-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Марцин Ящак.1975(Marcin Jaszczak ).В моей душе опять поет весна... - (0)

Марцин Ящак — польский художник.Родился в Поддембице в Польше, в 1975г. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55074
Комментариев: 394692
Написано: 794560


Клюковка академика Несмеянова – первая!

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 08:55 + в цитатник
Этот рецепт, по легенде, придумал знаменитый химик-органик, легенда Московского университета, академик А.Н. Несмеянов. По этой же легенде первую клюквенную водку называли «несмеяновкой» — любимое лакомство ученых-естественников (физиков, химиков, биохимиков, биологов, почвоведов и т.д.). Изначально «несмеяновку» готовили в лабораторных условиях с применением центрифуги, магнитной мешалки и гомогенизатора. Благо, всё намного прозаичней.

Ингредиенты:

  • 1 стакан клюквы;
  • 1 стакан чистого спирта;
  • 1 стакан сахара.

Приготовление:

2835299_ (300x400, 54Kb)Клюкву перетереть с сахаром и залить медицинским спиртом, настоять неделю. Отжать через марлю. Если не нравится сладкое – сахара меньше. Этот вариант настойки по достоинству оценили сотни, а может и быть тысячи медиков. Есть и другой рецепт, принадлежащий полководцу ВОВ Ивану Коневу, который, по его словам, поведал ему сам Несмеянов. Рецепт можно назвать быстрым.

  1. 500-700 г клюквы промыть, ошпарить кипятком и размять (лучше руками).
  2. Полученную массу в литровую банку и залить 0,5 л хорошей водки или чистым спиртом.
  3. Добавить сок одного лимона и 1-1,5 ст. ложки сахара (лучше фруктозы с пересчетом сладости).
  4. Настаивать напиток при комнатной температуре 2-3 дня, затем отжать через марлю и профильтровать через сито. Хранить в холодильнике.

Хочу добавить от себя, что эта настойка очень вкусная, в меру крепкая, очень понравится женщинам. Прекрасный напиток на все праздники, включая Новый год, 8 Марта, 23 февраля. Вы ещё успеете её приготовить!

http://therumdiary.ru/napitki/nastojki/nastojka-iz-klyukvy.html

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 43 раз
Понравилось: 10 пользователям

QAKLEN   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 09:15 (ссылка)
ИРОЧКА ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 18:14ссылка
На здоровье! Вкусненько!
Мамедыч   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 09:20 (ссылка)
Будем пробовать...примет,Ирина!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 09:39ссылка
Привет, Раф! Удачи и успехов! Пошла работать!
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 09:50ссылка
У тебя новая работа?
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:08ссылка
Нет! Та же! Пишу рекламу и с удовольствием!
Madam_Irene   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 09:45 (ссылка)
О как это будет вкусно! Люблю такие настоечки! Спасибо Ириша!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:37ссылка
Угощайся, Ириша! Вкусненькая!
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:39ссылка
У нас только мороженная продается! Такая подойдет? Хочу сделать
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:41ссылка
Пойдёт, только разморозь сначала!
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:50ссылка
Отлично получится! Точно так же и с брусникой делаю.
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 17:10ссылка
Ооо! С брусникой я пробовала - это очень вкусно!
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 17:39ссылка
НЕСМЕЯНОВКА, так она и называется! Вкуснятина!
Joy5   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 10:00 (ссылка)
Замечательный рецептик!
Спасибо,Ирочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 17 Февраля 2016 г. 19:47ссылка
На здоровье, Леночка!
Verochka_2012   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 12:00 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:01ссылка
Пробуйте на здоровье! Вкуснятина!
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 12:40 (ссылка)
Прелесть настоечка! Делала когда то.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:26ссылка
Я её обожаю, моя любимая!
Доремифа_СОЛЬка   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 14:56 (ссылка)
Ipola,
Хороший рецептик!!!Спасибо,Ирочка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 18:19ссылка
Очень хороший рецепт! Сама готовлю по нему и бруснику, и клюкву!
be-ll   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 18:05 (ссылка)
Как я люблю клюкву.Полезнее ягоды не знаю.
Спасибо,Ириш.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 18:17ссылка
Попробуй Несмеяновку - понравится!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку