Мягкое печенье на сметане

Четверг, 02 Марта 2017 г. 16:23 + в цитатник

alt="Мягкое печенье на сметане"/2835299_Myagkoe_pechene_na_smetane (700x524, 596Kb)

Очень простое печенье, которое понравится Вам и вашим детям особенно. Оно не хрустящее, а просто мягкое, хорошо и к чаю и к кофе. Можно сверху посыпать корицей, можно намазать повидлом. Вкус всегда зависит только от вашего желания и настроения. Печенье не очень сладкое и простое в приготовлении. Пекла сегодня утром.

Продукты для печенья.

Сметана жирная 200 грамм

Сода 1 чайная ложка

Сахар 100 грамм

Мука 3 ½ стакана

Яйцо 1 штука

Соль щепотка

Приготовление.

Сметану, сахар, соду и яйцо смешать в однородную массу. Соду отдельно гасить уксусом не надо. Сметана погасит.

2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane1_799x599 (700x524, 140Kb)

Муку добавлять постепенно, чтобы в тесте не образовалось комочков.

2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane2_799x599 (700x524, 130Kb)

2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane3_799x599 (700x524, 121Kb)

Приготовленное тесто на 15 минут поставить в холодильник. Потом раскатать в пласт толщиной 1 см на разделочной доске, слегка посыпанной мукой.

2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane4_799x599 (700x524, 146Kb)

Вырезаем печенюшки формочкой или рюмочкой. Остатки теста тоже собираем и раскатываем снова. Отходов никаких не должно остаться. Готовые печенюшки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанной растительным или сливочным маслом, по вашему желанию. Каждую печенюшку смазываем растительным маслом и посыпаем корицей или сахаром, можно и тем и другим. Можно смазать не маслом, а повидлом, тогда и сахаром посыпать не надо.

2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane5_799x599 (700x524, 132Kb)

2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane6_799x599 (700x524, 163Kb)

Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусов минут 15-20 до румяного цвета.

2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane7_799x599 (700x524, 172Kb)

2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane8_799x599 (700x524, 169Kb)

Готовые печенюшки перекладываем в вазочку.

2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane_799x599 (700x524, 201Kb)

2835299_Myagkoe_pechenye_na_smetane10_799x599 (700x524, 219Kb)

Угощайтесь на здоровье!

Приятного чаепития!

Серия сообщений "Моё печенье":
Для Вас пекла
Часть 1 - Печенье двухслойное с любимым вареньем или со сгущёнкой
Часть 2 - Творожные «Спиральки» к чаю или кофе.
Часть 3 - Весёлые поросята
Часть 4 - Мягкое печенье на сметане
Часть 5 - Восхитительное рассыпчатое шоколадное печенье «Прянички»
Часть 6 - Мягкое печенье к чаю - тает во рту!

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

moment_in_time обратиться по имени Четверг, 02 Марта 2017 г. 09:29 (ссылка)

...здорово!Вот куда я пристрою сметану!Спасибо ,Ирочка!

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 02 Марта 2017 г. 10:52ссылка

Ipola

Корички добавь, если любишь!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Lkis обратиться по имени Четверг, 02 Марта 2017 г. 10:49 (ссылка)

Спасибо,Ирина! забираю в копилочку!

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 02 Марта 2017 г. 10:53ссылка

Ipola

На здоровье, Людочка!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

TimOlya обратиться по имени Четверг, 02 Марта 2017 г. 11:01 (ссылка)

Добрый день,Ирочка !Спасибо за чудесный рецепт!Уношу с благодарностью)))))))
Пусть весна принесёт тебе благоухание любимых цветов и хорошего настроения!

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 02 Марта 2017 г. 19:01ссылка

Ipola

На здоровье, Оленька!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Доремифа_СОЛЬка обратиться по имени Четверг, 02 Марта 2017 г. 11:47 (ссылка)

Ipola,
Доброе утро,Ирочка!Уже с утра побаловала нас вкусняшками!Спасибо большое!!!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Мягкое печенье на сметане