-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЦВЕТЕНИЕ И АРОМАТ В МОЕМ САДУ. - (0)

Яблони , вишни, груши...короче, все цветет! Стоит такой аромат! Приглашаю и вас побывать в этом ц...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55272
Комментариев: 395209
Написано: 795533

Купеческие Мясные Улитки - Отменное блюдо для всей семьи

Пятница, 29 Мая 2020 г. 09:46 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...28b1ec46f0

1 (604x340, 246Kb)

Блюдо получается очень сытным и вкусным, такие улитки можно готовить с разными начинками. Такое блюдо будет отлично смотреться на обеденном столе и вашим близким оно очень понравится, рекомендую попробовать :)

Купеческие Мясные Улитки
Нам понадобится:
 
-450 гр. слоённого теста
 
-450 гр. свиного или говяжьего фарша
 
-соль и перец
 
-30-40 гр сливочного масла
 
-1 чайн.л паприки
 
-2 репчатых лука
 
-1 чайн.л кунжутных семян
 
-1 яйцо
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Простой рецепт очень вкусного и мягкого печенья!

Пятница, 22 Мая 2020 г. 10:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7527edcf86

1 (700x393, 309Kb)

Всем привет! Сейчас я хочу показать один из моих любимых рецептов печенья. Вот какие продукты, нам для этого Нам понадобятся:
 
мука - 450 г.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 г.
сметана (20%) - 200 г.
сливочное масло - 90 г.
сахар - 40 г.
начинка:
грецкий орех - 100 г.
сахар - 100 г.
Приготовление.
 


https://www.youtube.com/watch?v=3ibv8eBVYvc&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 26 раз

Булочки "Рулетики с маслом" ( Lion House Rolls)

Среда, 06 Мая 2020 г. 13:41 + в цитатник
https://mooka.com.ua/forums...b=comments

1 (700x474, 297Kb)

Ингредиенты:
Вода-190г
Дрожжи свежие-15г
(сухие инстатные-5г)
Сахар-25г
Яйцо-1/2 шт
Молоко сухое 10%-30г
Мука пшеничная с высоким содержанием белка-400г
Соль-6г
Масло сливочное( комнатной температуры)-30г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Сметанные лепешки по советскому ГОСТу: невероятное тесто, настоящий вкус детства

Суббота, 02 Мая 2020 г. 13:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...ascii-vkus

1 (700x496, 372Kb)

Если Вас иногда посещают воспоминания о вкусностях из СССР, то предлагаем приготовить эти лепешки. Кстати, именно такую лепешку откусывает Ниночка из "Кавказской пленницы", и закусывает виноградом. Помните?
 
Вот ее и будем печь.
Ингредиенты на 8 лепешек:
500 гр. муки
140 мл теплой воды
5 гр. сухих дрожжей или 20 гр. свежих
5 гр. соли
75 гр. сахара (включая пакетик ванильного)
75 гр. сливочного масла
100 гр. сметаны
Приготовление:
2 (700x397, 316Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Лакомый десерт за копейки! Красивые, манящие, вкуснейшие бублики баранки – домашняя выпечка к чаю по лучшему рецепту!

Среда, 29 Апреля 2020 г. 11:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...20a96596f6

1 (700x393, 369Kb)

Просто и недорого! Любимый вкус из счастливого детства! Обязательно испеките для себя эти самые ароматные, невесомые и воздушные как облако бублики, с особенным вкусом которых ничего не может сравниться. Ваши гости придут от них в неописуемый восторг, съедят все до последнего кусочка и точно попросят завернуть несколько штук с собой. Попробуйте это сдобное объедение!

Ингредиенты на рецепт выпечки:
 
Молоко 250 мл.л.
Сахар 3 ст.л. (50 гр)
Дрожжи 7 гр
Мука 500 гр
Яйцо 1 шт
Соль 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 10 гр
Сливочное масло 40 гр
Мак 20 гр

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=0Oq5F6qf910&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

Крендели из творога

Вторник, 21 Апреля 2020 г. 11:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...242d5d8b94

1 (700x393, 372Kb)

Если есть 200 грамм творога, срочно готовьте эти вкуснейшие Крендели. Какие же они вкусные Ммм… У меня часто остается творог в холодильнике, чтобы не пропал, я всегда его пускаю в выпечку. Получается вот такая аппетитная, сверху хрустящая сахарная корочка, а внутри мякиш. Все вместе это вкуснотища, от которой сложно оторваться.

Рецепт:
 
Творог -200гр.
 
Сметана -1ст.л.
 
Мука -300-350гр.
 
Разрыхлитель -1 ч.л.
 
Сахар -3 ст.л.
 
Ванилин -1 пачка
 
Растительное масло -2 ст.л.
 
Соль -1/3 ч.л.
 
Яйца -2 шт.
 
 
Для посыпки:
 
Сахар -2 ст.л.
 
Ванильный сахар – 1 пачка
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 



https://www.youtube.com/watch?v=FcZq_ALNOYk&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Пирожки с яблоками, которые долго не черствеют.

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 11:38 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2c59fb64d6

1 (700x393, 425Kb)

Если, Вы, любите выпечку из дрожжевого теста, то стоит попробовать испечь пирожки по этому рецепту. Они получаются необыкновенно вкусные, сдобные, сладкие и остаются мягкими, свежими даже на второй день, как только после выпечки!

Ингредиенты для теста:
 
Молоко теплое 300мл
Дрожжи сухие 11г (пресованных 30г)
Сахар 120г
Сливочное масло 200г
Желтки яиц 3-4 шт
Мука 650-670 г
Ванильный сахар 10г
Соль 1/3 ч.л
Яйца 1шт для смазывания пирожков
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=S4za69eNCbI&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 51 раз

Самое простое печенье в домашних условиях - вкуснее магазинного

Среда, 15 Апреля 2020 г. 10:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2659c74e75

2835299_1_2_ (603x485, 356Kb)

Даже самоизоляция - это не повод отказывать себе в сладеньком, особенно если вкусняшка готовиться быстро и легко. Ингредиенты несложные, найдутся у любой хозяйки на кухне.

Нам понадобятся:
 
2 яйца,
2/3 стакана сахара,
пакетик ванилина или ванильного сахара.
1 стакана любых орехов (измельчить и обжарить заранее),
1 стакан изюма или кураги (можно смешать по 0,5 стакана, курагу нарезать ножом на кусочки),
1 стакана просеянной муки,
10 грамм разрыхлителя теста,
щепотка соли.
Если нет изюма или кураги, можно использовать натертую цедру лимона или апельсина, или даже цукаты.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 36 раз

Воздушные Рижские булочки.

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 11:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7538fb4071

1 (700x483, 392Kb)

Сегодня испекла сдобные, воздушные и нежные Рижские булочки. Как же тепло и уютно , когда разносится аромат свежей выпечки. Давайте соберем всю семью за столом и напоим ароматным чаем с вкуснейшими Рижскими булочками. Тесто немного с необычным видом замеса, но булочки выходят воздушные-воздушные.
 
Время приготовления 1,20 час + 3 часа подъем теста
Тесто:
500 г муки
25 г свежих дрожжей
6 г соли
90 г сахара
130 г сливочного масла
75 мл молока
2 яйца
1 желток
1 пакетик ванильного сахара
100 мл воды
Сахарная пудра
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Невероятно вкусная Францева булочка. Очень аппетитно, а готовить элементарно

Суббота, 28 Марта 2020 г. 10:48 + в цитатник
https://7dach.ru/recepty/ne...yandex.com

1 (700x525, 377Kb)

Предлагаю вашему вниманию рецепт выпечки с красивым названием «Францевы булочки». Я в восторге от этого рецепта! Францева булочка знаменита своей оригинальной формой и отменным вкусом.
 
Ингредиенты
Для теста
мука — 300 г
сахар — 35 г
масло — 35 г 
яйцо — 1 шт.
соль
молоко — 125 мл 
дрожжи — 10 г 
 
Для начинки
масло — 35 г
корица — 1 ч. ложка
 
Время приготовления — 2 часа 30 минут.
 
