LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

https://www.youtube.com/watch?v=EpymfJ4TLys&feature=emb_logo

Метки: 🍓Торт без Выпечки торт с Клубникой 🍓 десерт торт рецепт торта летний торт простой рецепт

Процитировано 5 раз
Понравилось: 8 пользователям

Тирамису по-новому. Так его ещё никто не готовил.

Среда, 15 Июля 2020 г. 10:25 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7dc7e937e7

7 (700x466, 364Kb)

Если вы заглянули сюда , скорее всего вы знакомы с классическим рецептом приготовления Тирамису. Тогда вы удивитесь его новому исполнению. Классический Тирамису - итальянское пирожное, где палочки Савоярди пропитываются кофе, смазываются кремом из маскарпоне и сливок и присыпаются какао. Я нашла новый путь исполнения этого сказочно вкусного десерта. Немного изменив классику, я приготовила тирамису в форме ...бисквитного рулета. Посмотрите видео, и вы вы увидите что мой эксперимент очень удался, и теперь все просят его рецепт. Сегодня я делюсь с вами. Очень буду рада, если мой эксперимент вам понравится.

Ингредиенты.

25 г муки

30 г миндальной муки

75 г кукурузного крахмала

5 яиц

125 г сахара

250 мл сливок

250 г сливочного сыра маскарпоне

½ ст. крепкого кофе

3 ст. л. бренди

2-3 ст. л. сахарной пудры

1 лимон (цедра)

10 г сливочного масла

Шоколадная стружка

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Тирамису по-новому десерт рулет-тирамису рулет к чаю творожная выпечка творожный рулет бисквитный рулет с творогом простые рецепты

Процитировано 7 раз
Понравилось: 10 пользователям

Торт БЕЗ Духовки! Просто и вкусно!

Вторник, 14 Июля 2020 г. 11:28 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...UjxXI1ZIVs

2835299__tort (652x365, 460Kb)

Очень вкусный и нежный Торт без духовки. Готовится быстро и просто без выпечки, на сковороде. Попробуйте:)

Ингредиенты.

на форму 18 см:

Крем:

2 яйца

100 гр сахара

35 гр кукурузного крахмала

50 гр сливочного масла

300 мл молока

ванилин

Песочная крошка:

300 гр муки

80 гр сахара

130 гр сливочного масла.

Приготовление.

Приятного чаепития!

2835299_tort1 (700x385, 358Kb)

Рубрики:

Метки: Торт БЕЗ Духовки Просто и вкусно торт без выпечки быстрый торт простой рецепт рецепт торта домашний торт

Процитировано 12 раз
Понравилось: 13 пользователям

БУЛОЧКИ - УЛИТКИ с вишней /Cherry Buns

Вторник, 14 Июля 2020 г. 11:10 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...ueNpZ66l6o

2835299_bylochki (700x389, 392Kb)

Рецепт теста:

125 мл. молока,

125 мл. кефира,

15 гр. прессованных дрожжей,

50 гр. сахара,

50 гр. сливочного масла,

2 яйца (-1 желток на смазку),

5 гр. соли ( чайная ложка без горки),

2 гр соды,

500-550 гр муки ( мне понадобилось 550 гр., мука Днепромлын),

1 чайная ложка ванильного сахара.

Рецепт начинки:

400 гр вишни без косточек,

100 гр сахара,

20 гр крахмала.

Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 22 - 25 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Приготовление.

2835299_recept (700x394, 495Kb)

Рубрики:

Метки: Cherry Buns булочки с вишней вкусно и просто простые рецепты булочки булочки-улитки рецепт булочек

Процитировано 13 раз
Понравилось: 12 пользователям

Солнечные Маффины с курагой. Видео рецепт. Просто!

Вторник, 14 Июля 2020 г. 10:48 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b22b9e27

2835299_Solnechnie_Maffini_s_kyragoi__Video_recept_ (700x394, 491Kb)

Как приготовить Солнечные Маффины? Очень просто, в этом видео рецепте. Вкус домашних маффин с курагой, вкусная выпечка к чаю.

Солнечные маффины рецепт:

Мука - 200 гр;

Разрыхлитель - 1 чайна ложка;

Сода - 1 чайная ложка;

Соль - 0,5 чайной ложки;

Курага - 150 гр;

Сливочное масло - 125 гр;

Сахар - 100 гр;

Яйца - 2 шт.;

Апельсиновый сок - 100 гр.

