...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
В женщине должно быть все красиво!..Женщины Екатерины Рождественской - (0)В женщине должно быть все красиво: Бёдра, талия, овал лица и грудь, Жизнь без нас уныла ...
🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
| ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
Маринад лимонный для свинины |
Ингредиенты
Лук репчатый — 100 г
лимон— 1 шт.
вода —25 мл
орех мускатный
соль и перец красный и черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Лимон моют, выжимают из него сок, смешивают с водой.
В эмалированную кастрюлю кладут мясо, затем его солят, перчат и посыпают толченым мускатным орехом.
Сверху кладут слой очищенного, вымытого и нарезанного тонкими кольцами лука.
Продукты поливают лимонным соком. Затем вновь выкладывают слоями мясо и лук.
Емкость накрывают крышкой и ставят в холодильник на 6-12 ч.
Приятного отдыха с шашлыками!
Метки: Маринад лимонный для свинины |
Салат из кролика с апельсиновой заправкой |
Ингредиенты
Кролик 1,2 кг
Красный лук 80 г
Стручковая фасоль 120 г
Салат романо 120 г
Смесь зелени 40 г
Перец чили 12 г
Помидоры черри 120 г
Для апельсиновой заправки:
|
Котлетки из кабана с мякотью печеных баклажанов и помидорами на ветке |
Ингредиенты
Мясо кабана 500 г
Репчатый лук 2 шт.
Белый хлеб 1 батон
Баклажаны 2 шт.
Помидоры черри на ветке 200 г
Метки: Котлетки из кабана с мякотью печеных баклажанов и помидорами на ветке |
Ледяная рыба в пикантном соусе |
Ингредиенты
8 тушек ледяной рыбы
Для соуса:
Метки: Ледяная рыба в пикантном соусе |
Котлетки из кролика с гречневым ризотто |
Ингредиенты
Мясо кролика 500 г
Репчатый лук 2 шт.
Белый хлеб 1 батон
Молоко 500 мл
Гречневая крупа 150 г
Шампиньоны 150 г
Растительное масло 100 г
Метки: Котлетки из кролика с гречневым ризотто |
Телятина в пряном бульоне с хрустящими овощами |
Ингредиенты
Огузок телятины 1 кг
Чеснок 100 г
Тимьян 20 г
Оливковое масло 150 г
Репчатый лук 2 шт.
Морковь 3 шт.
Метки: Телятина в пряном бульоне с хрустящими овощами |
Желе из хурмы с ананасами |
Ингредиенты
15 г желатина
200 мл холодной кипяченой воды,
4 хурмы
1/2 банки консервированных ананасов (колечками)
1 —3 ст. л. сахара
Желатин замочить в воде и оставить набухать 1 ч. Поставить желатин на огонь, добавить сахар и довести до кипения, но не кипятить (желатин должен полностью раствориться).
С хурмы снять кожицу, мякоть протереть сквозь сито. Ананасы нарезать кубиками (можно оставить несколько целых колечек ананасов для украшения). Смешать мякоть хурмы с процеженным раствором желатина.
В подготовленные креманки налить желе и поставить в холодильник.
Как только желе начнет густеть, разложить в креманки кубики ананаса, сверху украсить целым кружочком ананаса. Поставить желе в прохладное место для застывания.
Приятного аппетита!
Метки: Желе из хурмы с ананасами |
Щербет из манго |
Ингредиенты
3 плода манго
200 г сахарной пудры
150 мл воды
1/2 стручка ванили
цедра 1 апельсина
15—20 листочков мяты
2 ст. л. ликера Cointreau
Манго очистить, удалить косточки и пюрировать.
Метки: Щербет из манго |
Самый вкусный на свете медовик! |
Метки: медовик |
"Наполеон" с кремом из сгущенного молока |
Метки: "Наполеон" с кремом из сгущенного молока |
Пирог из творожного теста с капустной начинкой |
Метки: Пирог из творожного теста с капустной начинкой |
Конвертики с начинкой из куринного мяса |
Метки: Конвертики с начинкой из куринного мяса |
Беляши из жидкого теста |
Метки: Беляши из жидкого теста |
Пирожки с зеленым луком и яйцом |
Метки: Пирожки с зеленым луком и яйцом |
Блины с соленой семгой и красной икрой |
Метки: Блины с соленой семгой и красной икрой |
Куриное филе в панировке с пряными травами. |
Метки: Куриное филе в панировке с пряными травами. |
Овощной пирог с рыбой |
Метки: Овощной пирог с рыбой |
Зельц |
Метки: Зельц |
Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе |
Метки: Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе |
Торт "Сникерс" |
Метки: Торт "Сникерс" |