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Простая выпечка к чаю на скорую руку: творожные пончики на раз-два-три

Вторник, 17 Марта 2020 г. 09:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...53a5599862

1 (700x466, 374Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления творожных пончиков, или баурсаков, или пышек — но, как бы их не назвать, это вкусная домашняя выпечка, которая точно украсит ваше уютное домашнее чаепитие!

И, вот, что нам понадобится для приготовления:
 
Творог жирный — 300 г
Куриные яйца — 3 шт.
Сахар — 100 г
Масло растительное — 3 ст. л. (в тесто)
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Мука — 400 г + немного на подпыл
Растительное масло для жарки — 200-300 мл
Приготовление.


2 (700x466, 349Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Пирог без муки и манки – «Золотой мрамор».

Пятница, 13 Марта 2020 г. 10:00 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...582d87b02e

! (700x393, 360Kb)

Очень нежный , вкусный и полезный пирог . И не смотря на то, что детки тыкву не очень любят, этот пирог съедается за один присест!
 
РЕЦЕПТ
500 г творога
100 г сахара
2 яйца
2 ст л крахмала
500 г тыквенного пюре
60 г сахара
цедра 1 апельсина
1.5 ст л крахмала
2 яйца
Приготовление. 
Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=-4UbF6_9hXA&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Воздушные заварные булочки. Всего 4 ингредиента

Среда, 11 Марта 2020 г. 09:36 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...093723823e

2835299_Vozdyshnie_zavarnie_bylochki__Vsego_4_ingredienta (700x525, 355Kb)

Хочу поделиться очень классным рецептом вкусных булочек. Они получаются мягкие, воздушные - просто тают во рту. Готовить их несложно, и главное недорого - потому что понадобится всего 4 ингредиента, точнее даже 3, потому что один из них - это вода:)))

Ингредиенты:
Мука
Яйца
Маргарин
Вода
Приготовление.
Итак, замешиваем тесто для наших булочек. Нам понадобится 1 стакан воды. Наливаем воду в кастрюльку, добавляем 150 гр маргарина для выпечки, порезанного кубиками, и ставим на плиту.
 
Ждем, когда маргарин полностью растопится и масса закипит. Снимаем кастрюльку с огня и сразу же добавляем 1 стакан муки. При добавлении муки нужно постоянно размешивать тесто ложкой. И мешать его до тех пор, пока оно не станет однородным и не будет отходить от стенок кастрюли.
 
Теперь ждем, когда тесто немного остынет и добавляем яйца - 5 штук. Вбиваем их по одному. Одно разбили - размешали тщательно до однородности, потом второе и снова нужно хорошенько размешать. И так со всеми яйцами.
 
Затем смазываем противень сливочным маслом, кладем бумагу для выпечки и выкладываем небольшие кусочки теста на расстоянии друг от друга. Удобнее всего выкладывать тесто ложкой, каждый раз окуная ее в холодную воду.
 
Булочки выпекаем в духовке при температуре 180 градусов (разогреть заранее) в течение 30 минут. Во время выпечки духовку не открывать! Иначе тесто осядет, и булочки не получатся такими воздушными.
 
ВАЖНО: Как видите, тесто готовится без соли и без сахара. Булочки потом нужно надрезать и заполнить любой начинкой - сладкой либо соленой. Если вы хотите приготовить булочки без начинки, тогда на этапе замешивания теста добавьте на свой вкус соль/сахар. Приятного аппетита, друзья!
Приятного аппетита! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Булочки с повидлом ✧ Мягкие как пух

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 09:55 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2ae9c058e2

!! (700x398, 332Kb)

Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот такие булочки с повидлом. Получаются они румяные, красивые, ароматные и безумно вкусные. Очень удачный рецепт!

Тесто мы будем делать на молоке. Такое тесто получается очень послушным и приятным в работе, а готовая выпечка - необыкновенно нежной, пушистой, вкусной и ароматной. Попробуйте обязательно!
 
Для приготовления дрожжевых булочек с повидлом нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
280 гр. муки
 
40 мл растительного масла без запаха
 
1 крупное яйцо (половина в тесто + вторая для смазки булочек перед выпечкой)
 
150 мл молока
 
1 ч.л с небольшой горкой сухих быстродействующих дрожжей (4 г)
 
1 пакетик ванильного сахара (это 8 гр.)
 
0,5 ч. л соли
 
40 г сахара
 
 
Начинка:
 
300 гр. яблочного повидла
 
сахарная пудра для посыпки

Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=T05pxeuGOLA&feature=emb_err_watch_on_yt

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Простые и вкусные рецепты с фото и видео

Дневник

Суббота, 22 Февраля 2020 г. 13:39 + в цитатник

2835299_NA_PRAVAH_REKLAMI_20 (145x30, 1Kb)

2835299_LOSOS (612x405, 54Kb)

облегчают нам жизнь и упрощают поиск рецептов. Это особенно чувствуется, если Вы – сторонник разнообразия, и не готовите одно и то же блюдо по нескольку раз в день. Уметь варить пельмени и жарить яичницу должен уметь каждый человек, без этого не проживёшь, но такое однообразное питание испортит вам желудок и лишит нормального пищеварения. 
Ведь каждый знает, что наше питание должно обеспечивать полноценное развитие, жизнедеятельность, укреплять наше здоровье и способствовать профилактике различных заболеваний. Что, как не питание, обеспечит доставку в наш организм витаминов и микроэлементов, что, как не питание, сократит риск развития серьёзных заболеваний.
В питании всегда должны присутствовать в необходимом количестве овощи и фрукты, жиры и масла, богатые микроэлементами и антиоксидантами, Осега-жирными кислотами. В питании должны присутствовать орехи, углеводы, молочные продукты. Но самое главное, питание не должно быть однообразным, только так мы сумеем добиться поступления в наш организм всех необходимых витаминов и минералов.
Добиться разнообразного питания можно с помощью простых и доступных рецептов, проверенных на практике и написанных специалистами. Такие рецепты помогут нам сохранить своё здоровье и улучшить пищеварение. Это и супы, и бульоны, и салаты, и вкусная ароматная выпечка. В здоровом питании есть всё, без исключения, а хорошие рецепты помогут Вам накормить вкусно семью, накрыть праздничный стол, грамотно использовать любые продукты, и при этом тратить на приготовление пищи совсем немного времени. Этим рецептам можно доверять.
 
масленица (700x700, 447Kb)

Метки:  

Пекла вчера рогалики...

Дневник

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 08:24 + в цитатник

IMG_1657 (700x525, 514Kb)

Пекла вчера рогалики. Этот рецепт понравился мне сразу: ничего сложного, а получается всегда замечательно. Многослойность обеспечивается несколькими слоями обычного дрожжевого теста, приготовленного по вашему любимому рецепту. Одно НО: в тесто не надо добавлять маргарин или сливочное масло, маслом промазываются уже готовые коржи при раскатке.
Ингредиенты
500 мл тёплого молока
100 грамм сливочного масла для смазывания 
3-5 столовых ложек сахара
2-3 столовых ложек растительного масла
500-700 грамм муки
1 пакетик сухих дрожжей
ванильный сахар пакетик
½ чайной ложка соли
Начинка на ваше усмотрение.
Я использовала чернослив и айвовый джем
между слоями посыпала корицу

Приготовление.

Читать далее...

Серия сообщений "Мои булочки, ватрушки":
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)
Часть 1 - Булочки со сливами
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 33 - Пекла я вчера булочки с маковой начинкой...
Часть 34 - Булочки с вареньем
Часть 35 - Пекла вчера рогалики...
Часть 36 - Пекла я вчера Самые Вкусные Булочки
Часть 37 - Вчера пекла булочки на Боржоми с халвой! Вкусные, пышные и воздушные!


Метки:  

РЕЦЕПТ совсем НЕ СЛОЖЕН и выпечка УЖЕ НА СТОЛЕ

Пятница, 07 Февраля 2020 г. 10:37 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...LSABMAI%3D

2835299_RECEPT_sovsem_NE_SLOJEN_i_vipechka_YJE_NA_STOLE (700x483, 330Kb)

Ингредиенты:
 
250 гр. сметаны;
 
100 гр. сахара;
 
150 гр. маргарина;
 
1 кур. яйцо;
 
3 стакана муки.
 
Приготовление.
 
  • Муку просеять, добавить размягченное порубленный на кусочки маргарин, всё хорошо перемешать руками в крошку.
  • Сметану перемешать вместе с сахаром, а лучше взбить миксером на малых оборотах. Затем к сметане добавить яйцо и мучную крошку.
  • Замесить однородное тесто, оно должно держать форму, но и слишком плотным его не стоит делать. Идеально, если при надавливании пальцем тут же появится ямка.
  • Из теста сразу же сформировать булочки любой формы, можно добавить начинку внутрь. Уложить изделия на противень, расстеленный пергаментом.
  • Выпекать в разогретой духовке до румяного цвета, при 180-200 градусах. Затем выпечку немного остудить и можно подавать к чаю.
 
Приятного Аппетита!good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 71 раз

Секреты пышных пирогов, пирожков и булочек бабушкины советы для отменного теста

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 09:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...LSABMAI%3D

1 (627x425, 269Kb)

Эти способы работают и в наше время. Выпечка действительно получается воздушной и всегда удается. Проверенно!

Секрет №1 - хорошее настроение и самочувствие
Бабушка говорила, что печь хлеб или пироги всегда нужно начинать с хорошим настроением и с песней.
Если поругались с мужем, расстроились из-за оценок ребенка или повздорили с соседкой, то браться за тесто не стоит.
 
Оно как живое, все "чувствует" и от этого капризничает.
 
И еще, с дрожжевым тестом нужно разговаривать и хвалить его, ну и себя, конечно.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 58 раз

Творожные цветочки ! Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей

Среда, 29 Января 2020 г. 10:55 + в цитатник
bigl1fe.ru/2017/09/03/tvoro...-malyshej/

alt="Творожные цветочки"/2835299_Tvorojnie_cvetochki__Etot_recept_prosto_nahodka_dlya_mamochek_chtobi_balovat_svoih_malishei (600x300, 44Kb)

И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога )))
 
Ингредиенты:
●мука 450 гр
●творог 250 гр
●сливочное масло 100 гр
●желток 2 шт
●сахар 1/2 стакана
●сода 1/4 ч.л.
●лимонный сок 1 ч.л.
●стручок ванили
 
Приготовление:
1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
3. Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
4. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить. good

alt="Творожные цветочки"/2835299_Tvorojnie_cvetochki__Etot_recept_prosto_nahodka_dlya_mamochek_chtobi_balovat_svoih_malishei1 (700x700, 48Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 42 раз

Люблю детям готовить мою «Ленивую ачму». Быстро, «кучеряво» и много творога

Среда, 15 Января 2020 г. 11:26 + в цитатник
https://womensite.mediasole...go_tvoroga

! (700x525, 313Kb)

Вся моя семья нежно тает от творога и сыра. Любовь эта вполне оправдана. Творог – невероятно вкусный продукт, и к тому же, универсальный! С него можно и закуски, и десерт, и основное блюдо приготовить! А потому у меня в холодильнике всегда водится такие продукты, как сыр (любой масти)) Если нужно что-то вкусно и быстро приготовить, я точно знаю, из чего буду делать очередной свой кулинарный шедевр.
 
А теперь покажу на примере, как быстро можно приготовить завтрак или перекус. Познакомлю вас с ленивой ачмой. Почему ленивая? Потому что мы не готовим тесто. Пресное тесто мы заменили на лаваш. Конечно, на формовку это не должно никак влиять. Внутренние слои должны быть по обычаю «кучерявыми» и в их складках помещается много-много сыра. Такая формовка закуски традиционная. Но, если вам больше нравится или удобнее сделать ровные слои, ничто вам не мешает так и приготовить вашу ачму.
 
По обычаю говорю, чем можно заменить второстепенные и даже основные ингредиенты блюда. Вместо мягкого сыра я могу взять творог. Конечно, это влияет на вкус закуски, она становится менее кремовой. Но зато творог в ачме делает блюдо более легким, нежным и диетическим. Такие вкусности даже можно давать деткам.
 
Ингредиенты:
Лаваш;
Сыр твердый – 250гр;
Творог – 600гр;
Масло сливочное – 150гр;
Сметана – 100мл;
Яйца – 2шт.;
Соль.
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 34 раз

 Страницы: 15 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1