____

Способ приготовления:

*В чашу для сбивания положить: сахар + сливочное масло + соль + яйца. Всё взбить миксером на высоких оборотах 2-3 минуты.

*Добавить муку + разрыхлитель + соду. Всё перемешать миксером до однородности.

*Добавит апельсиновый сок и всё перемешать до однородности.

*Добавить курагу и перемешать.

*Переложить тесто в формы для выпекания.

*Убрать в разогретую духовку до 180 С на 30 минут.

Важно!

-Ваша духовка может отличаться мощностью, поэтому готовность маффин проверяйте шпажкой.

-Масло должно быть комнатной температуры, либо растопленное. Если оно из холодильника, оставьте его на 2 часа при комнатной температуре. Либо уберите в микроволновку до размягчения.

Более подробно в моём виде рецепте:

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=bVjY-Irkdh4&feature=emb_logo

Метки: Маффины с курагой домашняя выпечка маффины просто и вкусно простые рецепты

Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

Воздушные рогалики по этому рецепту теперь готовят в модной сети кондитерских. Рогалики с кремом.

Вторник, 14 Июля 2020 г. 10:35 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...16ef9cc51a

! (700x466, 419Kb)

Дрожжевые рогалики с кремом

Ингредиенты.

200 мл молока

1 пакетик сухих дрожжей

50 г сливочного масла

1 яйцо

1 пакетик ванилина

450-500 г муки

2 ч. л. сахара

Крем:

1 пакетик ванильного пудинга

450 мл молока

2 ст. л. сахара

1 яйцо

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Рогалики с кремом рогалики домашняя выпечка вкусно и просто готовим рогалики простой рецепт

Процитировано 25 раз
Понравилось: 9 пользователям

Ароматные украинские булочки с маком как пух.

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 13:40 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2e08215fab

1 (700x466, 430Kb)

Дрожжевая выпечка с маком всегда была чрезвычайно популярной в Украине. Как только поезд проезжает границу, на всех полустанках можно услышать призывные возгласы торговцев, предлагающих купить маковую выпечку. И работать с маком там всегда умели – без всяких добавок делали мак душистым, мягким, и он совсем не хрустел на зубах. Мак толкли в высокой ступе тяжёлым пестиком или позже мололи мак на механической мясорубке. А электрическая с этим действом совсем не справляется, я пробовала. Сейчас, в век высоких технологий, работать с маком очень просто, поэтому предлагаю вам рецепт ароматных пирожков-рулетиков с маком.

ТЕСТО:

250 мл молока

30 г свежих дрожжей

4 ст. л. сахара

½ ч. л. соли

1 яйцо

2 ст. л. сметаны

470 г муки

50 г сливочного масла

2 ст. л. растительного масла

1 пакетик ванильного сахара

НАЧИНКА:

170 г кондитерского мака

5 ст. л. сахара

0.5 г ванилина

1 щепотка соли

1 яйцо для смазки

Приготовление.

Рубрики:

Метки: булочки с маком булочки домашние булочки сдобная выпечка выпечка с маком простой рецепт дрожжевые булочки

Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

Домашний кекс: Молочная девочка. Выпечка к чаю.

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 11:50 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...119bdf6810

2835299_1_1_ (680x383, 441Kb)

Кекс Молочная Девочка очень вкусная выпечка к чаю! Такой кекс можно легко приготовить дома. Кекс молочная девочка, получается очень вкусный, нежный и со вкусом сгущённого молока. Отличие от торта молочная девочка, в том, что этот кекс имеет более насыщенные и калорийные бисквиты, он идёт как самостоятельная выпечка к чаю и не требует приготовление крема, как на торт молочная девочка. Сгущённое молоко для пропитки поверх кекса, делают его невероятно молочным. Орешки на кекс молочная девочка, хорошо дополняют, этот рецепт. Обязательно приготовьте, кекс по этому рецепту и напишите отзыв, я буду рад прочитать.

Рецепт:

Сгущёнка - 180 гр;

Яйца - 1 шт;

Масло сливочное - 50 гр;

Мука - 100 гр;

Ванилин - 3 гр;

Разрыхлитель - 5 гр;

Сгущёнка для пропитки - по желанию;

Орехи грецкие на покрытие - по желанию.

Диаметр кексницы: 21х10х5 см.

Выпекать при температуре 160 С примерно 30-35 мин. Готовность проверять шпажкой.

