 |
wictoria.ru/post/1305/beaut...naya-dieta
Огурец — это не просто один из ингредиентов летнего салата. Он полезен и для фигуры, если правильно составить огуречную диету.
Чем полезен огурец?
Огурцы состоят на 95 % воды, то есть такая пища абсолютно не загружает поджелудочную железу.
Огурцы прекрасно утоляют голод (он растягивает стенки желудка, благодаря чему возникает чувство насыщения).
Огурцы низкокалорийны (килограмм огурцов — это всего 135 ккал);
Огурцы способствуют общей детоксикации организма.
Огурцы богаты калием, магнием и кальцием, которые оказывают благоприятный эффект на функционирование и работу всех органов и систем нашего организма.
Огурцы содержат тартроновые кислоты, нейтрализующие действие углеводов, попадающих в организм во время приема пищи, тем самым предупреждают появление жировой массы.
Огурцы, благодаря большому количества калия и низкому содержанию натрия, могут использоваться как мочегонное средство, что полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях с отеками.
В огурцах также содержится йод в легко усвояемой форме, поэтому они рекомендуются для профилактики болезней щитовидной железы.
Особенно полезен огуречный сок, его даже используют при ожогах и гнойных ранах на коже. Надо учитывать, что целебное действие он сохраняет только в свежеприготовленном виде.
Огурцы к тому же — прекрасное косметическое средство, благодаря которому достигается омолаживающий, увлажняющий и отбеливающий эффект, кроме того, разглаживаются морщины.
И это еще не все полезные свойства огурца, но уже при перечислении данных свойств становится понятно, что даже, если не применять огурцы как основу для диеты, они очень полезны в принципе.
Огуречный разгрузочный день (или однодневная огуречная диета)
Потеря веса: 1- 1,5 кг
Периодичность: не чаще раза в неделю
Основа диеты: салат
Ингредиенты:
1 кг огурцов (150 ккал)
30 г сметаны
перец или соль
укроп (по вкусу)
петрушка (по вкусу)
Рецепт
Огурцы крупно нарезаем и добавляем сметану (нежирную). Подсаливаем салат (лучше поперчить). Сдобрите все зеленью по вкусу (укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун, сельдерей...) или добавьте несоленые растительные приправы.
На день полагается 2 кг огурцов, из которых нужно приготовить 5-6 порций салата на 5-6 приемов пищи. На день отказываемся от соли, чтобы не удерживала воду в организме. Пить воду необязательно (в огурцах и так много воды).
7-дневная огуречная диета
Потеря веса: до 5 кг
Основа диеты: салат (рецепт см. выше)
Рацион
Затрак: За 30 минут до едывыпейте стакан прохладной воды. За завтраком — несколько огурцов и кусочек ржаного хлеба.
Обед. Салат.
Ужин. Салат из огурцов с зеленью или просто несколько огурцов.
За весь нужно выпить не менее 2 л прохладной воды. Чай и кофе также допустимы.
Во время этой диеты принимайте витаминный комплекс, т. к. естественно, огурец не содержит все необходимые для организма витамины и микроэлементы.
Полезные советы при огуречной диете
Огуречная диета не подойдет людям, имеющим проблемы с работой почек и каменной болезнью.
Во время этой диеты не перегружайте себя физическими нагрузками: достаточно пеших прогулок и простых упражнений для разминки мышц
Лучше садиться на огуречную диету летом.
Тася Бубнова
