-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Волшебство - это Сила Каждого Дня..... - (0)

Волшебство - это не что-то абстрактное. Волшебство - это Сила Каждого Дня. Жить в Согласии ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55316
Комментариев: 395329
Написано: 795765

Выбрана рубрика Праздничные, новогодние рецепты.


Соседние рубрики: Рецепты блюд(6132), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1434), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(570), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1217), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(185), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6831), советы врача, диеты, рецепты долголетия(753), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(431), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(534), Православие,вера, православные молитвы(181), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3943), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5360), музыка, плейкасты(588), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3710), интересное о разном(4315), здоровое питание(7573), живопись(7619), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(417)

Миндальный торт «Эстерхази»

Пятница, 03 Января 2020 г. 10:43 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162312/

alt="Миндальный торт «Эстерхази»"/2835299_ (700x451, 276Kb)

Этот торт для настоящих сладкоежек! Очень и очень сладкий! Об истории этого десерта очень много информации в интернете, напишу лишь одно, что торт носит имя венгерского министра Пала Антала Эстерхази. Торт Эстерхази состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, что даёт невероятный вкус и аромат коржам, покрывается торт неизменной паутинкой из шоколада. Такой торт не содержит глютена!

Ингредиенты для «Миндальный торт "Эстерхази"»:
Для коржей
 
Мука миндальная — 200 г
Белок яичный — 250 г
Сахар — 170 г
Сахарная пудра (присыпать коржи) — по вкусу
Для крема
 
Молоко — 300 мл
Сахар — 80 г
Крахмал кукурузный — 40 г
Желток яичный — 3 шт
Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное (варёная сгущёнка) — 80 г
Для покрытия
 
Шоколад белый — 100 г
Шоколад темный — 30 г
Варенье (абрикосовое) — 3 ст. л.
Миндаль (лепестки миндаля) — по вкусу

alt="Миндальный торт «Эстерхази»"/2835299__2 (700x338, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 15 раз

Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Вторник, 07 Января 2020 г. 13:19 + в цитатник
cpykami.ru/nezhnejshij-shok...yandex.com

! (700x367, 178Kb)

Нежнейший, тающий во рту и шоколадно-сливочный чизкейк стоит того, чтобы хотя бы раз его приготовить. Тем более, что в приготовлении вам даже не понадобится духовка! Чизкейк не содержит в своём составе желатин, а сам рецепт очень простой и интуитивно понятный. Опробуйте этот вкуснейший десерт без выпечки и лишних хлопот!

Ингредиенты для чизкейка без выпечки:
 
280 гр шоколадного печенья;
100 гр растопленного сливочного масла;
560 гр сливочного сыра;
85 гр сахарной пудры;
470 гр+200 гр нутеллы;
1 ст. л. какао-порошка;
1 ч. л. ванильного экстракта;
80 мл густых сливок.
Начинаем готовить чизкейк:
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

Торт «Подарочный»

Среда, 08 Января 2020 г. 09:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00aee76835

alt="Торт «Подарочный»"/2835299_Tort_Podarochnii (700x469, 315Kb)

Хотите окунуться в детство? Тогда вам непременно нужно приготовить торт «Подарочный», который для большинства наших соотечественников остается все таким же родным и любимым. В чем же его особенность? В нежном вкусе, тающей во рту бисквитной основы, и масляного крема, который так любили дети воровать с венчика миксера.

Ингредиенты для теста:
 
Яйца – 4 шт.
 
Мука и сахар – по 120 г
 
Щепотка соли и ванилин – 0.5 ч.л.
 
 
Ингредиенты для пропитки:
 
Вода и сахар по 100 мл
 
Коньяк или ликер – 1 ст.л.
 
Арахис для обсыпки торта
 
 
Ингредиенты для крема:
 
Яйцо
 
Молоко – 80-100 мл
 
Сахар – 120 г
 
Сливочное масло – 150 г
 
Коньяк – 1 ст.л.
 
 
Приготовление торта «Подарочного»:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 15 раз

Новогодний рулет с мандаринами

Среда, 08 Января 2020 г. 11:16 + в цитатник
https://sovkusom.ru/recept/...ndarinami/

1 (700x366, 253Kb)

овогодний рулет с мандаринами без муки — это просто обязательный десерт на вашем столе! Вы точно удивите всех этим блюдом, а ваши гости не смогут устоять, несмотря ни на что.
 
Невероятно быстрый в приготовлении, а еще и с символом нового года — мандаринами, новогодний рулет не только очень нежный и вкусный, но и действительно праздничный.
 
Ингредиенты
Мандарины 7 шт.
Мандариновый сок2 25 мл
Яйцо 5 шт.
Сахар 160
гКрахмал 80 г
Подсолнечное масло 60 г
Лимонная цедра 1 ч. л.
Лимонный сок 30 мл
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Сливки 400 мл
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

Торт «Божественный» - Просто тает во рту

Пятница, 10 Января 2020 г. 11:06 + в цитатник
https://womensite.mediasole...aet_vo_rtu

alt="Торт «Божественный»- Просто тает во рту"

Торт получается очень вкусным и аппетитным!
 
Готовится торт просто из доступных продуктов.
 
Данный десерт будет будет в центре внимания на праздничном столе!
 
Ингредиенты
Мука — 500-550 гр.
Сахар — 200 гр.
Яйцо куриное — 2 шт.
Мед — 100 гр.
Сливочное масло — 300 гр.
Сода —1 ч. л.
Вареная сгущенка — 400 гр.
Способ приготовления
  1. Взбить яйца с сахаром. Сливочное масло (100 гр) смешать с медом. Растопить.
  2. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще
  3. одну минуту. Ввести яичную массу.
  4. Добавить муку.
  5. Замесить тесто.
  6. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
  7. Выпекать при 170 °C 3-4 минуты.
  8. Обрезать круги по тарелочке.
  9. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
  10. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 гр).
  11. Взбить до однородной массы.
  12. Обрезки измельчить в блендере в крошку.
  13. Смазать корж кремом.
  14. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами.
 
Дать торту немного постоять для пропитки и можно подавать на стол.
 
Приятного аппетита!
Уважаемые друзья хочу порекомендовать Вам посмотреть Видео рецепт приготовления
"Торта без выпечки за 15 минут"
 
Видео длительностью всего 3:50 мин.
 
Посмотрите пожалуйста этот замечательный рецепт!
 
Подписывайтесь на мои рецепты и до новых встреч!
 
Приятного чаепития!
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 47 раз

Домашний торт "магия вкуса" на любой праздник

Суббота, 11 Января 2020 г. 10:43 + в цитатник
https://yandex.ru/turbo?tex...yandex.com

alt="Домашний торт "магия вкуса""/2835299_MAGIYa_VKYSA (700x366, 254Kb)

Ингредиенты
для бисквита:
мука – 70 гр.
яйца – 3 шт.
масло сливочное – 60 гр.
сахар – 100 гр.
ванильный сахар – 1 пакетик
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
молотый миндаль – 50 гр.
для заварного крема:
молоко – 750 мл.
сахар – 100 - 120 гр.
желтки – 6 шт.
кукурузный крахмал – 75 гр.
цедра лимона
корица – 1 палочка
для украшения:
сливки для взбивания (33%) – 100 мл.
сахар
кондитерские посыпки
миндальные лепестки
бисквитная крошка 
Пошаговый рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

Полено Наполеона

Суббота, 11 Января 2020 г. 11:12 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00ad54c127

alt="Полено Наполеона"/2835299__1_ (700x599, 305Kb)

Торт Наполеон любят многие. И большинство привыкло, что это квадратный, прямоугольный, ну или иногда, реже, круглый. В данном случае торт будет в виде рулета, а точнее - полена. Рецепт Наполеона в этой заметке писать не буду. Каждый может воспользоваться своим или, на худой конец, купить готовое слоёное бездрожжевое тесто. Нарезаем тесто полосками, выпекаем в духовке.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

Настоящий торт «Сникерс» (Огромный батончик)

Среда, 15 Января 2020 г. 11:07 + в цитатник

! (700x393, 313Kb)

Это даже не торт...
 
Это настощий огромный батончик SNICKERS!
 
Приятного аппетита!!
 
****************************
 
Рецепт:
Арахис 250 г
Глюкозный сироп:
Сахар 350 г
Вода 150 г
Лимонная кислота 2 г
Сода 1.5 г
Арахисовое масло:
Арахис 100 г
Соль 1 чайная ложка
Сахарная пудра 1-2 чайные ложки
Карамель:
Сахар 225 г
Молоко 80 г
Сливки 20% (любые) 140г
Глюкозный сироп 250 г
Нуга:
Глюкозный сироп 30 г
Сахарная пудра 330 г
Вода 60 г
2 белка
Арахисовое масло 63 г
Соль 2 чайные ложки
Ганаш:
Сливки 20% 200 г
Шоколад 400 г
Также понадобится кулинарный термометр.
 
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=YuL3qhgP4IQ&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

Торт белый лес

Четверг, 16 Января 2020 г. 10:35 + в цитатник
https://luera.ru/vypechka/t...t-bely-les

! (700x350, 183Kb)

Как обычно, я начинаю утро с кусочка тортика, испеченного накануне! Этот тортик я хотела бы посвятить моим любимым мастерицам-кулинарам Ниночке, Зариночке, Леночке Латушкиной, Снежиночке Танюшке, чьих новых кулинарных шедевров мне сейчас так не хватает! Раньше в моей кулинарной книге была целая очередь из тортиков, а теперь они давно уж все опробованы. Вот и приходится самой что-то где-то искать. А ведь так хорошо, когда за тебя уже все нашли, опробовали, показали все самое лучшее, подробно рассказали, все секретики открыли, уму-разуму научили, да еще и украсили все это профессиональными фото. Надеюсь, девчоночки еще порадуют нас и не раз, а в ожидании я предлагаю вам попробовать этот вариант. Торт "Белый лес" очень напоминает Ниночкины тортики: воздушнейший, нежнейший бисквит, крем из взбитых сливок, пропитанные коржи, кислинка вишни и диаметр формы 20 см. Вишню лучше брать консервированную (не нашла в списке ингредиентов) или из варенья. Конечно же, без косточек! Если у вас свежая или замороженная вишня количество сахара в креме нужно увеличить. Также этим рецептом я хочу выразить глубокую признательность Наташеньке Стельмах, за то, что поделилась ноу-хау, как очень легко и просто заставить сливки взбиваться!
 
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно восемь порций.
Ингредиенты
сахар - 110 г
коньяк - 1 ст.л.
вишня - 800 г
сливочное масло - 30 г
коньяк - 2 ст.л.
сливки 33-35% - 400 мл
сахар - 1 ст.л.
молоко - 50 г
ванилин - по вкусу
разрыхлитель - ½ ч.л.
соль - 1 щепотка
яйца куриные - 3 шт.
ванилин - по вкусу
мука - 100 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Торт белый трюфель

Четверг, 16 Января 2020 г. 10:56 + в цитатник
https://luera.ru/vypechka/t...ly-tryufel

! (700x350, 267Kb)

Все началось из-за того, что я очень люблю белый шоколад: могла бы, наверно, есть его килограммами (тогда как черного шоколада мне достаточно одной клеточки от плитки). И увидев на одном из итальянских сайтов белый-пребелый шоколадный торт Tartufo Bianco, т. е. "Белый трюфель", я не могла не устоять.Я решила его попробовать. Смущало лишь то, что я.абсолютно не умею печь бисквиты. Ну, не удаются мне они никогда.
 
Ну, да ладно, думаю, попробую.И попробовала.Бисквит по этому рецепту как всегда не вышел.
 
Я нашла другой рецепт этого торта.И снова попробовала.Бисквит получился чуть лучше, но торт был слишком приторным на вкус.Какое огорчение!
 
После уже третьей неудачи с "Белым трюфелем", я больше не стала искать рецептов.
 
Нет-нет, я не отказалась от желания его испечь, я решила. "сочинить" этот торт сама: таким, каким я его себе представляла - нежное бисквитное тесто с мягким вкусом белого шоколада и легкий белоснежный шоколадный крем. Я изучила все рецепты бисквитов, которые только смогла найти на нашем сайте и на многих других, и все-все советы по их приготовлению. И вот наконец готов состав моего торта! Пеку! Опять ничего не вышло.
 
Вернее, вышел только белый шоколадный крем - получился чудесный с первого раза.
 
Но только крем.без торта.
 
Но я не отступала! Я сбилась со счета - сколько раз я пекла этот несчастный "Белый трюфель", каждый раз меняя немного состав ингредиентов, пока наконец моя ".дцатая попытка" не стала.
 
Впрочем, я, наверное, уже слишком увлеклась рассказом о моих "тортомучениях". пора бы уже показать и их результат.
 
Tartufo Bianco - Торт "Белый трюфель"
 
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. 
Ингредиенты
мука 130 г
яйца 6 шт.
крахмал 1 ст.л. с горкой
сахар 160 г
масло сливочное 50 г
шоколад белый 50 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сливки (30%) 200 мл
шоколад белый 250 г
мягкий некислый протёртый творог (у меня была итальянская рикотта) 250 г
желатин 4 г
сливки для взбивания 300 мл
немного тёмный или белый шоколад или шоколадная стружка
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

Карамельный торт

Пятница, 17 Января 2020 г. 10:57 + в цитатник
https://luera.ru/vypechka/t...melny-tort

alt="Карамельный торт"/2835299_Karamelnii_tort (700x350, 40Kb)

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится примерно двенадцать порций. 

Ингредиенты
Карамельный бисквит:
100 г сливочного масла
200 г сахара
2 стак. муки
10 г разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
1 стак. молока
Карамельный сироп:
1 стак. сахара
0,5 стак. воды
Безе:
2 белка
1 стак. сахара
несколько капель лимонного сока
И еще:
шоколад
500 мл взбитых сливок
малина для украшения
малиновый сироп для пропитки.
 
Готовим домашний тортик
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

Торт на кефире «Черный принц»

Пятница, 17 Января 2020 г. 11:14 + в цитатник
https://mircooking.ru/2019/...nyj-princ/

alt="Торт на кефире «Черный принц»"/2835299_Tort_na_kefire_Chernii_princ (604x445, 71Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
● 1 яйцо,
● 1 стакан сахара,
● 2-3 чайные ложки какао,
● 1 стакан кефира,
● 1 чайная ложка соды,
● 1 стакан муки.
 
Для крема:
● 200 г. масла,
● 0,5 стакана сахара,
● 250 г. сметаны.
 
Приготовление:
 
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.
Приятного чаепития! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 21 раз

Торт элегантность

Суббота, 18 Января 2020 г. 10:13 + в цитатник
https://culinier.ru/vypechk...legantnost

! (700x350, 145Kb)

Очень красивый и вкусный торт!
Ингредиенты:
сахар - 120 г
мука - 120 г
яйца куриные - 4 шт.
сливки 33-35% - 300 г
сахар - 1 ст.л.
кленовый сироп - 8 ст.л.
шоколад черный горький 75% - 150 г
сливки 33-35% - 75 г
сливочное масло - 1 ст.л.
мастика - 300 г
Как приготовить пошагово
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

Торт «Шоко-лайм»

Суббота, 18 Января 2020 г. 10:45 + в цитатник
bigl1fe.ru/2016/12/18/tort-shoko-lajm/

alt="Торт «Шоко-лайм»"/2835299_1_5_ (700x392, 41Kb)

Шоколадный ганаш и нежный лаймовый крем между бисквитными шоколадными коржами — необыкновенно вкусное сочетание! Торт «Шоко-лайм»! Угощайтесь!
 
Ингредиенты для приготовления торта «Шоко-лайм»:
 
Для бисквита:
 
Яйцо — 5 штук
Мука — 100 г
Какао порошок — 30 г
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 50 мл
Сахар — 140 г
Соль — 1 щепотка
Для ганаша:
 
Молоко — 125 мл
Мёд — 1 столовая ложка
Чёрный шоколад ( 50% какао и выше ) — 220 г
Сливочное масло — 1 столовая ложка
Для крема:
 
Лайм ( понадобится выдавить 170 мл сока ) — 6 штук
Желатин — 7 листиков
Натуральный йогурт — 500 мл
Сахарная пудра — 150 г
Жирные сливки — 150 мл
Как приготовить торт «Шоко-лайм»:
 
alt="Торт «Шоко-лайм»"/2835299_Tort_Shokolaim1 (700x372, 254Kb)

Приготовление торта

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 15 раз

Творог, шоколад, 4 яйца — вот и всё, что нужно для сказочного десерта

Понедельник, 20 Января 2020 г. 11:19 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b11efa3e

2835299_desert (700x466, 331Kb)

Хотите побаловать себе вкуснейшим рецептом из натуральных ингредиентов? Да так, чтобы не переплачивать и никуда не надо было идти?
Конечно хотите
 
Тогда возьмите:
4 яйца;
300 г творога;
100 г шоколада.
И следуйте инструкциям:
1. На водяной бане растопите шоколад и оставьте охлаждаться, периодически перемешивая, чтобы он оставался однородным.
2. Отделите белки от желтков. Желтки взбейте миксером вместе с творогом, потом смешайте с растопленным шоколадом.
3. Белки взбейте миксером до стойкой пены и аккуратно соедините с творогом и шоколадом, перемешивая снизу вверх лопаткой.
4. Накройте форму для выпечки пергаментом и выложите массу.
5. Поставьте форму в противень и налейте воду так, чтобы форма была наполовину в воде.
6. Выпекайте 50–55 минут в духовке при 180 °C.
7. Достаньте форму и оставьте на 10 минут охладиться. Затем извлеките из формы и дайте полностью остыть.
8. Украсьте десерт по своему вкусу — шоколадной крошкой, кокосовой стружкой, измельчёнными орехами и т. п.
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 66 раз

Греческая пахлава. Настоящий рецепт.

Вторник, 21 Января 2020 г. 11:11 + в цитатник
https://funkycook.gr/klostari-baklavas/

2835299__4_ (700x466, 244Kb)

Простой рецепт турецкой кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 233 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пахлавы медовой без яиц, расскажите, что получилось.
 
Ингредиенты:
 1 пакет теста фило
800 гр. орехов мелко измельчить
250 гр. сахар
1 κοφτή столовую ложку корицы
300 мл. оливковое масло
Для сиропа
600 гр. сахар
500 гр. воды,
1 палочку корицы 
Как приготовить пошагово
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 15 раз

Торт Медовик шоколадный без раскатывания коржей

Вторник, 21 Января 2020 г. 11:26 + в цитатник
https://womensite.mediasole...ya_korzhey

шм (678x381, 207Kb)

Торт медовик без заморочек, без раскатки коржей.30 минут и торт готов.Быстрый,простой.Супер насыщенный шоколадный вкус, с легким ароматом меда.Торт небольшой на пол нормы.Так что если готовите например для праздника ,то увеличиваете ровно в 2 раза количество продуктов.
 
ингредиенты
тесто
 
мука 130 г
яйца 3 шт.
какао 20 г
сахар 100 г
разрыхлитель 2 ч.л.
мёд 2 ст.л.
крем
 
молоко сгущёное вареное 350 г
масло сливочное 150 г
для украшения 
 
шоколад 50 г
 

Видео рецепт Торт Медовик шоколадный без раскатывания коржей



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 18 раз

Торт «Шантеклер»

Вторник, 21 Января 2020 г. 13:33 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b2045d93

3 (551x700, 329Kb)

Очень шоколадные коржи, влажные, воздушные, тающие во рту - это торт "Шантеклер". Крем к этому торту должен быть такой же нежный, с минимумом жиров,в идеале - сметанный с небольшим добавлением размягчённого на водяной бане тёмного или молочного шоколада. Грецкие орехи и черешня дополняют этот праздник жизни)) В общем, если вдруг захотелось побаловать себя изысканным тортиком, который не требует много времени на приготовление - это ваш вариант.
 
Ингредиенты для выпечки:
160 г сахара
450 г муки
150 г какао (обычный, не быстрорастворимый)
1,5 ч.л. соли
2 чайные ложки разрыхлителя
2 чайные ложки соды
3 яйца
3/4 стакана растительного масла
1,5 стакана молока
1,5 стакана горячего растворимого кофе
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 19 раз

Торт «Взрыв вкуса»

Среда, 22 Января 2020 г. 10:22 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162708/

alt="Торт «Взрыв вкуса»"/2835299_Tort_Vzriv_vkysa (700x393, 64Kb)

Перед таким лакомством очень трудно устоять! Вкусный и Нежный Домашний Торт с незабываемым вкусом! Рекомендую!

Ингредиенты для «Торт "Взрыв вкуса"»:
Для коржей
 
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Маргарин (72 % жирности) — 250 г
Желток яичный — 4 шт
Сметана — 250 мл
Начинка
 
Белок яичный — 4 шт
Сахар — 180 г
Крахмал — 1 ст. л.
Вишня — 500 г
Мак (Маковая масса) — 250 г
Крем
 
Сметана — 250 мл
Сахар — 180 г
Желе (вишневое) — 70 г
Масло сливочное — 300 г
Рецепт торта «Взрыв вкуса»
 


  1. В просеянную муку, добавить разрыхлитель, маргарин и перетереть в крошку. Добавить яичные желтки, сметану и замесить мягкое тесто. Разделить на 6 частей и отправить на ночь в холодильник. Яичные белки взбить с
  2. сахаром в крепкую пену. Раскатать корж, смазать половиной взбитых белков, сверху вишня, накрыть вторым раскатанным коржом. Выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Также выпечь второй корж с вишней.
  3. По такому принцыпу выпечь третий корж с маковой начинкой.
  4. Для крема смешать сметану с сахаром и довести до кипения, добавить желе и кипятить на маленьком огне 5 минут. Охладить и взбить с маслом. Смазать коржи кремом и оставить пропитаться на 6 часов.
Приятного чаепития! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 54 раз

Торт «Иван да Марья» – нежный и рассыпчатый, мои дети говорят, что по вкусу похож на батончики «Сникерс»

Среда, 22 Января 2020 г. 11:14 + в цитатник
https://dela-ruk.ru/tort-iv...yandex.com

!! (700x480, 420Kb)

Простой и вкусный домашний торт из песочных коржей с безе. Крем на основе масла и вареной сгущенки. Готовится вообще без проблем. Сочетание сгущенки и арахиса делает вкус этого торта похожим на батончики «Сникерс», по крайней мере, так считают мои дети, которым он очень нравится.

Для выпечки удобно использовать противень с размерами 30х40, так корж печется сразу большой, а затем разрезается на 3 части. Но можно испечь и по отдельности. В этом случае повозиться придется дольше.
 
Что потребуется:
4 куриных яйца;
360 г сахара;
350 г муки;
160 г маргарина;
1 ст.л. майонеза;
200 г арахиса;
1 ч.л. соды;
Уксус для гашения соды;
Щепотка соли.
Для крема:
 
200 г сливочного масла;
1 банка вареной сгущенки;
Для глазури:
 
1 плитка шоколада;
2 ст.л. молока или сметаны.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 24 раз

 Страницы: 45 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1