стакана

Соль 0,5 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

Растительное масло 80г

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Пирожки с сосиской пирожки рецепт пирожков простой рецепт сосиски приготовление закуска

Процитировано 10 раз

Мясной рулет из куриного бедра

Суббота, 18 Апреля 2020 г. 10:28 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...36479fa38f

1 (700x393, 216Kb)

Куриный рулет получается очень сочный, нежный и ароматный. Такой рулет заменит любую колбасу. Его можно приготовить, как на праздник , так и каждый день. Специи и пряности можно добавить по Вашему вкусу. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Бедро куриное 8-10шт

Смесь перцев(черный,белый,красный,душистый) 0,5ч.л

Соль 1 ч.л

Лавровый лист молотый 0,5ч.л

Сок лимона 2ст.л

Чеснок 5-6 зубчиков

По желанию можно добавить мускатный орех, кориандр

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Мясной рулет рулет из куриного бедра закуска закуска из курицы рецепт куриного рулета рецепт простые рецепты

Процитировано 11 раз

Вкусная отварная говядина за 5 минут. Холодная закуска из варёного мяса.

Среда, 15 Апреля 2020 г. 09:53 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...0364eaf83f

1 (700x393, 363Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами тем, как я готовлю очень вкусную холодную закуску из варёной говядины буквально за 5 минут. Рецепт простой до безобразия, мясо бесподобно вкусное, отрицательных моментов в этом рецепте, на мой взгляд, два: говядина нынче дорого стОит, а мясо очень быстро исчезает со стола.

✨✨✨

Рецепт :

300 гр отварного мяса говядины

0,5 стакана бульона (холодной кипячёной воды)

3 - 4 зубчика чеснока

1 ч ложка без верха адыгейской соли

0,5 ч ложки смеси перцев

1 ч ложка без верха уцхо-сунели (хмели-сунели)

✨✨✨

Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=us-wQdXQI9E&feature=emb_logo

Рубрики: