Чай уже несколько веков является натуральным лекарственным средством и во многих странах это национальный напиток. Главное различие в производстве этих видов напитков заключается в ферментации или окислении, в результате которого чаинки приобретают характерный черному чаю цвет. Тепловой обработки с зеленым чаем не проводят, вследствие чего в сырье не происходит окисление теотанина, который отличается тонизирующим действием. Отличия между составом и вкусовыми характеристиками обусловлено наличием или отсутствием в них тех или иных веществ. По химическому составу наиболее близок к свежим листьям именно зеленый чай, его нужно заваривать водой 80° С, а черный чай 90°. В составе этих напитков одинаковое количество флавоноидов, но они отличаются по химической структуре. В зеленом чае много простых флавоноидов (кахетинов), а в черном – флавинов. Содержание тех или иных элементов может меняться в зависимости от условий произрастания чайных кустов и от способа заваривания. Также отличия химического состава в том, что в них содержатся различные полифенолы. Считается, что зеленый чай является антиоксидантом, поскольку в составе присутствуют флавонолы и катехины. Количество этих полезных элементов в процессе завяливания уменьшается, при этом доказано, что черный чай не становится менее полезным. Так при этом процессе обработки чая происходят химические реакции, которые способствуют образованию в чаинках теафлавинов и теарубигинов. По своему составу они немного сложнее чем те, что содержатся в зеленом чае, но действие у них идентичное. Отличия в химическом составе и вкусе этих популярных чаев существует, однако эффект от них схож.

• восстанавливает водный баланс;
• отличный антиоксидант;
• понижает давление;
• эффективное средство сжигающее жир;
• противораковое средство;
• снижает стресс и улучшает мозговую деятельность;
• защищает зубы от кариеса;
• чистит легкие и защищает печень от воздействия алкоголя;
• сохраняет кальций в костях;
• улучшает иммунитет.

Татьяна Лаврова

Масло гхи – один из уникальнейших продуктов всех времен, появившееся еще в глубокой древности. Сегодня мы поделимся опытом в его приготовлении и научным обоснованием свойств этого уникального продукта всех времен. Начнем с определения: масло гхи – это почти полностью дегидрированное (то есть обезвоженное) сливочное коровье масло. То есть это - масло, из которого в процессе приготовления удалена почти вся вода, а также твердые частицы молока. Оно готовится посредством очищения сливочного масла при больших температурах.

Лекарственные травы в сочетании со здоровым питанием и регулярными физическими упражнениями помогут обеспечить правильную циркуляцию крови в организме. Как часто вы чувствуете усталость в ногах

Лечебные настои для улучшения кровообращения в ногах

Как приготовить?

Сержио Дэйви Коста

Прежде, чем применять эфирные масла от морщин:

• Убедитесь в качестве и натуральности продукта.

Наносить маску нужно по массажным линиям — от переносицы к вискам параллельно бровям, от кончика носа к межбровью, от крыльев носа и уголков рта к вискам, от середины подбородка к ушам. Маски не наносят на область вокруг глаз и губы, если только это не специальные продукты. Обычно маску нужно держать на лице от 10 до 30 минут, но более точные рекомендации всегда есть на этикетке.

Есть десятки рецептов лечения пролежней у больных, содержащихся в домашних условиях. Одним из наиболее эффективных является использование смеси водки с шампунем.

• Спирт улучшает кровообращение, убивает патогенную микрофлору в ране, подсушивает обрабатываемые участки кожи.
• Поверхностно-активные вещества, входящие в состав шампуня, эффективно убирают загрязнения и жировые отложения с эпидермиса.
• Использовать мыльно-спиртовую смесь для лечения пролежней в домашних условиях лучше на первых стадиях развития некроза. При глубоком поражении кожных покровов данная смесь может вызвать сильную боль. При таком развитии заболевания требуется оперативное хирургическое вмешательство.