-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Сильвио Порционато (Silvio Porzionato) Это жизнь... - (0)

Сильвио Порционато родился в Монкальери ( Турин, Италия )...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55080
Комментариев: 394698
Написано: 794581


Кекс МАКОВИК

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 10:17 + в цитатник

2835299__1_ (700x523, 264Kb)

Люблю придумывать новые рецепты. Одним из них является кекс с маком. Маковик - назвала я его, это первое, что пришло мне в голову. Раз так пришло, пусть так и будет. Опубликовала я этот рецепт 15 марта 1914 года в своём блоге, который стырил великий и могучий Google, и как многие рецепты, его растащили по разным блогам и дневникам, как всегда, даже не удосуживаясь поставить ссылку на источник, и даже подписывая своими именами. Я не в обиде. Если нравится рецепт, пусть так и будет, но ведь многие дают и рекомендации от своего имени, кому как понравится. Вот это и обидно. Этот кекс можно печь и в духовке, и в мультиварке, рецепт универсальный, никаких проблем с выпечкой не будет.
 
Ингредиенты для кекса:
мак 4 столовые ложки
яйца 3 штуки
сахар 1 стакан
мука 3 стакана
сметана 200 грамм
разрыхлитель 2 чайные ложки
Приготовление.
Первым делом залить мак кипятком, можно даже прокипятить минут 5-10, хотя это совсем не обязательно.
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik1 (700x525, 172Kb)
 
Через минут 30 кипяток можно слить.
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik2 (700x525, 174Kb)
 
1 столовую ложку мака отложить в отдельную кастрюльку, добавить туда 1 столовую ложку сахара и столовую ложку сметаны - это будет глазурь для кекса. Перед окончанием приготовления кекса всё это вскипятить, помешивая, чтоб не пригорало.
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik3 (700x525, 132Kb)
 
В оставшийся мак добавить стакан сахарного песку и растереть.
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik4 (700x525, 142Kb)
 
Добавить по одному 3 яйца, смешивать удобнее миксером. Даже взбивать не обязательно.
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik5 (700x525, 184Kb)
 
Затем добавить сметану и разрыхлитель. Разрыхлитель можно заменить содой 1 чайная ложка, гасить её не нужно, сода погасит.
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik6 (700x525, 116Kb)
 
Потом добавить муку. Тесто готово. Тесто не должно быть слишком густым.
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik7 (700x525, 127Kb)
 
Заливаем в приготовленную форму и выпекаем при 200 градусах 40-45 минут. Готовность проверям зубочисткой.
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik8 (700x525, 125Kb)
 
Готовый кекс выкладываем на тарелку.
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik9 (700x525, 148Kb)
 
И поливаем глазурью.
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik10 (700x525, 173Kb)
 
Получается очень вкусный кекс!  2835299_chainichek (40x32, 7Kb) Угощайтесь на здоровье!
 
2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik11 (700x525, 163Kb)2835299_Izmenenie_razmera_Keks_makovik12 (700x523, 158Kb)
 

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 10 - Лимонный кекс с курагой на сгущёнке
Часть 11 - Шоколадно-кофейный кекс
Часть 12 - Кекс МАКОВИК
Часть 13 - Кекс с кукурузными хлопьями
Часть 14 - Морковный кекс и изюмом и орехами
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки:  

Процитировано 42 раз
Понравилось: 15 пользователям

noktiurn   обратиться по имени Понедельник, 02 Мая 2016 г. 11:06 (ссылка)
Добрый день, Ириша! Спасибо за очень аппетитный кекс! Хороших праздников тебе!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 17:17ссылка
На здоровье, Людочка! Просто, быстро и вкусно!
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Понедельник, 02 Мая 2016 г. 11:18 (ссылка)
Спасибо за рецепт, Ирочка! Хорошего настроения в праздничные дни
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 17:18ссылка
Спасибо, Ириша! И тебе отличных праздников!
Madam_Irene   обратиться по имени Понедельник, 02 Мая 2016 г. 12:15 (ссылка)
Красавец какой! Обожаю с маком выпечку! Спасибо Ириша
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 16:36ссылка
Хороший кекс и вкусный! На здоровье, ИРиша!
Akmaya   обратиться по имени Понедельник, 02 Мая 2016 г. 17:10 (ссылка)
Очень аппетитный кекс! Спасибо за рецепт, Ирочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 17:16ссылка
На здоровье, Маечка!Светлой Пасхи тебе!
Марина_Ушакова   обратиться по имени Понедельник, 02 Мая 2016 г. 19:42 (ссылка)
Надо пробовать. Спасибо, Ириш.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 19:47ссылка
Пробуй! Мин нет!
Владимир_Шильников   обратиться по имени Вторник, 03 Мая 2016 г. 12:27 (ссылка)
Очень аппетитно выглядит! Спасибо Ирина!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Мая 2016 г. 18:34ссылка
Угощайся на здоровье!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку