-–убрики

 -÷итатник

¬ компьютере есть Ђчерный €щикї, который может записывать все ваши действи€. - (0)

ѕро эту секретную программу мало кто знает, но она по€вилась еще в операционной системе Window...

 акое это счастье Ц просто жить! - (0)

    ...

рамки текстовые..объЄмные..микс-5шт. - (0)

¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬ј...

8 простых рамочек с эффектом градиента. - (0)

...

–амочка "»грает старый патефон мелодии забытых песен..." - (0)

«десь будет ваш текст... «десь будет ваш текст...

 -я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 36371
 омментариев: 335640
Ќаписано: 679633


√лазурь дл€ пасхальных куличей

—реда, 21 ћарта 2018 г. 14:16 + в цитатник

alt="√лазурь дл€ пасхальных куличей"/2835299_ (700x531, 198Kb)

ѕеред ѕасхой всегда думают о том, по какому рецепту выпекать куличи, и как приготовить глазурь дл€ кулича. » это, не смотр€ на то, что каждый из нас ѕасху празднуют уже не один дес€ток лет, и у каждого есть свои, проверенные рецепты и кулича и глазури.  аждый раз дл€ себ€ мы находим что-то новое в рецептах знакомых, подруг, и просто в »нтернете.
1. ѕростейший рецепт глазури известен многим, если не всем. Ёто два хорошо охлаждЄнные белка взбиваютс€ со щепоткой соли и стаканом мелкого сахара. ѕолучивша€с€ масса наноситс€ на куличи и посыпаетс€ кондитерской присыпкой.
2. ¬торой рецепт глазури известен не всем. ƒл€ приготовлени€ понадобитс€ ¼ стакана молока, 2 ½ стакана сахара и столова€ ложка лимонного сока. ¬ миску всыпаем немного сахарной пудры (смелем сахар на кофемолке) и немного молока, растираем, постепенно добавл€€ то сахар, то молоко, взбиваем, чтоб не образовалось комочков. ѕотом добавл€ем лимонный сок, продолжа€ взбивать ещЄ минуту-две. Ёта глазурь получаетс€ очень красивой, не трескаетс€, не растекаетс€.
3. √лазурь, котора€ не осыпаетс€ и не ломаетс€. ƒл€ еЄ приготовлени€ понадобитс€ 2 белка, 2 стакана сахарной пудры и 2 чайные ложки лимонного сока. ¬збиваем белки с сахарной пудрой сначала на маленькой скорости, потом переходим на большую. —ахарную пудру добавл€ем не всю, а част€ми. „тоб масса стала более пластичной, ставим еЄ на вод€ную баню и нагреваем до 30-35 °.  ѕотом тЄплую глазурь распредел€ем по куличам.
4. √лазурь с желатином. ƒл€ еЄ приготовлени€ понадобитс€ 1 пакетик желатина, 1 белок, 100 грамм сахарной пудры, ваниль по желанию. ∆елатин раствор€ем в воде согласно инструкции на упаковке, взбиваем белок с сахарной пудрой, добавл€ем к взбитому белку набухший желатин, продолжа€ взбивать, когда масса станет достаточно плотной, взбивать прекращаем. ѕокрываем глазурью куличи, торты и пирожные.
”дачного приготовлени€ к ѕасхе!
 

alt="√лазурь дл€ пасхальных куличей"/2835299_Fotoram_io_1 (700x700, 287Kb)

alt="√лазурь дл€ пасхальных куличей"/2835299_Fotoram_io (700x700, 353Kb)alt="√лазурь дл€ пасхальных куличей"/2835299_Fotoram_io_2 (700x700, 328Kb)2835299_Glazyr_dlya_pashalnih_kylichei11 (700x393, 129Kb)2835299_Glazyr_dlya_pashalnih_kylichei12 (700x393, 213Kb)2835299_Glazyr_dlya_pashalnih_kylichei13 (700x466, 255Kb)2835299_Glazyr_dlya_pashalnih_kylichei14 (700x466, 146Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 78 раз
ѕонравилось: 43 пользовател€м



ћарина_”шакова   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2018 г. 14:50 (ссылка)
ƒааа... ѕасха скоро.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Prettyke   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2018 г. 17:03 (ссылка)
—пасибо за рецептики!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 ћарта 2018 г. 17:58ссылка
Ќа здоровье, ћариночка!
Madam_Irene   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2018 г. 17:11 (ссылка)
ќна така€ вкусна€! —пасибо »риша
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 ћарта 2018 г. 17:24ссылка
’оть в этом году навеку! ƒва года покупала - форм не было.
Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2018 г. 17:26 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ладимир_Ўильников   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2018 г. 18:24 (ссылка)
Ћюблю куличи!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 22 ћарта 2018 г. 16:25ссылка
 то ж от них откажетс€!!!
QAKLEN   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2018 г. 00:33 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 22 ћарта 2018 г. 16:20ссылка
Ќа здоровье!
Tinet   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2018 г. 12:20 (ссылка)
Ipola, —пасибо!ќб€зательно воспользуюсь!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 22 ћарта 2018 г. 16:13ссылка
Ќа здоровье!
milanochka_bormina   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2018 г. 12:32 (ссылка)
—пасибо за рецепты.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 22 ћарта 2018 г. 16:12ссылка
Ќа здоровье!
Mir_interesen   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2018 г. 12:51 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ћарта 2018 г. 14:34ссылка
Ќа здоровье!
‘е€_—умашедша€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2018 г. 13:28 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ћарта 2018 г. 14:34ссылка
Ќа здоровье!
елена_крылышко   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2018 г. 07:41 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 26 ћарта 2018 г. 16:19ссылка
Ќа здоровье!
IRI-NA_G   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 јпрел€ 2018 г. 22:19 (ссылка)
¬торой год делаю глазурь с желатином,без белка.ќчень нравитс€.ј из оставшихс€ белков испекла безе.
DSC_4278 (700x466, 287Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 11 јпрел€ 2018 г. 08:34ссылка
ћолодец кака€! я в этот раз делала сахарную на желатине! ¬ восторге! » так просто!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку