🌸 Воздушный пирог с вареньем: быстрый, экономичный и вкусный очень

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 14:46 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...ed9ece9f?&

1 (700x420, 314Kb)

Сегодня готовлю воздушный пирог с вареньем. Готовится очень легко, просто и быстро. Получается мягкий, экономичный, нежный и очень вкусный! Такой пирог обожает вся моя семья, а мне готовить – одно удовольствие! Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:

Яйца – 2 штуки

Сахар – 50 грамм

Ванильный сахар – 8 грамм

Молоко – 50 мл

Растительное масло – 50 мл

Пшеничная мука – 110 грамм

Разрыхлитель – 16 грамм

Приготовление.

В глубокую миску вливаем яйца, всыпаем сахарный песок, ванильный сахар и хорошенько всё перемешиваем все ингредиенты венчиком до однородной массы.

2 (700x390, 243Kb)

Вливаем молоко, тщательно перемешиваем.

3 (700x380, 220Kb)

Вливаем растительное масло, хорошенько перемешиваем.

4 (700x370, 219Kb)

Всыпаем пшеничную муку и хорошенько всё перемешиваем.

5 (700x415, 228Kb)

Всыпаем разрыхлитель, перемешиваем.

6 (700x442, 250Kb)

Берём форму для запекания (у меня 18 сантиметров), застилаем пергаментной бумагой, смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Затем вливаем половину подготовленного теста в форму для запекания. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов – на 15 минут.

7 (700x376, 210Kb)