-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)

Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55329
Комментариев: 395365
Написано: 795830





🥗 Оригинальный салат-закуска на любой праздник или новогодний стол

Вторник, 05 Января 2021 г. 13:19 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2ff378bb03

1 (700x393, 328Kb)

Захотелось какого-то нового особенного салата для новогоднего стола? Предлагаю приготовить оригинальный Салат-Закуску, вкусную и красивую, новую и особенную. Отличное решение для тех, кто ищет что-то оригинальное.
 
Нам понадобится:
Вафельный коржи - 4 шт.
Куриное филе - 300 гр
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 300 гр
Сыр - 150 гр
Чеснок - 4-5 долек
Масло для обжарки
Соль по вкусу
 
 
Способ приготовления:
 

 



https://www.youtube.com/watch?v=EvJ7Ymvxtkg&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 8 пользователям

🥗 Салат «Заснеженная долина» без майонеза. Оригинальный рецепт для праздничного стола

Вторник, 05 Января 2021 г. 11:13 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...78a7ff5471

1 (700x393, 316Kb)

Если вы устали от майонезных салатов, этот рецепт для вас. Салатик простой в приготовлении и очень вкусный. Нашла этот рецепт на просторах интернета и решила его приготовить. Особенностью этого салата является то, что вместо привычного майонеза используется соус из Феты, греческого йогурта и желатина.
 
Нам понадобится:
Картошка - 2-3 шт.
Яйца - 4 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Сайра - 240 гр
Огурцы солёные- 2-3 шт.
Соус:
Фета - 250 гр
Греческий йогурт - 250 гр
Желатин - 7 гр
 
 
Способ приготовления:

 



https://www.youtube.com/watch?v=7lr_-QrS2ME&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

🎂 Торт «Чародейка». Самый простой и вкусный бисквитный тортик

Понедельник, 04 Января 2021 г. 11:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0f48092cb1

1 (700x393, 295Kb)

Воздушный, нежный и наверняка знакомый каждому торт "Чародейка". Очень простой в приготовлении и невероятно вкусный бисквитный тортик со сливочно-заварным кремом и шоколадной глазурью! Приготовление очень простое, а любой домашний торт лучше магазинного.
 
Нам понадобится:
Бисквит:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар - 5 гр
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем:
Сливки (жирность от 33%) - 200 гр
Молоко - 250 мл
Ванильный сахар - 5 гр
Сгущенка - 150 гр
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 гр
Желатин - 10 гр
Шоколад - 100 гр
 
 
Способ приготовления:



https://www.youtube.com/watch?v=fBx1FgxKOZI&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 9 пользователям

🎂 Торт «Панчо».

Понедельник, 04 Января 2021 г. 10:42 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6f6a529de4

! (700x466, 318Kb)

Нам понадобится:
 
Для коржа:
 
Кефир – 250 грамм,
 
Сахар – 200 грамм,
 
Мука – 150 грамм,
 
Яйцо куриное – 1 штука,
 
Какао – 2 столовые ложки,
 
Сода – 1 чайная ложка,
 
Для начинки:
 
Йогурт – 500-600 грамм,
 
Бананы – 2-3 штуки,
 
Чернослив, шоколад, орехи – по желанию,
 
Для украшения:
 
Йогурт, шоколад,
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям

📌 За уши не оттащишь, так ВКУСНО! ОЧЕНЬ ПРОСТО! Самый Вкусный и ЛУЧШИЙ Рецепт из Курицы

Понедельник, 04 Января 2021 г. 10:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...41cae1abca

1 (700x393, 285Kb)

Куриные рулетики - быстро и вкусно. Куриное филе в беконе получается очень сочным! Это один из лучших рецептов из курицы (куриной грудки) в духовке. Идеальное блюдо для приготовления на праздничный стол!
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 600 грамм
Бекон сырокопченый - 400 грамм
Перец черный молотый
Чеснок
Соль НЕ добавляю
Приготовление.


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

📌 Из банальной курицы готовлю мясной деликатес для праздничного стола. Такой в магазине точно не купишь

Суббота, 02 Января 2021 г. 13:53 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media/irinacooking/iz-banalnoi-kuricy-gotovliu-miasnoi-delikates-dlia-prazdnichnogo-stola-takoi-v-magazine-tochno-ne-kupish-5fe20e8ef7cdfe2e8900dd48

1 (700x393, 379Kb)

Привет, друзья! Домашний Террин из курицы, красивый и вкусный подойдет и для утреннего бутерброда и как закуска на праздничный стол.
 
👇Террин из курицы 🐔 лучше любой мясной нарезки👇
Рецепт террина из курицы:
400 г куриная грудка
600 г бедро индейки, курицы или свинина
150 г куриная печень
70 г луковица (1 небольшая)
110 г сливки 33% (если нет, можно 20%)
1 крупное яйцо
13 г соль
2 г черный перец
тимьян или другие специи
 
100-150 г бекон или копченая грудинка (по желанию)
по 40-50 г фисташки и вяленая клюква (по желанию)
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=ByienVkV2tQ&feature=emb_logo  

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 3 пользователям

📌 Из банальной курицы готовлю мясной деликатес для праздничного стола. Такой в магазине точно не купишь

Суббота, 02 Января 2021 г. 13:52 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2e8900dd48

1 (700x393, 379Kb)

Привет, друзья! Домашний Террин из курицы, красивый и вкусный подойдет и для утреннего бутерброда и как закуска на праздничный стол.
 
👇Террин из курицы 🐔 лучше любой мясной нарезки👇
Рецепт террина из курицы:
400 г куриная грудка
600 г бедро индейки, курицы или свинина
150 г куриная печень
70 г луковица (1 небольшая)
110 г сливки 33% (если нет, можно 20%)
1 крупное яйцо
13 г соль
2 г черный перец
тимьян или другие специи
 
100-150 г бекон или копченая грудинка (по желанию)
по 40-50 г фисташки и вяленая клюква (по желанию)
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=ByienVkV2tQ&feature=emb_logo  

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

🥗 Слоеный салат с копченой курицей и помидорами

Суббота, 02 Января 2021 г. 13:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4ffbc2bb1e

1 (700x466, 365Kb)

Предлагаем рецепт вкусного салата для праздничного стола и не только. Салат готовится очень быстро, ни один из компонентов не подвергается термообработке. В качестве мясного ингредиента используем копченую куриную грудку. Салат выкладывается слоями в определенной последовательности. Из сырной смеси делаем два слоя. За счет добавления моркови по-корейски и маринованных грибов салат получается сочным, имеет пикантный кисло-сладкий вкус. Сверху блюдо украшается помидорами, это делает салат ярким и насыщенным.

Ингредиенты:
 
Копченая куриная грудка – 250 г.
Помидор – 1 шт.
Сыр твердый – 200 г.
Грибы маринованные – 100 г.
Морковь по-корейски – 150 г.
Майонез – 80-100 г.
Соль, перец молотый – по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

📌Потрясающее Горячее Блюдо На Праздник и Не только! Очень вкусное и сочное Мясо по грузински

Суббота, 02 Января 2021 г. 11:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...522ffa5299

1 (700x394, 371Kb)
 

Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только – мясо по-грузински в духовке. Совсем не сложно готовится, при этом получается очень вкусное и сочное мясо. А в сочетании с маринованным лучком и томатным соусом очень на шашлык похоже. Рецепт универсальный, хоть на праздник, хоть на каждый день – сытно, сочно и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА:
 
1 кг свинины
 
50 г сметаны (у меня сметана жирностью 15%)
 
5 г лимонного сока
 
15 г меда
 
2 ч.л. приправы хмели-сунели (можно другие приправы к мясу по вкусу)
 
1 ч.л. соли
 
0,5 ч.л. молотого черного перца
 
10 г зелени (петрушка и укроп)
 
ДЛЯ МАРИНОВАННОГО ЛУКА:
 
150 г репчатого лука
 
10 г укропа
 
200 г воды комнатной температуры
 
4 ст.л. уксуса 9%
 
1 ст.л. сахара
 
1 ст.л. соли
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 47 раз
Понравилось: 7 пользователям

😋 Вроде бы и просто, но неимоверно вкусно. Готовлю шикарные домашние конфеты

Пятница, 01 Января 2021 г. 10:41 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0f48c609d9

! (700x396, 420Kb)

Всем огромный привет! Делюсь несложным рецептом сладостей, который был записан в тетради моей мамы. Многие упрекнут меня в том, что это не полезно, но могу сказать — зато вкуснооооо!

Ингредиенты.

Грецкие орехи 200 грамм

Сахар 150 грамм

Сливочное масло 90 грамм

Сливки 50 мл (33%) 

Шоколад 130 грамм

Приготовление.


1 (700x396, 428Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям

📌Всё дело в правильном тесте: рассказываю, как я делаю самые быстрые и пышные пирожки "как пух"(и жарю их, и пеку)

Пятница, 01 Января 2021 г. 10:23 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...57b7ebd3cd

1 (700x393, 457Kb)

Сегодня делюсь с Вами потрясающим рецептом быстрых и очень пышных пирожков "как пух". Их можно и жарить, и печь! Этот рецепт набрал на моём накале в Ютубе уж около 1, 7 миллиона просмотров и люди написали тысячи положительных отзывов. Ссылку на видео оставлю в конце статьи, зайдите и почитайте отзывы людей, которые действительно приготовили эти пирожки и очень довольны. Пирожки можно готовить с любой начинкой: с капустой, с картошкой, с рисом и яйцом, с мясом, с повидлом и так далее. Вариантов много! Я буду готовить с капустой.

Ингредиенты

Мука 700 р

Вода 2 стакана

Соль чайная ложка

Сахар столовая ложка

Масло 3 столовые ложки

Дрожжи сухие 10 грамм

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 8 пользователям

🥗 Уже 15 лет готовлю на Новый год этот Салат с курицей, он всегда первым исчезает со стола

Пятница, 01 Января 2021 г. 09:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0e94b04832

1 (700x393, 262Kb)

Салат с курицей и грибами нравится всем. Готовлю его на праздники, на Новый год, на День рождение - гости всегда в восторге. Это рецепт салата слоёного, но, по желанию, все ингредиенты можно перемешать. Один из самых вкусных и простых салатов.

Ингедиенты
Куриное филе - 250 грамм
Шампиньоны - 300 грамм
Лук - 2 средних
Картофель - 2 штуки
Морковь - 1 крупная
Маринованные огурцы - 3 штуки
Яйцо - 4 штуки
Майонез по вкусу
Зелень для украшения салата
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=3zJr85CT02w&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

🎅 Английский рождественский кекс

Среда, 30 Декабря 2020 г. 14:12 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...tovyj-keks

кекс! (700x386, 236Kb)

Тот, кто однажды попробовал английский рождественский кекс, приготовленный по этому рецепту, навечно становится преданным фанатом этого блюда. Что совсем не удивительно! Кекс обладает дивным, поистине рождественским ароматом (ром, сухофрукты, цитрусы, пряности), потрясающим вкусом, да и выглядит роскошно. Конечно, это блюдо не из тех, что готовится за полчаса, однако оно не потребует от вас и суперспособностей опытного кондитера. Главное — внимательно следовать указаниям рецепта, и тогда на вашей кухне на свет появится рождественский кекс, достойный стола английской королевы!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г сливочного масла
300 г мелкого сахара
370 г пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта
4 яйца
50 мл рома
50 мл бренди
800 г изюма без косточек
60 г цукатов из вишни
15 г разрыхлителя
3 г молотой корицы
3 г тертого мускатного ореха
цедра 1 апельсина
Для глазури:
1 очень свежий яичный белок
5 капель процеженного лимонного сока
щепотка муки
250 г просеянной сахарной пудры
Для марципана:
350 г срого очищенного миндаля
350 г мелкого сахара
350 г сахарной пудры
15 мл водки, ликера или рома
100 г простого сахарного сиропа (вода и сахар 1:1)
Для мастики:
1 кг сахарной пудры
100 г кукурузного крахмала
12 г желатина
60 мл теплой воды
сок половины среднего лимона
1 белок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

🎅 Ему нет равных!!! Мы в восторге от этого Салата! Рецепт вкусного салата на праздничный стол

Среда, 30 Декабря 2020 г. 11:13 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...206de1e42a

1 (700x393, 285Kb)

Если вы ищите рецепты #салатов на Новый год и вам нужны простые и вкусные рецепты салатов, то тогда рекомендую вам приготовить этот салат с красной рыбой, с семгой или форелью. По вкусу салат напоминает мимозу, но гораздо вкуснее. Такой яркий салат украсит любой праздничный стол, новогодний или на день рождение, все гости будут в восторге! 
Салат очень вкусный, нравится ВСЕМ! Это такой салат, который один из первых "улетает со стола". Попробуйте, вам точно понравится!
Ингредиенты
Картофель - 150 грамм
Красная рыба - 200 грамм + 20 грамм на украшение
Зеленый лук - 20-30 грамм (по вкусу)
Яйцо - 3 штуки
Сыр - 150 грамм
Морковь - 100 грамм
Майонез, соль и перец по вкусу

Приготовление.

 



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 17 пользователям

🎅 Курник с Курицей и Картошкой! Шикарное Тесто! Мой Любимый Рецепт!

Среда, 30 Декабря 2020 г. 10:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6139d1071d

! (700x474, 392Kb)

Порадуйте свою семью удивительно вкусными, сочными, сытными курниками с мясной начинкой и картофелем. Тесто очень простое, нежное и воздушное. Очень удачный и проверенный рецепт. Рекомендую! Вам обязательно понравится!
 
Ингредиенты:
-Мука 850 гр.(+-)
-Тёплое молоко 200 мл.
-Тёплая вода 200 мл.
-Сливочное масло 40 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Сахар 2 ч.л.
-Соль 1 ч.л.
-Дрожжи 1,5 ч.л.
Начинка:
-Куриное филе 600 гр.
-Лук 1-2 шт.
-Картофель 2 шт.
-Масло подсолнечное 50 мл.
-Соль, перец по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям

🎅Закусочный торт «Наполеон» — он украсит ваше застолье и удивит гостей

Среда, 30 Декабря 2020 г. 10:36 + в цитатник
https://vsevkulinary.ru/zak...it-gostey/

! (700x467, 472Kb)

Закусочный торт «Наполеон» — это необычная закуска к вашему праздничному столу или приготовьте его к Новому году. Сперва испеките коржи, дайте им остыть, а затем смажьте их начинкой. Принцип приготовления как у обычного сладкого торта. Только начинка будет рыбной. Пикантный тортик украсит ваше застолье и удивит каждого. Для начинки понадобятся рыбные консервы в масле, например, сардины или скумбрия. Также используйте вареные яйца и плавленый сыр. Чтобы торт получился пропитанным и вкусным, добавьте майонез.
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 2,5 ст.
Маргарин или сливочное масло – 200 г.
Вода — 6 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Яйца – 3 шт. Рыбные консервы в масле – 200 г.
Сыр плавленый – 100 г.
Соль, черный перец – по вкусу.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям

🥗 Салат «Прага» на праздничный стол — очень вкусный и нарядный

Вторник, 29 Декабря 2020 г. 11:26 + в цитатник
https://yandex.ru/turbo/vse...&utm_refer

1 (700x466, 288Kb)

Предлагаем приготовить очень вкусный, нарядный салат Прага с куриным филе и корейской морковью на праздничный стол. В оригинальном рецепте используется отварная морковь, но тогда салат получается пресноватым и мы решили добавить корейскую морковь средней остроты. Получилось гораздо вкуснее и всем домочадцам такой вариант понравился гораздо больше предыдущего.
 
Перед подачей на стол салату нужно дать пропитаться заправкой в холодильнике час-полтора. Куриное филе и яйца желательно отварить заранее и поместить в холодильную камеру. Подготовим необходимые продукты по списку.
 
Ингредиенты:
Отварное куриное филе — 150 г.
Репчатый лук — 30 г.
Морковь по-корейски — 80 г.
Маринованные огурцы (небольшие) — 2 шт.
Чернослив — 30 г.
Грецкие орехи (дробленые) — 30 г.
Куриные яйца (сваренные вкрутую) — 2 шт.
Консервированный зеленый горошек — 40 г.
Твердый сыр — 30-40 г.
Майонез, соль, черный молотый перец — по вкусу.
Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2.
 
Как приготовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 8 пользователям

🥗 Салат «Генеральский». Когда хочешь приготовить что-то по-настоящему крутое!

Вторник, 29 Декабря 2020 г. 11:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...4af82716eb

1 (700x466, 413Kb)

Салат чаще его готовят с куриным мясом, отварным или копчёным, но можно использовать и отварную говядину или постную свинину. Салат выкладывается слоями, а подавать его можно как на общей тарелке, так и порционно. Кушанье достаточно сытное, с пикантными нотками копчёной курицы и чесночка. Как его приготовить - я сейчас расскажу!

Ингредиенты (6 порций)
 
Зелень свежая —  украсить
Картофель — 300 г
Лук красный — 1 шт.
Майонез — 150 г
Морковь — 100 г
Окорочок куриный копчёный — 300 г (без кожи и костей)
Свекла — 500 г
Соль —  по вкусу
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Яйца вареные — 3 шт.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

📌 На ужин: вкусно приготовить скумбрию - это запечь в духовке

Вторник, 29 Декабря 2020 г. 10:55 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0f48f6a6d1

1 (700x434, 413Kb)

Сегодня расскажу, как приготовить рыбу, которая не всем нравится – скумбрию. Хотя она морская и достоинств в ней столько, что не перечесть. Редко кто ее солит, еще реже жарит – предлагаю запечь на толстом слое овощей. Очень красиво смотрится, как в ресторане. Рецепт простой, но интересный: попробуйте сами и оцените.

ПОНАДОБИТСЯ:
 
скумбрия - 3 шт.,
репчатый лук - 2-3 шт.,
морковь - 1 шт.,
лимон - 1-2 шт.,
сливочное масло - 40 г.,
соль, приправы, растит. масло
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 8 пользователям

🎂 Рождественский кекс с сухофруктами и орехами. Невероятно вкусный и ароматный

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 11:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3cc137e574

1 (700x393, 316Kb)

Сегодня я хочу предложитьВам приготовить невероятно вкусный и ароматный Рождественский кекс с сухофруктами и орехами.

Ингредиенты
рассчитаны для кекса диаметром 19 см, высотой 8 см, весом 1100 граммов.
 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм.
 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм пшеничной муки, с верхом - 25 грамм.
 
Тесто
 
2 яйца
130 грамм сливочного масла
100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара
10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара
40 грамм (1 ст. ложка) сметаны
40 грамм (1 ст. ложка) мёда / если мёд жидкий, то 2 ст. ложки
2 грамма (1/3 ч. ложки) соды
180 грамм (9 ст. ложек без верха) пшеничной муки
5 грамм (1 ч. ложка) разрыхлителя для теста
щепотка соли
20 грамм (2 ст. ложки) растительного масла
1 ч. ложка корицы
1/3 ч. ложки имбиря
1/4 ч. ложки мускатного ореха
50 грамм лесных орехов
50 грамм арахиса
70 грамм коньяка (50 грамм в сухофрукты + 20 грамм в тесто)
сухофрукты
 
75 грамм клюквы
75 грамм кураги
75 грамм чернослива
75 грамм изюма
Украшение
 
40 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
8 грамм (1 неполная десертная ложка) растительного масла
Сахарная пудра

Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=9wh2Wvsrf0E

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 336 ... 265 264 [263] 262 261 ..
.. 1 Календарь