-–убрики

 -÷итатник

ƒрузь€м с благодарностью... - (0)

  ...

¬ компьютере есть Ђчерный €щикї, который может записывать все ваши действи€. - (2)

ѕро эту секретную программу мало кто знает, но она по€вилась еще в операционной системе Window...

 акое это счастье Ц просто жить! - (1)

    ...

—борник стихов »рины –асшиваловой - Ipola - (0)

  ƒл€ увеличени€ масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. ѕерелистыва...

ќльга √руздева -Ѕелкина. Ќе жалейте своих улыбок! - (0)

ƒаже если устали от боли » наделали много ошибок - ”лыбайтесь, помимо воли, Ќе жалейте с...

 -я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 46136
 омментариев: 369734
Ќаписано: 747979


ƒомашний торт, который не нуждаетс€ в пропитке

¬торник, 10 ћарта 2020 г. 10:50 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00afef0824

! (700x393, 332Kb)

ƒомашний торт, который не нуждаетс€ в пропитке и готовитс€ быстро и всегда получаетс€ со 100 результатом.  рем можно брать любой на ¬аш вкус, € сегодн€ предлагаю вкусный масл€ный крем со сгущенным молоком.
 
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
 
ћука -350гр.
 
—ахар -200гр.
 
 акао порошок -5ст.л. (60гр)
 
–азрыхлитель -10гр.
 
—ода -1/2ч.л.
 
”ксус €блочный -1ч.л.
 
¬анилин – по вкусу
 
яйцо -2шт.
 
ћолоко -200мл.
 
–астительное масло -100мл.
 
 ип€ток -200мл.
 
ƒл€ масл€ного крема
 
со сгущенным молоком:
 
сливочное масло -150гр.
 
—гущЄнное молоко -230 мл.
 
ƒл€ глазури:
 
Ўоколад -100гр.
 
ћолоко или сливки -30-50мл.
 
—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я
 



–ецепт приготовлени€ https://www.youtube.com/watch?v=uaxGpak5iMA&feature=emb_logo

 
ƒл€ начала смешаем все сухие ингредиенты. ¬ миску отмерим 350 грамм муки, добавл€ем какао порошок 5 ст.л. или 60 грамм. ѕросеем в миску, добавл€ем 1 пачку разрыхлител€, кладем 200 грамм сахара, ванилин и немного соли. ќтставим в сторонку.


1 (700x383, 245Kb)

¬ миску разбиваем 2 €йца, вливаем 100 мл растительного масла, вливаем 200 мл. молока, все перемешиваем венчиком или миксером. ¬ливаем 200 мл кип€тка и перемешиваем.


2 (700x386, 216Kb)

ƒобавл€ем муку с какао и сахаром и перемешиваем. “еперь добавл€ем половину ч.л. соды и 1 ч.л. €блочного уксуса, можно сока лимона и перемешиваем. ѕротивень стандартный застелем бумагой дл€ выпечки и переливаем тесто, разравниваем.


3 (700x385, 279Kb)

≈сли будите печь в круглой форме, тогда нужно брать форму диаметром 28 см, “есто разделить на 2 части и выпекать, 2 коржа. —тавим в духовку и выпекаем при 180 градусах 15-20 минут, готовность можно проверить дерев€нной шпажкой. ƒадим коржу остыть и разрежем на 2 части, обрезаем кра€.


4 (700x387, 262Kb)

ѕриготовим крем. Ќам потребуетс€ только 2 ингредиента, чтобы все получилось сливочное масло и сгущенное молоко должно быть одной температуры, т.е. комнатной. ¬ миску кладем 150 грамм м€гкого сливочного масла и взбиваем миксером до пышности минуты 2. “еперь постепенно добавл€ем сгущенное молоко 220 грамм комнатной температуры тонкой струйкой и продолжаем взбивать. ѕо времени занимает еще 2-3 минуты.


5 (700x387, 265Kb)

 рем готовый хорошо держит форму и вкусный. —обираем торт, корж промазываем кремом, кладем второй корж, смазываем бока кремом и посыпаем крошкой, которую готовим из обрезков. ѕриготовим глазурь. –астопим на вод€ной бане 100 грамм шоколада с 30 мл. молока.


6 (700x383, 297Kb)

ѕолучившейс€ глазурью поливаем верх тортика. “орт уже готов, и можно сразу подавать к чаю, а можно поставить в холодильник и дать крему окрепнуть. –азрезаем на порционные кусочки и можно пить чай.
 
≈сли ¬ам понравилс€ рецепт - поставьте  ласс, поделитесь в соцсет€х или напишите комментарий. ¬аши отзывы - сама€ лучша€ награда дл€ мен€ 😘 😘 😘


7 (700x382, 275Kb)

–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м