Видео рецепт:

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: Домашний кекс Молочная девочка Выпечка к чаю просто и вкусно простыне рецепты кекс со сгущёнкой

Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

Торт «Пьяная вишня».

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 11:33 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...38F2tC7ZME

2835299_ptyanaya_vmshnya (700x386, 385Kb)

Рецепт теста :

6 яиц (65-70 гр),

210 гр. сахара,

150 гр. муки,

30 гр. какао,

40 гр. сливочного масла,

щепотка соли .

Рецепт крема :

400 гр. сливочного масла,

500 гр. сгущеного молока,

ванилин.

Вишня:

300 гр. размороженой вишни без косточки,

100 мл. водки (коньяк или ром) по желанию,

3 ст. ложки сахара.

Сироп:

Сок с заспиртованной вишни.

Форма диаметром 24 см.

Приготовление.

2835299_Tort_Pyanaya_vishnya_ (700x422, 417Kb)

Рубрики:

Метки: Торт «Пьяная вишня» домашний торт праздничный торт вкусно и просто рецепт торта приготовление торта видеорецепт

Процитировано 17 раз
Понравилось: 13 пользователям

Торт Праздничный / Festive Cake

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 11:16 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...I1JsMKZXMU

2835299_tort_prazdniynii_1_ (700x399, 462Kb)

Торт невероятно вкусный ,не дорогой,быстрый в приготовлении,оригинальный и действительно послужит украшением семейного,праздничного,стола.

2835299_recept (700x352, 295Kb)

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=y9SrDHhj_Xs&feature=emb_logo

Метки: Торт Праздничный Festive Cake простой торт торт с вареньем коржи с вареньем просто и быстро

Процитировано 8 раз
Понравилось: 11 пользователям

Заварные пирожные Шу со взбитыми сливками.

Суббота, 11 Июля 2020 г. 11:19 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7e3250c718

1 (700x394, 206Kb)

Хочу поделиться рецептом, очень вкусных, заварных пирожных Шу, со взбитыми сливками. Великолепное сочетание заварного теста, со сливочной начинкой, делают этот десерт изысканным на любом столе. А вы знали, что заварные пирожные Шу, были придуманы во Франции в 18 веке, парижским кондитером по имени Жан Авис, который изначально просто заменил, заварные картофельные шарики на муку и наполнил «заварные булочки», как выражался сам автор, сливочным кремом. В результате чего и получились, эти великолепные пирожные. Кстати, ученик этого французского мастера, в 1760 году, открыл знаменитую кондитерскую школу, в городе Санкт-Петербург под названием: кулинария Мари-Антуана Карема.

Рецепт:

Яйца - 6-7 шт., (в зависимости от величины яиц);

Мука - 230 гр.;

Масло сливочное - 100 гр.;

Вода - 250 мл.;

Соль - 1 чайная ложка

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Заварные пирожные пирожные ШУ Шу со взбитыми сливками. пирожные домашние пирожные

Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

Быстро к Чаю! Слойки с Лимонным Заварным Кремом!

Суббота, 11 Июля 2020 г. 11:00 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...HntR3tX0n0

2835299_sloiki (700x400, 374Kb)

Сегодня мы приготовим вкусные слойки с нежным лимонным кремом!

Приятного аппетита!

👇 🇷🇺

Ингредиенты:

Заварной Крем:

1 яичный желток

40 гр. сахара

230 мл. молока

20 гр. кукурузного крахмала

цедра одного лимона

сок 1/2 лимона

слоеное тесто

Выпекать 25 мин. при 180 °C

Приготовление.

Приятного аппетита!

2835299_sloik (700x468, 397Kb)

Рубрики:

Метки: Слойки Лимонный заварной крем слойки с кремом видеорецепт быстрая выпечка быстро и просто слоёное тесто слойки к чаю

Процитировано 16 раз
Понравилось: 12 пользователям

Нежный Торт - Суфле 🍰 Очень вкусный!

Суббота, 11 Июля 2020 г. 10:38 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...LAtyWghx7s

2835299_tort (700x347, 196Kb)

Нежный Торт - Суфле 🍰 Очень вкусный!

Ингредиенты.

ТЕСТО:

Мука - 125 г.

Какао - 40 г.

Яйца - 3 шт.

Сахар - 125 г.

Сливочное масло - 30 г. ( растопленное)

Разрыхлитель - 1ч. л.

КРЕМ:

Сахар - 200 г.

Вода - 80 мл.

Желатин листовой - 12 г.

Масло сливочное - 130 г.

Сгущенное молоко - 45 г.

Белки - 2 шт.

ПРОПИТКА:

Вода - 50 мл.

Сахар - 25 г.

ГЛАЗУРЬ:

Масло сливочное - 65 г.

Сметана - 4 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Какао - 3 ст.л.

Форма 18 см

Выпекать 20 - 25 мин. при 180 °C

Приготовление.

Приятного чаепития!

2835299_1 (700x435, 278Kb)

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=KxQWVueuM3k&feature=emb_logo

Метки: Торт - Суфле домашний торт торт рецепт торта простые рецепты торт со сгущёнкой

Процитировано 14 раз
Понравилось: 12 пользователям

Кекс «Рубленый шоколад» в шоколадной глазури.

Пятница, 10 Июля 2020 г. 11:05 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...63f4135e2d

1 (680x383, 248Kb)

Всем привет мои дорогие! Вы на канале Сладкий Мастер. Хочу поделиться рецептом кекса, с рубленым шоколадом и шоколадной глазурью. Это очень вкусный молочный кекс, с хрустящим, тёмным шоколадом внутри и молочным шоколадом снаружи. Грецкие орешки отлично дополняют эту великолепную выпечку. Рецепт приготовления очень простой и интересный, при этом кекс вас приятно удивит, особенно порадует своей оригинальностью любителей шоколада, это я гарантирую.

Рецепт кекса "рубленый шоколад" в шоколадной глазури:

Масло сливочное - 250 гр;

Мука - 250 гр;

Сахар - 250 гр;

Яйца - 5 шт;

Тёмный шоколад - 200 гр;

Орехи грецкие - 100 гр;

Молоко (холодное) - 100 гр;

Разрыхлитель - 10 гр.

Для шоколадной начинки, рекомендую использовать тёмный шоколад, размягчённое сливочное масло и холодное молоко из холодильника.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Кекс «Рубленый шоколад» кекс рецепт ккса простые рецепты кекс с шоколадом вкусно и просто

Процитировано 15 раз
Понравилось: 12 пользователям

Нежный Пирог с воздушным Кремом и персиками. Тает во рту!

Пятница, 10 Июля 2020 г. 10:35 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...1O5SHv-1TI

2835299_pirog (700x399, 360Kb)

Сегодня мы приготовим очень Вкусный Пирог с суфле и персиками! Он получается нежнее чизкейка, очень легкий и просто тает во рту!

👇 🇷🇺

Ингредиенты:

ТЕСТО:

Мука - 220 г

Масло сливочное - 120 г

Яичные желтки - 3 штуки

Сметана - 30 г (или йогурт греческий 10 %)

Сахарная пудра - 50 г

Соль

Разрыхлитель - 2 г.

КРЕМ:

Сметана - 600 г (или йогурт греческий 10 %)

Яичные белки - 3 штуки

Крахмал кукурузный - 30 г

Сахар - 170 г

Форма 18 * 24см

Выпекать 35-40 мин. при 180 °C

Приготовление.

Приятного чаепития!

2835299_pir2 (700x428, 344Kb) 2835299_pir3 (700x428, 311Kb)

Рубрики:

Метки: пирог пирог с кремом пирог с песиками воздушный пирог пирог к чаю быстро и просто простые рецепты

Процитировано 55 раз
Понравилось: 24 пользователям

Рулет с лимоном и курагой. Как правильно приготовить БИСКВИТ ДЛЯ РУЛЕТА. /Lemon roll

Пятница, 10 Июля 2020 г. 10:15 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...eHy25zGhHk

2835299_ryl1 (700x389, 414Kb)

Рецепт теста:

4 средних яйца,

120 гр сахара,

120 гр муки,

щепотка соли,

1 ч. л. ванильного сахара.

Размер бисквита 38 см × 30 см.

Температура выпечки 200 - 210 градусов, время выпечки 10 - 12 мин. Учитывайте особенности своей духовки.

Начинка:

1 лимон (200 гр),

100 гр кураги,

175-200 гр сахара.

Для украшения:

Сахарная помадка,

Курага 3 - 4 шт.

Можно украсить сахарной пудрой.

Приготовление.

Приятного чаепития!

