Самая Новогодняя утка

Вторник, 19 Марта 2019 г. 20:10 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00abebbeec

alt="Самая Новогодняя утка"

Привет!:) Утка – птица со всех сторон интересная. Она вкуснее курицы, праздничнее, что ли. Но утку многие не любят за то, что она получается сухой. Или из-за запаха. Сухой она становится просто потому, что ее готовят при слишком высокой температуре или медленно нагревают, или неправильно кладут в емкость для запекания – причин может быть миллион. Запах появляется по единственной причине – когда кто-то забыл отрезать гузку, которая как лимфоузлы в баранине – забыл отрезать – выбрасывай.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 37 раз
Понравилось: 18 пользователям

Мини рогалики с корицей

Вторник, 19 Марта 2019 г. 11:00 + в цитатник

https://forum.say7.info/topic76606.html

alt="Мини рогалики с корицей"

Ингредиенты на 32 мини рогалика:

400 гр. муки (примерно)

60 гр. сливочного масла

100 мл. + 1 ст.л. молока

100 мл. воды

15 гр. прессованных (свежих) дрожжей

1 ст.л. (с горкой) сахара (в тесто)

щеп. соли

1 желток (для смазывания)

немного раст. масла (для смазывания)

2 ч.л. корицы

8 ч.л. коричневого сахара (внутрь и для посыпки)

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Мини рогалики с корицей мини рогалики рогалики с корицей сдобная выпечка сладкая выпечка выпечка к чаю выпечка

Процитировано 14 раз
Понравилось: 11 пользователям

Бисквитный рулет с клубникой

Вторник, 19 Марта 2019 г. 10:38 + в цитатник

https://takprosto.cc/vkusny...nyi-rulet/

alt="бисквитный рулет с клубникой"

Тесто у него получается нежным, как пух, буквально невесомым. А вкусная и ароматная сливочно-клубничная начинка легко готовится и не растекается.

ИНГРЕДИЕНТЫ

70 г муки

80 г сахара

5 яиц

1 ст. л. крахмала

200 мл сливок 33%-й жирности

100 г клубники

50 г сахарной пудры для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: бисквитный рулет с клубникой сладкая выпечка рулет рецепт рецепт рулета с клубникой бисквитный рулет простой рецепт Вкусный бисквитный рулет

Процитировано 10 раз
Понравилось: 15 пользователям

Пирожки-трубочки с капустой

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 13:22 + в цитатник

https://forum.say7.info/topic90642.html

alt="Пирожки-трубочки с капустой"

нашла рецепт на нашем форуме способом заварного теста

http://forum.say7.info/topic63640.html

тесто для этих пирожков можно замешивать двумя способами

один обычный,другой-заварной

вкус не меняется,но первым способом получаются чуть больше хрустящие сверху и более слоистые

на следующий день мягкие и нежные,не черствеют

начинка может быть разной

у меня с капустой

можно делать с ветчиной и сыром,с картошкой,грибами,с фаршем и т.д

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: пирожки Пирожки-трубочки с капустой выпечка несладкая выпечка выпечка с капустой пирожки с капустой

Процитировано 53 раз
Понравилось: 21 пользователям

Блинные мешочки

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 11:41 + в цитатник

https://www.gastronom.ru/re...-meshochki

alt="Блинные мешочки"

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г кукурузного крахмала

3 яйца

80 г пшеничной муки

120 мл молока

100 мл сливок жирностью 10 %

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

2 ст.л. растопленного сливочного масла

сливочное масло для выпекания

растительное масло для выпекания

Для начинки

5 зеленых яблок

2-3 ст.л. меда

2 ст.л. рома

2-3 ст.л. светлого изюма

2 ст.л. сахара

2-3 ст.л. сливочного масла

1 палочка ванили

для начинки

280 г творога жирностью 9%

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Блинные мешочки яблоки блины мед творог сливки молоко ром яйца выпечка Блины на молоке детские блины

Процитировано 11 раз
Понравилось: 11 пользователям

Грибное ризотто

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 11:33 + в цитатник

https://www.gastronom.ru/re...oe-rizotto

alt="Грибное ризотто"

ИНГРЕДИЕНТЫ

соль – по вкусу

вино белое сухое – 4 ст. л.

рис арборио – 300 г

лук репчатый – 1 луковица

сыр Пармезан тертый – 20 г

лисички свежие – 200 г

масло сливочное – 50 г + 1 ч. л.

грибы белые сухие – 20 г

бульон куриный горячий – 1,5 л

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Грибное ризотто пост рис грибы лисички пармезан белые грибы

Процитировано 11 раз
Понравилось: 13 пользователям

Шоколадный рулет с шоколадным кремом

Суббота, 16 Марта 2019 г. 16:39 + в цитатник

https://volshebnaya-eda.ru/...-s-kremom/

alt="Шоколадный рулет с шоколадным кремом"

Если вы любите шоколадную выпечку, то обязательно сохраните этот рецепт. Очень мягкий, сочный шоколадный бисквит и много-много крема на основе сливок и натурального черного шоколада. Разве можно устоять перед таким искушением?

Как и в работе с любой другой выпечкой, есть некоторые тонкости приготовления бисквитного рулета, крема и сборки изделия. Например, чтобы корж получился пористым, его нужно печь сразу после того, как замесили тесто. А чтобы он не крошился при сворачивании, не нужно его пересушивать в духовке, а также следует дать время на остывание под влажным полотенцем и обязательно пропитать сиропом. Все секреты — в пошаговом рецепте с фото, чтобы шоколадный рулет с шоколадным кремом получился идеальным!

Ингредиенты

для бисквита:

куриные яйца – 3 шт.

сахар – 80 г

соль – 1 щеп.

пшеничная мука – 65 г

какао-порошок темный – 15 г

для пропитки:

вода – 3 ст. л.

сахар – 2 ст. л.

коньяк – 1 ст. л.

для шоколадного крема:

33% сливки – 200 г

черный шоколад – 90 г

Приготовление

alt="Шоколадный рулет с шоколадным кремом"

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки: Шоколадный рулет с шоколадным кремом шоколадная выпечка.шоколадный рулет рулет с кремом шоколадный крем приготовление крема десерт

Процитировано 37 раз
Понравилось: 23 пользователям

Бриошь

Суббота, 16 Марта 2019 г. 11:06 + в цитатник

https://forum.say7.info/topic10330.html

alt="Бриошь"

Ингредиенты:

250г муки (или чуть больше - тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам)

40г сахара

2 яйца

50г растопленного сливочного масла

щепотка соли

7г сухих дрожжей

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: бриошь вкусные булочки булочки французская кухня

Процитировано 17 раз
Понравилось: 14 пользователям

Как приготовить торт Пьяная вишня

Суббота, 16 Марта 2019 г. 10:48 + в цитатник

https://www.gastronom.ru/te...ya-1004767

1 (700x525, 334Kb)

Рецепт был взят из книги Л. М. Лемкуль «Праздничный стол». Замечу, что большинство рецептов в этой книге весьма неоднозначны, многое приходилось додумывать и делать по своему разумению. Но этот торт даже в моей интерпретации получался очень вкусным и даже изысканным и потому пользовался большим успехом.

Для его приготовления нужно было выпечь высокий бисквит и извлечь из него мякиш. Затем варился заварной крем с добавлением какао, который взбивался со сливочным маслом, смешивался с вишней, заблаговременно замоченной в коньяке, и с бисквитной крошкой. Этой кремово-бисквитной массой заполнялась коробочка из бисквита, которая заливалась глазурью.

Недавно, разбирая книжную полку, я наткнулась на «Праздничный стол», вспомнила про этот торт и решила его приготовить, но уже переосмыслив «с высоты прожитых лет». Обычный бисквит был заменен шоколадным, на смену жирному масляному крему пришел более легкий и вкусный. А вместо традиционной круглой формы для выпечки я использовала прямоугольную форму для кекса.

Дня за три до подачи нужно залить вишню бренди, чтобы в начинку она попала уже достаточно «пьяной». Замороженная подойдет прекрасно, а если у вас есть летняя заготовка – вишня в роме, причем без косточек, самое время вспомнить о ней. Но даже если вишня с косточками, используйте жидкость из банки для замачивания замороженной вишни, а также для пропитки бисквита.

