...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
Художник Марцин Ящак.1975(Marcin Jaszczak ).В моей душе опять поет весна... - (0)Марцин Ящак — польский художник.Родился в Поддембице в Польше, в 1975г. ...
🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
Трубочки с белковым кремом |
Метки: Трубочки с белковым кремом |
Пирог "Бурёнка" |
Метки: Пирог "Бурёнка" |
Креативное блюдо из обычных сосисок |
Метки: Креативное блюдо из обычных сосисок |
Торт «Зебра» |
Ни одна женщина не может устоять перед соблазном под названием торт. Интересно отметить, что приготовить вкусный и оригинальный торт, совершено не сложно, если под рукой есть пошаговая инструкция с фото. Давайте сегодня попробуем удивить своих близких и приготовить оригинальный торт «Зебра». Думаю, что даже молодая и неопытная хозяйка сможет приготовить вот такой красивый и оригинальный тортик.
Метки: Торт «Зебра» |
Пикантный хек |
Нам понадобится:
1 кг. свежемороженого хека;
1 луковица;
1 морковь;
1 яблоко;
300 гр. томатного сока;
100 гр. муки;
1 ч.л. сахара;
0.5 ч. л. молотого перца;
Метки: Пикантный хек |
Блины с беконом, авокадо и сметаной |
На 4 порции вам потребуется:
8 блинов
250 г тонких полосок бекона
2 авокадо
300 мл сметаны
1 зубчик чеснока, раздавленный
3 ст. л. нашинкованного шнитт-лука
½ ч. л. неострого порошка чили
растительное масло для смазывания
125 г сыра Чеддер, тертого
соль и перец
Метки: Блины с беконом авокадо и сметаной |
Закрытый яблочный пирог |
Вам потребуется:
мука - 3 чашки
апельсиновый сок - ½ ст.
сахар - 2 ½ чашки
яйца - 4 шт.
рапсовое масло - 1 чашка
ваниль - 2 ½ ч. л.
разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
яблоки - 8 шт. (сорт Гранни Смит)
корица - 2 ч. л.
Приготовление:
Взбить яйца, смешать с маслом и апельсиновым соком. Добавить муку, 2 ст. сахара и разрыхлитель для теста. Затем добавить ванилин.
Яблоки почистить и нарезать небольшими ломтиками. Смешать яблоки с корицей и половиной стакана сахара.
Залить половину теста в смазанную маслом форму для выпечки. Выложить яблочную смесь. И затем вылить оставшееся тесто. Выпекать при температуре 170-180 градусов С примерно 1 час.
Метки: Закрытый яблочный пирог |
Монастырская уха из свежей рыбы |
Вам потребуется:
2 л воды
1-1,5 кг рыбы
0,3 ст. пшена
1 морковь
3-4 картофелины
1 головка репчатого лука
10 горошин черного перца
соль
зелень по вкусу
Приготовление:
Метки: Монастырская уха из свежей рыбы |
Шоколадный тарт с карамелью и соленым арахисом |
Метки: Шоколадный тарт с карамелью и соленым арахисом |
Апельсиновый суфлейный крем |
Метки: Апельсиновый суфлейный крем |
Рыба по-монастырски |
Порывшись в своих «архивах», обнаружила я этот рецепт традиционной русской кухни под названием «Щука по-монастырски». Не помню уже, откуда я его сдула – тому прошло лет двадцать. Но – готовила таким способом именно щуку и со временем внесла кое-какие собственные коррективы. Однако, рецепт–то обнаружился, а щука – нет! Поискав её пару дней в окрестных магазинах, решила я, всё-таки, рискнуть и показать вас это замечательное блюдо с тем, что нашлось в морозильнике. А нашлась (прости, Господи!) нерусская рыбка телапия. Ну что, поехали?
Метки: Рыба по-монастырски |
Рыба, запеченная в соли |
Как многие работающие женщины, я ценю рецепты, позволяющие приготовить эффектное и вкусное блюдо с минимальными усилиями и за короткое время. Рыба, запеченная в соли, безусловно, одно из таких блюд.
Наверное, это даже не рецепт, а способ приготовления. Если вы еще никогда не пробовали так готовить рыбу – рекомендую!
Метки: Рыба запеченная в соли |
Готовим рыбный рулет |
Я заметила – есть люди, готовые есть рыбу всегда, везде, в любом виде и любом количестве, потому, что рыба – это вкусно. Однако не все любители поесть так считают - кто-то рыбу не любит, или любит, но не всякую, или «чтоб только без костей», а еще некоторые находят рыбу слишком простой, обыденной, или вот приготовить не знают как: жареная – вредно, паровая – скучно... А рулет пробовали делать? Очень просто, а выглядит нарядно, можно и на праздник приготовить, и в будни на бутерброд положить, и рыба подойдет разная. Давайте попробуем!
Метки: Готовим рыбный рулет |
Грибной торт |
Метки: Грибной торт |
Блюда в пост: постные голубцы с грибами |
Голубцы являются отличной идеей для постного стола, тем более, что начинки можно делать самые разные. Давайте попробуем отойти от привычной начинки из риса и фарша и приготовим голубцы с грибами.
Ингредиенты:
12 капустных листьев
500 г вешенок
1-2 головки репчатого лука
2 морковки
1/2 ст. риса
горсть изюма
соль
перец
растительное масло
томатный соус
Отварите капустные листья в подсоленной воде. Отдельно обжарьте морковь, лук и грибы. Добавьте в овощи изюм, рис и немного воды. Время от времени помешивайте и дождитесь, пока вода испарится. В вашей начинке рис должен быть наполовину сырым. Добавьте по вкусу специи, после чего выкладывайте начинку на листья. Свернутые голубцы переложите в форму для запекания, налейте воду с томатной пастой, накройте крышкой и тушите до мягкости капусты.
Приятного аппетита!
Метки: постные голубцы с грибами |
Блюда в пост: постные чебуреки |
Метки: постные чебуреки |
Блюда в пост: картофель в пакете |
Постные блюда намного скромнее, чем обычные. Пускай вы отказываетесь от многого, но все же голодать не надо. Есть масса постных блюд, которые являются довольно простыми и вкусными, например, это картофель в пакете.
Ингредиенты:
1 кг некрупного картофеля
2 зубчика чеснока
2-3 ст. л оливкового масла
соль, пряности по вкусу, зелень укропа
Тщательно помойте картофель щеткой и обсушите полотенцем. В нескольких местах наколите картофель зубочисткой. Смешайте масло с пряностями, солью, нарезанной зеленью укропа и пропущенным через пресс чесноком. Полейте этой смесью картофель и перемешайте. Переложите картофель в пакет для запекания и завяжите. Сделайте иголкой несколько проколов, после положите все в духовку готовиться около часа при температуре 200°. Готовый картофель должен быть мягким.
Приятного аппетита!
Метки: картофель в пакете |
Банановый пирог |
Не любить бананы невозможно. Если и вы не мыслите свою жизни без этих фруктов, попробуйте разнообразить ваш рацион и приготовить вот такой же аппетитный и вкусный банановый пирог.
Ингредиенты:
4 банана
200 г сахара для теста
150 г сахара для соуса
300 мл сливок жирностью 20%
4 яйца
150 г муки
1 ч. л. разрыхлителя для теста
щепотка ванилина
Метки: Банановый пирог |
Сметанник «День и ночь» |
Метки: Сметанник «День и ночь» |
Заварные пирожные или эклеры – сладкое французское удовольствие |
ладкое любят и дети, и взрослые, и в большинстве случаев именно пирожные первыми приходят на ум, если хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Один из самых лучших вариантов в таком случае – эклеры: готовить их не слишком сложно, а десерт получается просто сногсшибательным!
Метки: Заварные пирожные или эклеры |