2835299_ryl_3 (700x433, 478Kb)

Рубрики:

Метки: Рулет с лимоном и курагой бисквитный рулет приготовление бисквита рулет бисквит вкусно и просто видеорецепт

Процитировано 19 раз
Понравилось: 13 пользователям

Самый простой и вкусный Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» . Все тонкости бисквита и крема /Gift Cake

Пятница, 10 Июля 2020 г. 10:01 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...af3nO5Ltco

2835299_tort (700x351, 416Kb)

Бисквит: размер квадратной формы 20 × 20 см.

Подойдёт круглая, диаметром 20 - 22 см.

Ингредиенты

4 средних яйца,

120 гр. сахара ( мелкого),

120 гр. муки,

1 ч. л. ванильного сахара,

щепотка соли.

Температура выпечки 170 - 180 градусов, время выпечки 25 - 30 минут.

Размер торта 20 × 20 × 6 см. Вес торта 1.1 кг.

Сироп:

70 гр. сахара,

90 мл. воды,

1 ч. л. коньяка.

Украшение:

150-180 гр. арахиса,

1 ст. л. сахарной пудры.

Крем:

170 гр. сливочного масла,

80 мл. молока, 1 желток,

140 гр. сахара, 1 ч. л. ваниль. сахара,

7- 8 мл. коньяка.

Приготовление.

Приятного чаепития!

2835299_tort1 (700x422, 442Kb)

Рубрики:

Метки: Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» простые рецепты торт с выпечкой бисквитный торт торт с орехами видеорецепт

Процитировано 12 раз
Понравилось: 13 пользователям

Пирожное без Выпечки! Очень нежное и вкусное! 🍰

Пятница, 10 Июля 2020 г. 09:48 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...8PniUa8UW8

2835299_1pirojnoe_bez_vipechki (700x392, 366Kb)

Сегодня мы приготовим очень нежное и вкусное пирожное без выпечки.

РЕЦЕПТ:

печенье -400 гр

сливки 30- 33 % - 400 мл

сахарная пудра - 4 ст. л.

Глазурь:

5 ст. л. сметаны

3 ст.л. сахара

3 ст.л. какао

75 г. сливочного масла

Приготовление.

Приятного аппетита!

2835299_3_pir (700x497, 440Kb) 2835299_2_pir (700x376, 336Kb)

Рубрики:

Метки: 🍰 пирожное без выпечки видеорецепт пирожное просто и вкусно рецепт пирожного простые рецепты

Процитировано 14 раз
Понравилось: 10 пользователям

Любимое с детства пирожное " ШКОЛЬНОЕ " Песочная ПОЛОСКА С ПОВИДЛОМ /Jam cake

Четверг, 09 Июля 2020 г. 11:03 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...PFkH7Z0VPk

2835299_piroj (700x350, 373Kb)

Рецепт:

310 гр. сливочного масла,

210 гр. сахарной пудры,

75 гр. яйца (1,5 шт),

10 гр. разрыхлителя,

1 ч. л. ванильного сахара,

щепотка соли,

500-520 гр. муки.

Начинка:

500 гр. повидла.

Температура выпечки 190-200 градусов,

Время выпечки 12-15 мин.

Приготовление

2835299_pir (700x424, 425Kb)

Приятного чаепития!

Рубрики:

Метки: Песочная ПОЛОСКА ПОЛОСКА С ПОВИДЛОМ школьное пирожное песочное пирожное вкусно и просто видеорецепт

Процитировано 8 раз
Понравилось: 9 пользователям

Бюджетный шоколадный Пирог к Чаю! Постный пирог + Постная глазурь

Четверг, 09 Июля 2020 г. 10:35 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...HN0ssmdbgE

2835299_shok1 (700x346, 336Kb)

Сегодня мы с Вами приготовим очень вкусный бюджетный шоколадный пирог! Без яиц, без молочных продуктов, без сливочного масла! Пирог по структуре очень мягкий, влажный и нежный! Рецепт очень простой, готовится быстро! Всем Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Тесто:

180 гр. сахара

190 гр. муки

30 гр. какао-порошка

60 гр. растительного масла

240 мл. горячей воды

2 ч.л. разрыхлителя

1/3 ч.л. соли

1 гр. Ваниль

Прослойка:

2 ст.л. джема или варенья

Постная шоколадная глазурь:

100 гр. сахарной пудры

3 ст.л. какао-порошка

2-3 ст.л горячей воды

Вот рецепт обычной Шоколадной глазури:

3 ст. л. сметаны

2 ст.л. сахара

2 ст.л. какао

50 г. сливочного масла

Приготовление.

2835299_pir2 (700x423, 314Kb)

Приятного чаепития!

Рубрики: