-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)

Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55329
Комментариев: 395365
Написано: 795830

🌸 Жареные картофельные палочки

Вторник, 19 Октября 2021 г. 14:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...508d95cb22

1 (700x466, 385Kb)

Оригинальная подача привычного картофельного пюре. Из пюре формируем длинные палочки, жарим их во фритюре до легкой золотистости. Чтобы картофельное тесто держало форму, добавляем к нему крахмал. Палочки панируем в кунжуте, так они становятся более привлекательными и интересными. Блюдо можно подать на стол в качестве гарнира, а также как закуску, например, палочки отлично подойду к пивным напиткам.
 
Ингредиенты:
 
Картофель - 900 г.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец молотый - 0,5 ч.л.
Кукурузный крахмал - 1 стакан (110 г.)
Зерна кунжута - 100 г.
Растительное масло - 360 мл.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Салат «Мошенница»

Вторник, 19 Октября 2021 г. 14:13 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...771113c4d2

1 (700x466, 376Kb)

Новый незаезженный рецепт салата, который подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. Состоит он из небольшого количества самых простых продуктов, при этом имеет довольно необычный вкус. Салат выкладывается слоями, которые смазываются майонезом. Слой из маринованного лука и яблок придает блюду резкие кисло-сладкие нотки, делает его очень сочным.
 
Ингредиенты:
 
Репчатый лук– ½ шт.
Яблоко (зеленое кисло-сладкое) – 1шт.
Горчица – 1ч.л.
Уксус 6% –1ч.л.
Шампиньоны – 300 г.
Зелень (петрушка) – 20 г.
Яйца – 3шт.
Кукуруза консервированная – 170 г.
Майонез – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Рулет из свинины в духовке

Суббота, 25 Сентября 2021 г. 15:31 + в цитатник
https://www.fresh.ru/recipe...v-duhovke/

1 (700x466, 369Kb)

Потрясающе вкусный рулет из свиной брюшины – универсальная вещь, которую можно положить на бутерброд вместо колбасы, подать в виде мясной нарезки на праздничный стол в качестве основного блюда к ужину. Несмотря на время, нужное для приготовления, процесс приготовления рулета очень прост. Также можно импровизировать со специями, придавая новые блюду пикантные нотки.
Ингредиенты (10 порций)
Горчица 3 ст.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Свинина 1.5 кг
Чеснок 3 зуб.
Соль 2 ч.л.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Свиная грудинка в луковой шелухе

Суббота, 25 Сентября 2021 г. 14:57 + в цитатник
https://www.fresh.ru/recipe...j-sheluhe/

! (700x466, 454Kb)

Прекрасная нарезка для праздничного стола, которая за счет приготовления в луковой шелухе, приобретает легкий копченый вкус.
 
Ингредиенты (2 порции)
Лук 5 шт.
Чеснока зубчики 8 шт.
Вода 2 л
Перец черный горошком 1 ст.л.
Лавровый лист 3 шт.
Грудинка свиная 800 г
Соль 1 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Жареная рыба в картофельном кляре

Среда, 15 Сентября 2021 г. 14:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...30a2419c8a



1.
1 (700x466, 355Kb)

Необычный и интересный вариант жарки рыбы в картофельном кляре. Рыбное филе режется на куски и маринуется в специях. Кляр готовится из картофельной стружки, дополненной сметаной, яйцом и мукой. Картофельная смесь полностью окутывает рыбу, это позволяет при жарке сохранить все соки внутри, делая рыбу очень сочной и мягкой.
 
Ингредиенты:
 
Рыба - 500 г.
Картофель - 400 г.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло -для жарки
Соль, черный перец- по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Успей приготовить, пока баклажаны есть в продаже по доступной цене! Самый вкусный салат из самых простых овощей!

Суббота, 11 Сентября 2021 г. 14:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4289235a99

1 (700x394, 332Kb)

Здравствуйте друзья. Сегодня покажу как приготовить очень вкусный салат из баклажанов. Пока ещё не кончился сезон овощей, советую приготовить. До чего же это вкусно! Прекрасное дополнение к любому второму блюду. Очень советую попробовать приготовить. Уверена, многим этот салат понравится!
 
Рецепт:
Баклажаны - 700 г.
Морковь - 2 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Петрушка
Соль для баклажанов 0,5 ч.л.
Масло для жарки 3-4 ст.л.
Маринад:
Вода-2 ст.л.(я добавляю кипячёную)
Уксус 9%-2 ст.л.
Сахар-2 ст.л.без большой горки
Соль-0,5 ч.л. или по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 На отдыхе местные научили готовить говяжий язык по-арабски: нежнее мяса я ещё не ела (делюсь необычным рецептом)

Среда, 08 Сентября 2021 г. 14:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...37de14b692

10 (700x394, 400Kb)

Отменный вкус говядины в сочетании с ароматными специями, которые делают вкус языка более ярким и особенно неповторимым!
Нежнейшее, сочное мясо, которое хочется готовить бесконечно!
Ингредиенты:
Говяжий язык
Лук - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Пучок петрушки
Консервированные томаты - 300 мл.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль - 1 ст.л. без горки
Сладкая паприка - 1 ст.л.
Чёрный молотый перец - 1 ч.л.
Зира - 1 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Кунжутный соус - 1 ст.л.
Способ приготовления:


https://www.youtube.com/watch?v=3use8ZGCe6E

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Кабачковые палочки без капли масла – нереально вкусная закуска!

Понедельник, 06 Сентября 2021 г. 14:33 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...04e027267d

1 (700x525, 367Kb)

Предлагаю простейший рецепт очень вкусной закуски из кабачков! Внутри кабачковые палочки получаются мягкими и сочными, а снаружи хрустящими и ароматными, благодаря очень вкусной панировке! К таким палочкам идеально подойдет сметанный соус. Готовятся они в считанные минуты, очень советую попробовать!
 
Ингредиенты:
 
Кабачки средние – 2 шт.
Сметана – 200 г
Чеснок – 3 зуб.
Сыр – 100 г
Панировочные сухари – 100 г
Соль, перец – по вкусу
Для соуса:
 
Сметана – 150 г
Чеснок – 2 зуб
Укроп - веточка
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌸 Испекла кабачковый пирог по новому рецепту, так он даже остыть не успел, съели сразу

Понедельник, 06 Сентября 2021 г. 14:16 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...04364cfea8

! (700x393, 284Kb)

Привет, друзья! Сегодня я готовлю чудесный кабачковый пирог, который прозвали флан. Обычно фланы едят охлажденными, после приготовления им дают остыть. Но этот кабачковый пирог у меня съели в тёплом виде, такой он вкусный.

Рецепт кабачкового пирога флана:
300 г кабачок
140 г фета
140 г рикотта
4 яйца
1 луковица
1 зубчик чеснока
100 г мука
30 г тертый сыр
100 г копченая грудинка, бекон или грибы
соль по вкусу
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=MuJyjTKteeg

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🌸 Мои знаменитые сосиски в тесте: проще рецепт и придумать сложно (а результат всегда на "отлично", все друзья уже так готовят)

Понедельник, 30 Августа 2021 г. 13:50 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...646efda43c

!! (700x359, 261Kb)

Сосиски в тесте очень любит мой папа. И когда он планирует заехать в гости, звонит и спрашивает, не нужно ли "прихватить" с собой упаковку сосисок)) Через 5 минут у меня готово тесто. Через час блюдо уже на столе. Папа доволен. И я, конечно!
 
Очень простой рецепт, которым я и родителей мужа когда-то удивила. В видео ниже этот рецепт и еще два тоже интересных рецепта. Посмотрите - вам они тоже понравятся.

Ингредиенты.

Сосиски - 15 шт.
• Молоко - 500 мл
• Мука - 600 г (примерно!) - может уйти больше, от муки зависит
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.

 

• Дрожжи сухие - 11 г (если свежие - 45-50 г)
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Сырный рулет с крабовыми палочками

Вторник, 10 Августа 2021 г. 14:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...48753a9562

1 (700x466, 434Kb)

Рецепт вкусной и изысканной закуски для праздничного стола. Рулет с начинкой очень красиво и оригинально смотрится в разрезе. Для основы используем яично-сметанную смесь с тертой морковью и сыром. Начинку готовим из измельченных крабовых палочек и мягкого сыра. Пикантности блюду добавляет ароматный чеснок. Рулет получается очень нежным, просто тает во рту, идеально подходит к любому гарниру.
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Яйцо - 3 шт.
Сметана - 3 ст.л. (с горкой)
Сыр твердый - 300 г.
Морковь средняя - 1 шт.
Соль - по вкусу
Для начинки:
 
Крабовые палочки - 240 г.
Сыр плавленый - 3 шт.
Чеснок - 2 зубика
Укроп - пучок
Соль - по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Дoмaшняя кaбaчкoвaя икpa

Пятница, 30 Июля 2021 г. 13:56 + в цитатник
https://sadovodka.ru/journa...ikpa.html

2835299_Domashnyaya_kabachkovaya_ikpa1 (700x524, 60Kb)

Ингpeдиeнты:
Ηa 2 cpeдних кaбaчкa -
2 кpупныe лукoвицы,
1-2 кpупных мopкoви
2-3 cт.л. тoмaтнoй пacты
2-3 cт.л. мaйoнeзa
Сoль, caхap. пepeц — пo вкуcу
pacтитeльнoe мacлo для жapки
1-2 ч.л. укcуca.
 
⠀Πpигoтoвлeниe:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Баклажаны по-татаpски.

Пятница, 30 Июля 2021 г. 13:39 + в цитатник
https://sadovodka.ru/journa...apski.html

2835299_Baklajani_potatapski_1 (700x465, 55Kb)

Баклажаны — 2 кг.,
+ болгаpский пepeц — 12 шт.,
+ томатный сок (или пpокpучeнныe чepeз мясоpубку пoмидoры) — 3 л.,
+ рacтительнoе мacлo — 2 cтaкaнa,
+ caхaр — 1 cтaкaн,
+ укcуc 9%-ный — 1 cтaкaн (или 2 cт. лoжки укcуcнoй эcceнции),
+ чecнoк — 4 гoлoвки,
+ гoрький пeрeц — 2 шт.,
+ coль — 2 cт. лoжки.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Κaпустa быстpoй мapинoвки

Вторник, 27 Июля 2021 г. 15:53 + в цитатник
https://sadovodka.ru/journa...novki.html

Κaпустa быстpoй мapинoвки (604x429, 201Kb)

Этa кaпустa быстpaя по пpигoтoвлeнию, зaймeт 30 минут.
 
Ингpeдиeнты:
 
— кaпустa — 1 кг
— моpкoвь — 2 шт. (сpeдниe)
— слaдкий пepeц — 2 шт.
— чeснок — 5 — 5 зубч.
 
Рaссол:
 
— вoдa — 0,5 стaк.
— уксус (стoлoвый) — 9 ст. л.
— сaхap — 0,5 стaк.
— соль — 1 ст. л.
— paститeльнoe мaсло (paфиниpoвaннoe) — 0,5 стaк.
 
Πpигoтoвление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Салат «Бакат» или закуска из баклажанов «Южная ночь» - вкусная советская заготовка

Понедельник, 19 Июля 2021 г. 10:56 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6f68d150cc

1 (700x475, 515Kb)

Этот салат еще в 70-е годы привезла из молдавской глубинки подруга маминой тетки. В баночке, как гостинец. Баклажаны в наших краях тогда еще в диковинку были. Выращивать уже выращивали, а куда применить толком не знали.
 
А тут закусь или салат из Молдавии на стол выставили. Распробовали, понравилось. Тут же настоящий фейерверк вкуса!
 
С тех пор и готовим его, когда синеньких много уродится в огороде. До конца зимы редко остается, так как съедается еще в самом начале.
 
Ингредиенты:
3 кг баклажанов
2 кг болгарского перца
1 стручок горького или острого перца
2 кг помидоров или 1,5 л томатного сока (пюре из помидоров)
крупная головка чеснока
2 головки красного сладкого лука (ялтинский идеально!)
350 мл растительного масла
1 стакан уксуса 6%
100 гр. соли
0,5 стакана сахара
3 лавровых листа
1 ст. л. смеси молотых перцев
1 ч. л. перца душистый горошек
2 шт. гвоздики
сухие травы по вкусу
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

🌸 Готовлю малосольные огурцы самым простым способом (огурцы и соль даже замерять не надо)

Четверг, 08 Июля 2021 г. 14:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...18fd7cbd6c

1 (700x466, 298Kb)

Пожалуй, это самый простой и удобный способ приготовления малосольных огурцов. Ничего замерять на весах или ложками не надо. Огурцы возьмут соли столько, сколько надо, а зелень и чеснок добавляю по вкусу. Огурцы получаются в меру солеными, очень вкусными, ароматными и хрустящими.
 
Порции 5-6
 
Время приготовления 8 часов 10 минут
 
Ингредиенты
 
15 шт. огурцы
7-8 зубчиков чеснок
1 пучок укроп
3-4 щепотки сахар
по вкусу соль
по вкусу молотый перец
 
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Сочные куриные НАГГЕТСЫ. Рецепт бомба!

Среда, 07 Июля 2021 г. 14:10 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6380128e1d

1 (700x525, 407Kb)

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня хочу предложить вам просто фантастический рецепт! Куриное филе получается нежным, мягким и очень сочным за считанные минуты! Готовится элементарно, из минимума продуктов. А на вкус совсем непонятно, то ли это курица, то ли свинина, то ли рыба)) Рекомендую попробовать!
 
Ингредиенты:
 
Куриное филе - 1 кг
Крахмал - 2 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Мука - 2-3 ст.л. (для панировки)
Соль, специи - по вкусу (у меня паприка и черный перец)
Растительное масло
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

🌸Огурцы упругие и хрустящие: заливаю их кипятком и кладу тмин

Среда, 23 Июня 2021 г. 11:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0115d58d60

1 (700x500, 240Kb)

Как будто из бочки, с интересным оттенком вкуса, а хрустят так, что за версту слышно)) Одно время я солила огурцы в пакете по известному и популярному рецепту (иногда так и делаю - в конце статьи оставлю ссылку), но сегодня расскажу про другой, полюбившийся мне, способ. Совсем другой вариант, и огурцы другие. Очень аппетитные, а все благодаря кипятку и тмину. Как раз подходит время молодой картошки, а ее трудно представить без малосольных огурчиков.

Понадобится:
 
огурцы - 1 кг.,
соль - 1 столов. ложка с верхом,
тмин - 1 чайная ложечка,
укроп - пучок,
чеснок - 3-4 зубчика

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🌸 Домашний деликатесный паштет из рыбы для наполнения тарталеток

Суббота, 19 Июня 2021 г. 14:18 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...32f700108c

1 (700x700, 533Kb)

Любой праздничный стол сейчас не обходится без маленьких и аккуратных закусок. Особенно полюбились нам всевозможные тарталетки. Они такие удобные и красивые, что радуют не только хозяйку, но и гостей.
 
А наполнить их можно, чем угодно! Например, домашним паштетом из рыбы.
Ингредиенты:
красная рыба малосольная
отварная рыба (скумбрия или даже минтай)
сливочный сыр
болгарский перец или помидоры
оливки
чеснок (не обязательно или лучше запеченный)
огурец свежий
укроп
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Необычный вкус из обычных ингредиентов. Очень вкусный и полезный салат из капусты.

Пятница, 11 Июня 2021 г. 14:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4359f427e1

1 (700x394, 366Kb)

Здравствуйте! Сегодня делюсь очень вкусным салатом из капусты , состав действительно обычный , но вот вкус приятно удивляет . Я лично не люблю когда в овощные салаты добавляют фрукты, но этот салат я готова есть хоть каждый день!

Ингредиенты.
Капуста - 500 грамм
Свекла - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Яблоко - 1/2
Сметана 3-4 ст.л. или майонез
Сухой чеснок - 0,5 ч.л.или зелёный лук
Приготовление.


1-1 (700x393, 260Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

 Страницы: 11 [10] 9 8 ..
.. 1