Что нужно

(для бисквита в форме кирпичика размером 9 х 22х 7 см):

100 г муки

65 г сливочного масла комнатной температуры

50 г сахарной пудры

70 г (4 шт.) яичных желтков комнатной температуры

25 г какао порошка

для французской меренги:

135 г (4-5 шт.) яичных белков

95 г мелкого сахара

для начинки и крема:

150 г замороженной вишни

270 мл сливок жирностью более 30%

250 г темного шоколада

100 мл бренди

для пропитки:

50-70 мл вишневого сока или бренди, в котором замачивалась вишня

для покрытия и глазури:

2 ст.л. абрикосового или апельсинового джема

88 г сахара

4 г желатина

75 г сливок

100 г черного шоколада

110 г воды

Что делать:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: торт Пьяная вишня торт Пьяная вишня приготовление

Процитировано 14 раз
Понравилось: 13 пользователям

Заливной пирог «Сметанник»

Суббота, 16 Марта 2019 г. 10:20 + в цитатник

https://www.cookinglib.ru/3...annik.html

alt="Заливной пирог «Сметанник»"

Это самый нежный заливной пирог, который я пробовала. Нежное и воздушное тесто. И нежная сметанная начинка с ванильным ароматом никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты
Для теста:
- 200 мл теплого молока
- 1 ч.л. сухих дрожжей
(или 12 гр живых дрожжей)
- 1 яйцо
-1\4 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 350 гр муки
Для заливки:
- 500 мл сметаны (жирность 20-30%)
- 4 яйца
- 110 гр сахара
- 2 пачки ванильного сахара (20 гр)

Способ приготовления

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Заливной пирог «Сметанник» сметанник сметанник рецепт пирог сметанник сметанный пирог заливной пирог рецепт заливного пирога

Процитировано 25 раз
Понравилось: 13 пользователям

Домашние куриные колбаски

Пятница, 15 Марта 2019 г. 19:13 + в цитатник

efariya.ru/?p=34733

alt="Домашние куриные колбаски"

Ингредиенты:

500 гр куриного фарша

200 мл молока

паприка сладкая 1 ч.л.

соль, перец по вкусу

приправа к курице (у меня курица гриль)

Приготовление:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Домашние куриные колбаски

Процитировано 6 раз
Понравилось: 12 пользователям

Простой, быстрый и очень вкусный салат "Леди"

Пятница, 15 Марта 2019 г. 16:09 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00abbbe6ee

alt="Простой, быстрый и очень вкусный салат "Леди""

Сегодня на ужин вновь готовлю салат... Опять-таки этот салат из серии быстро "приготовляемых", и как всегда очень вкусный!

Что потребуется для такого салатика:

Отварное куриное мясо, хоть грудка, хоть ножка... 300 г

Один, среднего размера, свежий огурчик

Маленькая баночка консервированного зеленого горошка

Свежая зелень (любая) по вкусу

Соль, перец по вкусу

И, конечно же... Нет, не майонез! Для этого салата заправкой будет сметана!!!

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ЛЕДИ вкусный салат простой салат

Процитировано 16 раз
Понравилось: 13 пользователям

Шоколадный чизкейк с выпечкой

Пятница, 15 Марта 2019 г. 15:47 + в цитатник

https://delo-vcusa.ru/recep...yandex.com

alt="Шоколадный чизкейк с выпечкой"

Готовим шоколадный чизкейк с маскарпоне с выпечкой.

Если хотите приготовить шикарный, классный десерт на праздник, приготовьте этот бархатный, нежный, с богатым вкусом чизкейк.

Он состоит из песочной основы, сырного наполнения и глазури на нежнейшем молочном шоколаде.

Приготовить такой чизкейк очень просто. Даже если это первый десерт, который вы решили приготовить в жизни.

Если хотите приготовить чизкейк на праздник, стоит добавить в декор ягоды или фрукты, чтобы сделать десерт ярче.

Ингредиенты:

для основы

Песочное печенье - 300 г

Сливочное масло - 100 г

Какао-порошок - 2 ст. л.

для начинки

Сыр маскарпоне - 250 г

Творожный сыр - 350 г

Яйца куриные - 4 шт.

Сметана - 100 г

Сахар - 5 ст. л.

Шоколад - 200 г

для глазури

Шоколад молочный - 100 г

Сливочное масло - 2 ч.л.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки: Шоколадный чизкейк с выпечкой чизкейк Шоколадный чизкейк

Процитировано 9 раз
Понравилось: 13 пользователям

Йогуртовый торт с малиной

Пятница, 15 Марта 2019 г. 15:16 + в цитатник

https://raznoesite.wordpres...с-малиной/

alt="Йогуртовый торт с малиной"

Очень вкусный лёгкий торт с небольшим содержанием сахара и жира, но богатым кальцием и белком. Вместо малины можно использовать и другие доступные или желаемые ягоды (например, клубнику, ежевику, голубику).

Ингредиенты

5 яиц

120 г сахара

1 щепотка соли

80 г муки

40 г кукурузного крахмала

100 мл яблочного сока

8 листов желатина

1 лимон

500 г йогурта (1,5% жирности)

4 столовые ложки малинового сиропа

300 г нежирного творога (детский творожок)

200 мл сливок

800 г малины

20 листьев мяты

2 пакета ванильного сахара

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Йогуртовый торт с малиной торт с малиной Йогуртовый торт выпечка с малиной

Процитировано 7 раз
Понравилось: 12 пользователям

Булочки «почти синнабон»

Пятница, 15 Марта 2019 г. 09:53 + в цитатник

https://ideipovara.ru/izdel...nabon.html

alt="Булочки «почти синнабон»"

Изысканный аромат корицы и нежнейший сырный соус на булочках синнабон не оставит равнодушными ценителей душевных посиделок за чашкой кофе или чая. Эти восхитительные булочки по праву заслужили любовь сладкоежек.

Бренд "Синнабон" запатентован, а рецепт этого лакомства держится в строжайшем секрете. Но это не мешает хозяйкам баловать близких вкуснейшими булочками. Даже без "секретных" ингредиентов, выпечка получается очень вкусной.

Ингредиенты:

Тесто

Молоко цельное – 200 мл.

Сгущенное молоко – 3 ст.ложки

Соль – 0,5 ч.л

Дрожжи хлебопекарные сырые – 15 гр.

Яйцо куриное – 2 шт.

Масло сливочное или маргарин – 35 гр.

Мука примерно 0,5 кг

Начинка

Сахар – 1 ст.

Корица – 20 гр.

Сливочное масло – 40-50 гр.

Соус для пропитки

Сыр плавленый сливочный или маскарпоне – 200 грамм

Сахар – 200 г.

Сливочное масло - 50 гр.

Ванилин – 1 шепотка

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Булочки «почти синнабон» сладкие булочки выпечка булочки

Процитировано 6 раз
Понравилось: 13 пользователям

Итальянский пасхальный пирог

Четверг, 14 Марта 2019 г. 17:09 + в цитатник

https://www.gastronom.ru/re...lnyj-pirog

alt="Итальянский пасхальный пирог"

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 мл сливок жирностью 35%

1 ст. л. сахарной пудры

Для заварного крема:

150 г апельсиновых цукатов

7 желтков

3 ст. л. ванильного сахара

130 г муки

250 мл молока 3,5% жирности

600 г рикотты или наисвежайшего вкусного творога

2 апельсина среднего размера

Для теста:

300 г муки

1,5 ч. л. разрыхлителя

120 г коричневого сахара

0,5 ч. л. соли

80 г сливочного масла плюс для формы и смазывания теста

3 желтка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Итальянский пасхальный пирог пасхальный пирог сладкая выпечка

Процитировано 10 раз
Понравилось: 15 пользователям

Настоящий Брауни.

Четверг, 14 Марта 2019 г. 16:53 + в цитатник

https://raznoesite.wordpres...6/brownie/

alt="Брауни"

Ингредиенты

100 гр. сливочного масла

200 g. шоколад черный 70% минимум (марки, которая вам больше нравится)

4 больших яйца

100 г обычного сахара или пудры

1/2 чайной ложки (типа десерт) бикарбоната натрия.

1 столовую ложку эссенции ванили

80 г пшеничной муки особой выпечки

По 50 грамм. в 100 g. орехов (зависит от того, что вам нравится)

Подготовка: шоколад с орехами

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Брауни десерт шоколадный брауни

Процитировано 14 раз
Понравилось: 11 пользователям

Торт «Шоколадница»

Четверг, 14 Марта 2019 г. 16:41 + в цитатник

rerecept.ru/recept-torta-shokoladnica

alt="Торт «Шоколадница»"

На 10 порций

Ингредиенты:

2 ст муки

1 ст сахара

0,5 ст воды

0,5 ст растительного масла

0,5 ст какао

0,5 ст кокосового молока

1 ст ложка лимонного сока

1 ч ложка разрыхлителя

1 ч ложка ванильного сахара

0,5 ч ложки соды

0,5 ч ложки соли

Для крема:

2 банана

0,5 ст кокосового молока

50 г горького шоколада

Как приготовить торт «Шоколадница».

Время приготовления 1,5 часа.

1. Для бисквита смешать в одной миске сыпучие ингредиенты, в другой — жидкие. Помешивая, влить жидкую смесь в сухую, перемешать.

2. Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму, разровнять. Испечь бисквит в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

3. Достать из формы, остудить, разрезать на 2-3 коржа.

4. Приготовить крем: взбить блендером кокосовое молоко, банан и растопленный шоколад.

5. Все коржи промазать кремом, собрать торт.

Приятного аппетита!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Торт «Шоколадница» сладкая выпечка

Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

Как готовить смузи?

Четверг, 14 Марта 2019 г. 11:48 + в цитатник

https://priroda-znaet.ru/re...tyi-smuzi/

Смузи – это густой напиток из измельченных до пюреобразного состояния овощей, фруктов и ягод. Такие коктейли довольно популярны во всем мире, так как представляют собой настоящую витаминную бомбу, которая к тому же имеет восхитительный вкус. Прочитав эту статью, вы сможете выбрать рецепты смузи, которые подойдут для завтрака и ужина, а некоторые из них можно предложить даже детям.

Напиток смузи получается довольно густым и больше напоминает по своей консистенции пюре. Его принято подавать в охлажденном виде, часто для этой цели используют лед. Готовить смузи можно на основе молока и кефира, йогурта и сливок, мороженого и фруктового сока. Дополнительными ингредиентами часто становятся орехи либо зелень.

В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ПОЛЬЗА?

Свежеприготовленные смузи гораздо полезней соков, так как готовят их из целых продуктов. Вместе с витаминами и микроэлементами в организм поступает ценная клетчатка, которая помогает наладить работу кишечника.

Смузи – это многокомпонентный коктейль, поэтому при его употреблении происходит усиление действия каждого ингредиента. Благодаря своей структуре он очень быстро переваривается, а все ценные вещества получают возможность легко всасываться, а это, в свою очередь, значительно облегчает работу желудка и налаживает основные функции организма.

Калорийность смузи будет напрямую зависеть от тех компонентов, из которых он состоит. Для желающих похудеть, можно посоветовать использовать больше овощей, натуральный йогурт или минера+льную воду в качестве основы, а также ягоды и зелень.

Смузи – это густой напиток из измельченных до пюреобразного состояния овощей, фруктов и ягод. Такие коктейли довольно популярны во всем мире, так как представляют собой настоящую витаминную бомбу, которая к тому же имеет восхитительный вкус. Прочитав эту статью, вы сможете выбрать рецепты смузи, которые подойдут для завтрака и ужина, а некоторые из них можно предложить даже детям.

Напиток смузи получается довольно густым и больше напоминает по своей консистенции пюре. Его принято подавать в охлажденном виде, часто для этой цели используют лед. Готовить смузи можно на основе молока и кефира, йогурта и сливок, мороженого и фруктового сока. Дополнительными ингредиентами часто становятся орехи либо зелень.

Свежеприготовленные смузи гораздо полезней соков, так как готовят их из целых продуктов. Вместе с витаминами и микроэлементами в организм поступает ценная клетчатка, которая помогает наладить работу кишечника.

Смузи – это многокомпонентный коктейль, поэтому при его употреблении происходит усиление действия каждого ингредиента. Благодаря своей структуре он очень быстро переваривается, а все ценные вещества получают возможность легко всасываться, а это, в свою очередь, значительно облегчает работу желудка и налаживает основные функции организма.

Калорийность смузи будет напрямую зависеть от тех компонентов, из которых он состоит. Для желающих похудеть, можно посоветовать использовать больше овощей, натуральный йогурт или минера+льную воду в качестве основы, а также ягоды и зелень.

Важно! Помните, что наличие орехов, жирных сливок и банана будет способствовать набору массы тела.

КАКОЙ МОЖЕТ БЫТЬ ВРЕД?

Но помните, что употребляя в пищу только смузи, вы принесете своему организму больше вреда, нежели пользы. Довольно часто так поступают те, кто за короткий промежуток времени желает сбросить лишний вес. Но это чревато неприятными последствиями по ряду причин:

клетчатки, которая содержится в этом напитке, недостаточно для полноценной нагрузки для желудка. Длительное отсутствие твердой пищи приведет к запорам, так как перистальтика кишечника будет ослаблена;
для здоровья зубов также необходима определенная нагрузка. При пережевывании пищи выделяется слюна, которая являет собою натуральный антисептик и принимает активное участие в переработке пищи. Жидкая еда снижает процесс слюноотделения, что может привести к кариесу, возникновению зубного налета и нарушению пищеварения.

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Достаточно сложить в чашу блендера выбранные ингредиенты и перетереть их до пюреобразного состояния.

Если вы выбираете овощи и фрукты, которые содержат мало сока, то коктейль рекомендуется развести водой, йогуртом, кефиром или молоком.

Твердые овощи следует разрезать на небольшие кусочки либо натирать на терке.

Чтобы сделать напиток максимально ароматным, в него стоит добавить фрукты или ягоды с сочной мякотью – манго, груша, банан, малина, черная смородина.

Итак, переходим к рецептам смузи, которые легко приготовить в домашних условиях.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: смузи здоровое питание завтрак ужин рецепты смузи

Процитировано 12 раз
Понравилось: 10 пользователям

Вкуснейшая маринованная селедка всего за 3 часа

Среда, 13 Марта 2019 г. 13:04 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ab90ffa2

Существует огромное количество различных рецептов маринования и соления селедки... Солю я обычно целую селедку, или целое уже обработанное филе, а, вот мариновать люблю кусочками... И, у меня имеется самый мой любимый, и наверное, самый вкусный рецепт маринования!!! На маринование уходит всего пару часиков, и всё...

1 (700x525, 375Kb)

Что требуется для маринования:

Естественно, селёдка... (у меня 2 шт.), но, можно взять 3-4 шт.

Три средние головки репчатого лука

Половина стакана растительного масла

Чуть меньше половины стакана уксуса

Столовая ложка томатной пасты

Неполная столовая ложка соли

Чайная ложка сахара

2-3 горошины черного перца

Чёрный молотый перец, красный молотый перец, красная молотая паприка — это уже на свое усмотрение

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: вкусная селёдка селёдка за 3 часа сельдь

Процитировано 80 раз
Понравилось: 43 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Новости

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Коллекция новостей Ipola

Перейти к полной формеБыстрая запись

Самая Новогодняя утка

Мини рогалики с корицей

Бисквитный рулет с клубникой

Пирожки-трубочки с капустой

Блинные мешочки

Грибное ризотто

Шоколадный рулет с шоколадным кремом

Бриошь

Как приготовить торт Пьяная вишня

Заливной пирог «Сметанник»

Домашние куриные колбаски

Простой, быстрый и очень вкусный салат "Леди"

Шоколадный чизкейк с выпечкой

Йогуртовый торт с малиной

Булочки «почти синнабон»

Итальянский пасхальный пирог

Настоящий Брауни.

Торт «Шоколадница»

Как готовить смузи?

Вкуснейшая маринованная селедка всего за 3 часа