LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

«Никакой духовки, миксера, весов и всего за 15 минут»: шоколадный торт «Три стакана» (так вкусно, что слов нет)

Дневник

Четверг, 19 Октября 2023 г. 12:33 + в цитатник

1 (700x487, 352Kb)

Сегодня предлагаю Вам приготовить шоколадный, сочный и пропитанный торт «Три стакана». Готовится без духовки, миксера и весов – все быстро и легко. Из продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике.

Ингредиенты:

для бисквита

Яйца куриные – 2 штуки

Сахарный песок – 1 стакан (150 гр)

Кефир – 1 стакан (250 мл)

Мука – 1 стакан (160-180 гр)

Какао-порошок – 3 столовые ложки

Растительное масло – 50 миллилитров

Сода – 1 чайная ложка

для крема

Вареная сгущёнка – 300 грамм

Сметана (25% и выше) – 400 грамм

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: шоколадный торт торт «Три стакана» торт к чаю домашний торт вкусно и просто рецепт торта

«Беру стакан кефира, яйца и 15 минут»: влажный шоколадный торт к чаю «Выручайка» (без весов и миксера)

Дневник

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 13:22 + в цитатник

С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚1 (700x456, 372Kb)

Очень вкусный и лёгкий в приготовлении торт из самых доступных продуктов! Шоколадный торт «Выручайка» получается нежный, влажный – кусочек буквально тает во рту! Никаких весов и миксера – все очень просто.

Ингредиенты:

бисквит

СТАКАН 250 мл

Кефир – 1 стакан

Сахарный песок – 1 стакан

Мука пшеничная – 1 стакан

Яйца куриные – 3 штуки

Соль – щепотка

Растительное масло – 3 столовые ложки

Какао-порошок – 3 столовые ложки

Сода пищевая – 1 чайная ложка

крем

Лимонный сок – 1 лимона (не большого)

Сметана – 400 грамм (20-25% жирности)

Сгущенное молоко – 350 грамм

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: шоколадный торт торт к чаю «Выручайка» домашний торт домашняя выпечка

🌸 Торт «Медовик» с лимонным кремом. Нежный как Пух! Домашний простой торт.

Среда, 31 Мая 2023 г. 14:11 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZBMSDbN1myPUJ3-L

! (700x393, 380Kb)

Сегодня я хочу предложить вам очень вкусный торт "Медовик". Нежный и простой торт без раскатки коржей с лимонным кремом. Вашей семье понравится!

Ингредиенты:

Бисквит медовый:

яйца 5 шт.

мука 280 г

растительное масло 1,5 ст.л.

разрыхлитель 2 ч.л.

мед 200 г

сахар 150 г

Крем:

молоко 1 л

крахмал кукурузный 80 г

желтки яичные 4 шт.

сахар 160 г

лимон (2 маленьких или один большой)

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Торт «Медовик» с лимонным кремом Торт «Медовик» медовик с лимонным кремом торт к чаю рецепт торта простой рецепт домашний торт

Процитировано 9 раз

🌸 Простой домашний торт «Маша», который тает во рту

Четверг, 27 Апреля 2023 г. 13:13 + в цитатник

https://dzen.ru/a/Y_m7vR51HBhrttCh

1 (700x393, 254Kb)

Вот такой красивый и вкусный торт получается, главное дать ему хорошо пропитаться.

Состав:

Тесто:

Сгущенное молоко - 300 грамм

Яйца - 2 штуки

Сливочное масло - 100 грамм

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная высшего сорта - 140 грамм

Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка

Крем:

Сметана 25% жирности - 380 грамм

Варёное сгущенное молоко - 4 столовые ложки

Какао порошок - 1 столовая ложка

Кокосовая стружка - 4 столовые ложки

Приготовление.

Рубрики:

Метки: домашний торт торт «Маша» рецепт торта торт «Маша» к чаю торт к чаю

Процитировано 8 раз

🌸 Без духовки, без печенья на сковороде получается торт тающий во рту - очень вкусный -рецепт!

Четверг, 20 Апреля 2023 г. 13:56 + в цитатник

https://dzen.ru/a/ZD4cL2L5sEj4rQD0

1 (700x393, 339Kb)

Такой торт мы любим, он простой, быстрый, никто не догадывается, а удивляются, что пёкся он не в духовке.

Состав:

Тесто:

Мука пшеничная - 260 грамм

Какао-порошок - 10 грамм

Разрыхлитель теста - 10 грамм

Сахар - 200 грамм

Соль - 1 щепотка

Яйцо - 2 штуки

Растительное масло - 50 мл

Молоко - 130 мл

Пищевая сода - 1 чайная ложка

Уксус 9% - 1 столовая ложка

Кипяток - 100 мл

Крем:

Сметана - 500 мл

Загуститель сметаны 1 пакетик - на 500 мл сметаны (если сметана не густая) Сахар - 6 столовых ложек

Приготовление.

Рубрики:

Метки: торт на сковороде торт рецепт торта домашний торт торт к чаю

Процитировано 13 раз

🌸 Простой и вкусный домашний торт. Готовлю чаще чем Медовик и Наполеон.

Пятница, 03 Февраля 2023 г. 13:34 + в цитатник

https://dzen.ru/a/YoaT9AhVvGtqNrUu

1 (700x525, 543Kb)

Всем привет! Сегодня готовим вкусный и простой тортик. Корж мягкий и нежный, а крем со сметаной и сгущенкой отлично дополняет и оттеняет вкус.

Ингредиенты:

яйцо 4 шт.

сахар 200 г.

мука 300 г.

масло растительное 150 мл

молоко 150 мл

разрыхлитель 1 ч.л.

Крем:

сметана 300 г.

сгущенка вареная 300 г.

арахис жареный 100 г.

Порядок приготовления:

Рубрики:

Метки: домашний торт рецепт торта торт к чаю вкусно и просто

Процитировано 17 раз

🌸 «Этот торт настолько вкусный, что съедается моментально»: простой рецепт, проверенный мною годами

Среда, 19 Октября 2022 г. 12:59 + в цитатник

https://dzen.ru/a/Y0lIo-YVMGKdIcvb?&

1 (700x380, 286Kb)

Нет ничего вкуснее домашнего торта! Особенно, если готовится просто и быстро. Этот торт настолько вкусный, что съедается «моментально»!

Ингредиенты:

Изюм – 100 гр

Яичные белки – 2 шт

Сахар – 60 гр + 60 гр

Яичные желтки – 2 шт

Молоко (тёплое) – 120 гр

Сода – 1 ч.л

Уксус столовый – 1 ст.л

Мука – 130 гр

Крем (все продукты должны быть комнатной температуры)

Сливочное масло – 100 гр

Сгущенка варёная – 200 гр

Сливочный сыр – 150 гр

Фундук – для украшения

Приготовление.

Рубрики:

Метки: рецепт торта торт с орехами торт домашний торт торт к чаю

Процитировано 20 раз

🌸 Как приготовить вкусный медовик?

Среда, 06 Октября 2021 г. 12:54 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...06de971e6f

1 (700x525, 654Kb)

Сегодня готовим один из самых популярных и любимых тортов, на столе медовик. Рецепт предельно прост, что-то испортить практически нереально. Удобно, что коржи выпекаются в считанные минуты, так что на приготовление не уйдет много времени. Время приготовления: 50 минут (+ время на пропитку).

Подробный список ингредиентов:

Яйцо – 2 шт

Мед – 3 столовых ложки

Сахар – 100 г

Масло сливочное – 80 г

Сода пищевая – полторы столовых ложки

Мука – 450 г

Сливки (33%) – 500 мл

Молоко сгущенное – 400 г

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=hKGKiJgM6Zg

Метки: медовик домашний торт медовик просто рецепт медовика торт торт к чаю

Процитировано 10 раз

🌸 Не пропустите этот рецепт! Вкуснейший домашний десерт. Торт Милка

Вторник, 21 Сентября 2021 г. 13:41 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...0b307a5c13

1 (700x392, 245Kb)

Невероятно нежный торт МИЛКА покорит вас с первого кусочка! Влажные бисквитные шоколадные коржи и нежный крем, похожий по вкусу на пломбир с белым шоколадом, не оставят вас равнодушым.

Такой десерт прекрасно подходит в качестве угощения на праздничном столе. Да и в выходной день им можно побаловать родных.

Торт МИЛКА готовится несложно, важно все делать пошагово и у вас точно получится вкуснейший десерт. Сверху его, кстати, можно украсить по своему вкусу кусочками шоколада, конфетами, печеньем Орео или свежими ягодами. Торт МИЛКА в праздничном украшении наверняка покорит всех!

Обязательно приготовьте этот несложный десерт на праздничный стол, это очень вкусно!

Ингредиенты:

Бисквит:

яйца - 4 шт.

мука - 100 г

сахар - 80 г

какао - 2 ст. л.

Крем:

молоко - 600 мл

масло сливочное - 170 г

сахарная пудра - 100 г

крахмал - 80 г

сахар - 70 г

шоколад белый - 70 г

Шоколадная глазурь:

шоколад черный - 70 г

масло сливочное - 50 г

сахар - 1 ст. л.

молоко - 25 мл

Пошаговый рецепт

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=X-s-qTQR5lE&t=301s

Метки: Торт Милка домашний торт тор к чаю рецепт торта приготовление торта праздник

Процитировано 8 раз

🌸 Без духовки и весов. Бомбический рецепт домашнего торта на сковороде

Пятница, 13 Августа 2021 г. 11:04 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...45473d8f3e

1 (700x393, 282Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный домашний торт. Торт готовится проще простого, а вкус у него просто бомбический — мягкий, сочный, очень гармоничный.

Для его приготовления духовка и весы не нужны, торт готовится на сковороде, количество ингредиентов меряется стаканом или ложкой.

Ингредиенты

рассчитаны на торт диаметром 19 см, высотой 6,5 см, весом 1350 граммов.

Стакан объёмом 250 мл.

Тесто

2 яйца

¾ стакана сахара

¼ ч. ложки соли

3 ст. ложки растительного масла

1 стакан (250 мл) кефира

1 ч. ложка соды

1 стакан пшеничной муки

3 ст. ложки какао

Крем

1 стакан мягкого творога или сливочного сыра

1 стакан сметаны или густого натурального йогурта

4 ст. ложки без верха сахарной пудры

3 ч. ложки ванильного сахара

Глазурь

3 ст. ложки без верха какао

4 ст. ложки без верха сахара

½ стакана (3 полные ст. ложки) сметаны или густого натурального йогурта

2,5 ст. ложки сливочного масла

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=IgiV3iRbO0Y

Метки: шоколадеый торт торт на сковороде торт к чаю рецепт торта вкусно и просто домашний торт

Процитировано 16 раз

🌸 Торт Молочный ломтик. Простой рецепт домашнего торта

Среда, 21 Июля 2021 г. 13:39 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...039efe564c

1 (700x393, 279Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный домашний шоколадный торт.

Торт состоит из мягких шоколадных коржей, нежного крема и насыщенной шоколадной глазури.

Готовится просто и легко, из обычных продуктов.

Ингредиенты

рассчитаны на торт размером 15 на 20 см, высотой 5 см, весом 1200 грамм.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм муки.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.

Тесто

2 яйца

150 грамм (мл) молока

60 грамм (6 ст. ложек) растительного масла

120 грамм (6 ст. ложек без верха) пшеничной муки

30 грамм (3 ст. ложки без верха) какао

90 грамм (4,5 ст. ложек без верха) сахара

5 грамм (1 ч. ложка) соды

щепотка соли

14 грамм (1 ст. ложка) столового 9% уксуса

Крем

300 грамм отвешенного йогурта или сметаны

100 грамм сгущённого молока

Глазурь

40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао

100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара

150 грамм густого натурального йогурта или сметаны

60 грамм сливочного масла

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=1UKvkA31Wgw

Метки: Торт Молочный ломтик домашний торт торт к чаю. вкусно и просто рецепт торта

Процитировано 7 раз

🌸 Нежный «Медовый торт» с вареной сгущенкой. Простой рецепт торта.

Понедельник, 24 Мая 2021 г. 11:01 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6f7c4cb73e

1 (700x393, 319Kb)

Предлагаю вам приготовить "Медовый торт" с кремом из вареной сгущенки. Этот тортик идеально подойдет для семейного чаепития. Приготовить его очень просто, не нужно долго ждать пока торт пропитается, так как коржи получаются нежными и крем быстро их пропитывает. А если торт украсить то и на праздничном столе он найдет место.

Медовый торт с вареной сгущенкой:

Бисквит:

Яйца - 5 шт

Мука - 160 г

Сахар - 120 г

Мед - 60 г

Соль - щепотка

Ванилин - по вкусу

Крем:

Вареная сгущенка - 350 г

Сметана - 200 г

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=emCSnfjfMfQ

Метки: «Медовый торт» торт с вареной сгущенкой домашний торт простой рецепт вкусно и просто торт

Процитировано 7 раз

🌸 Шоколадно-ореховый торт без муки. Очень вкусный и простой в приготовлении

Пятница, 14 Мая 2021 г. 14:12 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...31519e0776

1 (700x393, 316Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный шоколадно-ореховый торт без муки.

Торт собран вертикальными слоями, готовится просто и быстро.

Получается очень красивым, как снаружи, так и в разрезе.

Ингредиенты

рассчитаны на торт диаметром 18 см, высотой 6 см, весом 1200 грамм.

В 1 столовой ложке без верха — 20 грамм сахара, с верхом — 25 грамм.

Тесто

6 шт. (210 грамм +/- 10) яичных белков

щепотка соли

¼ ч. ложки лимонной кислоты

150 грамм (7,5 ст. ложек без верха) сахара

200 грамм измельчённого обжаренного арахиса

15 грамм (1 полная ст. ложка) кукурузного крахмала

Крем

6 шт. (102 грамм +/- 10) яичных желтков

130 грамм (6,5 ст. ложек без верха) сахара

30 грамм (2 полные ст. ложки) кукурузного крахмала

300 грамм густого натурального йогурта или сметаны

100 грамм сливочного масла

30 грамм (3 ст. ложки без верха) какао

Глазурь

100 грамм шоколада с содержанием какао 50%

100 грамм сливок жирность 30-35%

10 грамм белого шоколада

Украшение

50—80 грамм измельчённого обжаренного арахиса

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=17yxbzDAw1k

Метки: Шоколадно-ореховый торт торт без муки торт к чаю торт домашний торт

Процитировано 6 раз

🌸 Торт Мокко—Рокко. Домашний рецепт потрясающе вкусного торта

Среда, 05 Мая 2021 г. 14:24 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...546b606546

1 (700x393, 327Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить потрясающе вкусный торт. Коржи безе с орехами в сочетании с нежным шоколадным и ванильным кремом. Торт буквально тает во рту.

Ингредиенты

рассчитаны на торт размером 16 на 16 см, высотой 6 см, весом 1300 грамм.

В 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм.

В 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм.

Тесто

5 шт. (175 грамм +/- 10) яичных белков

щепотка соли

150 грамм (7,5 ст. ложек без верха) сахарной пудры

190 грамм измельчённого миндального ореха

Крем

5 шт. (95 грамм +/- 10) яичных желтков

200 грамм (10 ст. ложек без верха) сахара

60 грамм (3 ст. ложки без верха) пшеничной муки

500 грамм сметаны или густого натурального йогурта

130 грамм сливочного масла

20 грамм (4 ч. ложки) ванильного сахара

20 грамм (2 ст. ложки без верха) какао

Украшение

10-20 грамм (1-2 ст. ложки без верха) какао

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Торт Мокко—Рокко домашний торт торт торт к чаю рецепт торта

Процитировано 8 раз

🌸 Рецепт торта «Творожный с цукатами»

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 13:45 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6198f5022c

! (700x397, 316Kb)

Творожный торт - получился с первого раза

Коржи:

280 г муки;

150 г сливочного масла;

1 яйцо;

100 г сахара;

1/4 ч. л. соды;

1/2 ч. л. уксуса;

1/2 ч. л. ванильного сахара.

Крем:

400 г творога;

150 г сливочного масла;

150 г сахара;

1 ч. л. ванильного сахара.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: торт «Творожный с цукатами» торт рецепт торта приготовление домашний торт торт к чаю

Процитировано 8 раз

🎂 Простой домашний сметанный торт - очень вкусный!

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 11:18 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3a30466077

! (700x393, 268Kb)

Всем привет! А вы любите тортики? Я очень, но последнее время не воспринимаю покупные торты. Какие то они все жирные, крем не вкусный и его слишком много. За последний год ни разу не ела покупной торт и вот совсем не хочется. А вот приготовить самой вкусный домашний торт - это с радостью. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного сметанного торта. Сметанник многим знаком с детства и мы его очень любим. Тортик этот готовить легко, а получается вкусно и довольно бюджетно.

Торт "Сметанник":

Тесто:

яйца 2 шт.,

мука 150 гр.,

сметана 200 гр.,

сахар 150 гр.,

грецкие орешки 50 гр.,

разрыхлитель 6 гр.

Крем:

сметана 25-30% 300 гр.,

сливки от 33% 150 гр.,

Сахарная пудра/мелкий сахар 60 гр.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=5W3aOoUcmHI&feature=emb_logo

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=2UV7h32fgqo&app=desktop

Метки: домашний торт сметанный торт СМЕТАННИК Вкусно и просто торт к чаю рецепт сметанника

Процитировано 12 раз

Воздушный лимонный пирог к чаю.

Среда, 26 Августа 2020 г. 10:39 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7c12fe3aec

2835299_Vozdyshnii_limonnii_pirog_k_chau_ (700x467, 317Kb)

Очень вкусный ароматный пирог, прекрасно украсит семейный вечер за чашкой чая. Приготовить такой пирог совсем не сложно. Он не требует большого мастерства или специальных навыков. Все быстро, просто и легко. Справится каждый. Рекомендую.

2835299_scale_2400 (700x528, 340Kb)

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=PaCgtzT4UA8&feature=emb_logo

Метки: домашний торт простой рецепт пирог домашняя выпечка рецепт пирога пирог с лимоном

Процитировано 27 раз

Вкусный слоеный торт

Среда, 19 Августа 2020 г. 09:56 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...078b0d4474

1 (700x393, 423Kb)

Рецепт этого торта очень похож на всеми известный и любимый торт «Наполеон», но используемая в рецепте прослойка из джема, придаёт торту совершенно другой вкус. Попробуйте, приготовить, Вам обязательно понравится

Нам понадобится:

Слоеное тесто ( бездрожжевое) - 500 гр

Молоко - 500 мл

Мука - 2 ст.л.

Сахар - 100 гр

Яйцо - 1 шт.

Масло - 50 гр

Вишневый джем - 100 гр

Способ приготовления:

Рубрики:

Метки: слоеный торт рецепт торта домашний торт торт простой рецепт трт торт к чаю

Процитировано 8 раз

Торт из сухарей, чернослива и кураги. Не пробовали? Приготовьте, не пожалеете.

Суббота, 15 Августа 2020 г. 11:24 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1896911cf0

1 (700x447, 247Kb)

Никто не догадается из чего торт, а Вам не придется стоять у плиты половину дня, чтобы порадовать любимых десертом.

Ингредиенты:

Сухари - 200 гр

Грецкие орехи -80-100 гр

Чернослив - 80 гр

Курага - 80 гр

Шоколад - 70 гр

Сливочное масло - 70 гр

Крем:

Творог - 2 пачки (по 180 гр)

Сметана - 250 гр

Сахар - 80 гр

Ванилин –1 пакетик

Желатина 1 ч.л. + 3 ст.л. воды

Глазурь:

Шоколад - 40 гр

Сливочное масло - 15 гр

Молоко - 2 ст.л.

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=KSm3geFVOss&feature=youtu.be

Метки: Торт из сухарей торт с курагой торт с черносливом домашний торт торт торт к чаю

Процитировано 14 раз

Песочный шоколадный торт с заварным сметанным кремом

Вторник, 04 Августа 2020 г. 10:14 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6d5178a0a8

1 (700x462, 385Kb)

Очень нежный, хрупкий, простите за банальность, но слов из песни не выбросишь, тающий во рту торт. Делать его люблю, потому что люблю "чуть замороченные" торты, когда есть время повозиться. Зато в результате получается потрясающе вкусно!

Диаметр коржей в данном случае 20 см. Торт получается около 3 кг.

Ингредиенты:

Для коржей:

Мука - 600 г

Сливочное масло - 300 г

Сахарная пудра - 200 г

Порошок какао - 80 г

Яйца - 3 шт. (С1)

Разрыхлитель - 3 ч.л. (около 15 г)

Соль - 1/4 ч.л.

Для крема:

Сметана, жирностью 20-25% - 500 г

Кукурузный крахмал - 40 г

Яйца - 2 шт. (С1)

Сахар - 200 г

Маскарпоне - 250 г

Ванильный сахар или ваниль - по вкусу

Творог любой жирности - 200 г

Для ягодной прослойки:

Алыча (без косточек) - 400 г

Сахар - 100 г

Пектин - 10 г

Приготовление.

Рубрики:

Метки: домашний торт шоколадный торт песочный торт заварной крем вкусно и просто рецепт торта

Процитировано 10 раз

МУССОВЫЙ ТОРТ с малиной. /Raspberry mousse cake

Пятница, 31 Июля 2020 г. 10:53 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...afbHyeUBPo

2835299_Screenshot_2 (700x389, 359Kb)

Из простых продуктов МУССОВЫЙ ТОРТ с малиной

Ингредиенты

Бисквит:

3 яйца,

90 гр сахара,

90 гр муки,

щепотка соли,

1 чайная ложка ванильного сахара.

Сироп:

60 мл воды,

50 гр сахара,

1 десертная ложка коньяка.

Мусс:

400 гр сливок (33 %),

200 творога (9%),

100 гр сахарной пудры,

20 гр желатина,

100 мл воды,

250 гр малины,

50 гр сахара.

120 гр малины для начинки.

Приготовление

Рубрики:

Метки: МУССОВЫЙ ТОРТ торт с малиной Raspberry mousse cake домашний торт праздничный торт летний торт видеорецепт приготовление торта

Процитировано 10 раз

Всего несколько минут и вы сделаете торт который Тает Во Рту!

Вторник, 28 Июля 2020 г. 10:37 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...EpNNy2-sDc

2835299_kremovii_pirog (700x399, 493Kb)

Готовится этот торт конечно же дольше нескольких минут, но получается действительно вкусно! Рекомендую!

Ингредиенты

(Объём стакана - 200мл, вес торта 1,2кг, D формы - 22см):

Тесто:

300 гр муки (10ст.л с горкой)

100 гр сахара (4ст.л)

100 г сливочного масла (0,5 пачки)

1 яйцо

10 г разрыхлителя (1ст.л)

Крем

400 мл молока (2 стакана)

3 желтка

100 гр сахара (4ст.л)

40 гр муки (4ч.л с горкой)

Лимонная цедра или ванильный сахар - 1п (10г)

Приготовление.

Приятного аппетита!

2835299_pir (700x422, 336Kb)

Рубрики:

Метки: пирог-торт Тает Во Рту нежный торт домашний торт рецепт торта пирог к чаю

Процитировано 23 раз

Торт «Будапешт» с Ананасом - Десерт, который полюбит вся ваша семья

Понедельник, 27 Июля 2020 г. 11:37 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7b1b162e26

1 (700x438, 186Kb)

Десерт готовиться очень просто, а результат понравится всей вашей семье! Нежный бисквит отлично сочетается с йогуртной начинкой и ананасами. Такой тортик не стыдно подать на праздничный стол. Рекомендую попробовать :)

Нам понадобится:

Тесто:

-200 гр. муки

-200 гр. сливочн. масла

-150 гр. сахарного песка

-1-2 яйца

-80 гр. грецких орехов

-0,5 чайн.л разрыхлителя

Начинка:

-500 мл. йогурта (можно взять сладкий) или сметану

-200 мл. воды

-50 гр. желатина

-2 баночки консервированных ананасов

-ягоды клюквы (для украшения)

Приготовление.

3 (700x392, 233Kb)

Рубрики:

Метки: Торт «Будапешт» торт с Ананасом домашний торт торт рецепт торта десерт

Процитировано 17 раз

Приготовил легендарный медовик по рецепту известного шефа Ивлева и показываю, что у меня получилось

Понедельник, 27 Июля 2020 г. 11:04 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...389c508468

1 (700x525, 394Kb)

Самый вкусный медовик, на мой взгляд, — это медовик Ивлева. Я впервые попробовал его пару лет назад и с тех пор искал его рецепт.

Известный шеф не торопился раскрывать рецепт своего легендарного десерта. Но недавно это случилось. Он поделился своим рецептом медовика, и я решил тут же его приготовить.

Я за 5 лет в кондитерском деле я уже успел приготовить много разных медовиков, поэтому не ожидал чего-то сложного. Забегая вперёд, скажу, этот медовик потребует от вас времени и сил, но результат стоит того.

Ингредиенты.

Коржи

Мука 500 г + 500 г

Сахар 800 г

Сливочное масло 60 г

Мёд 40 г

Яйца 6 шт

Сода 36 г

Уксус 18 г

Крем

Сметана 20% 2100 г

Сахар 600 г

Приготовление.

Рубрики:

Метки: медовик сладка выпечка слоёный торт праздничный торт домашний торт рецепт Торта рецепт медовика

Процитировано 20 раз

Да это тот рецепт который ищите уже давно. Медовый торт..

Четверг, 23 Июля 2020 г. 10:19 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...JOqH5V-nt8

2835299_medovii (700x387, 432Kb)

Ингредиенты

для заварного крема

Молоко-400 мл

Мука-3 ст л

Яйца-1 шт

Сахар-100 мл

Маргарин-150 гр

для коржы

Яйца-6/7 шт

Сахар-150 гр

Рас/масло-150 мл

Мед-4 ст л

Чайная сода-1 чл не горька или можна заменить на раз/ль

Мука-700 гр

****************************************************

Приготовление.

Кастрюльку с медом поставтье на огонь

Как только мед закипает добавляем 0,5 ч,л соды постаянно помешивая доводим до карамельного цвета

Медовая масса не должна полностью остывать

для крема можна исползовать по вкусу

2835299_medovii2 (700x323, 383Kb)

Приятного чаепития!

2835299_medovii3 (700x289, 293Kb)

Рубрики:

Метки: Медовый торт домашняя выпечка рецепт торта домашний торт выпечка с мёдом большой торт

Процитировано 13 раз

Шоколадный кофейный торт (без муки)

Среда, 22 Июля 2020 г. 09:46 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...FB1RGqrq1o

2835299_tort1 (700x414, 364Kb)

Ингредиенты

Шоколадный торт (без муки)

Темный шоколад 100г

Сливочное масло 85 г

Какао-порошок 6 г

Сахар 100г

6 яиц

Соль 1 г

Выпекать при температуре 180 ° C (356 ° F) в течение 10-12 минут

Шоколадный кофе со взбитыми сливками

Темный шоколад 130г

Молоко 75 г

Кофе в зернах 10 г

Взбитые сливки 300г

Сахар 25 г

Шоколадная стружка (декоративная)

Приготовление.

Приятного чаепития!

2835299_Shokoladnii_kofeinii_tort (700x402, 273Kb)

Рубрики:

Метки: торт без муки Шоколадный торт кофейный торт домашний торт просттой рецепт рецепт торта

Процитировано 11 раз

Как испечь торт «Янтарный» с курагой

Вторник, 21 Июля 2020 г. 15:35 + в цитатник

https://takprosto.cc/tort-s-kuragoy/

1.jpg С‚РѕСЂС‚ (700x466, 403Kb)

Известно, что самые вкусные десерты — это те, которые приготовлены дома и с любовью. Кстати, если в твоей домашней книге десертов до сих пор не записано, как приготовить «Янтарный» торт с курагой, это нужно обязательно исправить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

140 г муки

4 яйца

200 г кураги

180 г сахара

200 г орехов

1 ч. л. разрыхлителя

30 г какао

200 г сливочного масла

1 г ванилина

200 г сгущенки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики: