🌸 Вафельные трубочки на сковороде (хрустящие)

Суббота, 20 Ноября 2021 г. 14:28 + в цитатник

https://www.iamcook.ru/show...yandex.com

РІР°С„Р»Рё (600x450, 393Kb)

Вафельные трубочки - это популярная и очень вкусная выпечка, готовят ее уже много лет. Начинить вафли можно любым кремом, но самой популярной начинкой считается вареная сгущенка. Если у вас есть вафельница, то скорее всего, трубочки часто присутствуют на вашем столе. Ну а если у вас нет специального приспособления, воспользуйтесь сковородой - это очень просто.

Ингредиенты на 10 штук

Мука - 1 стакан

Сахар - 1/2 стакана

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 140 г

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Приготовление.

Итак, возьмите необходимые ингредиенты для приготовления хрустящих вафельных трубочек на сковороде (без вафельницы).

2 (625x410, 269Kb)

Для начала вбейте яйца в миску, добавьте сахар, соль и ванильный сахар. Перемешайте венчиком или миксером, сахар должен полностью раствориться.

3 (625x410, 262Kb)

Затем влейте растопленное сливочное масло, оно не должно быть горячим. Перемешайте или слегка взбейте.

4 (625x410, 277Kb)

Всыпьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто получится не очень жидким, но и не густым.

5 (625x410, 257Kb)

Воспользуйтесь кулинарным мешком или выкладывайте тесто столовой ложкой. Хорошенько разогрейте сковороду на режиме выше среднего. Выложите тесто и распределите его тонким слоем по сковороде в форме круга. Обжарьте до румяности.

6 (625x410, 303Kb)