-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Дождь от неба до земли. - (0)

Дождь от неба до земли. Дождь в серебряной пыли. Дождь, ты путь на небеса. Дождь - Вселенной го...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55090
Комментариев: 394728
Написано: 794624


🌸 Нежные Булочки из универсального творожного теста с повидлом!

Понедельник, 25 Октября 2021 г. 14:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...44ae141135

! (700x635, 541Kb)

Булочки из творожного теста всегда меня выручает и радует своим нежным вкусом! Тесто отлично подходит для приготовления булочек, пирогов, калачей, рогаликов. Рецепт очень простой, а выпечка из него получается наивкуснейшая и мягкая даже на следующий день! Обязательно рекомендую приготовить эти булочки к чаю!

Ингредиенты:
• Молоко 200 мл.
 
• Дрожжи 8 гр. + 1 ч.л. сахара
 
• Растительное масло 50 мл.
 
• Творог 180 гр.
 
• Сахар 100 гр.
 
• Мука 500 гр.
 
• Яйцо 1 шт. (белок в тесто, желток для смазывания)
 
• Ванилин по желанию
 
Начинка может быть любая:
- повидло;
- густое варенье;
- шоколад;
- джем;
- сгущённое молоко;
- изюм;

Приготовление.

В миске смешать молоко с дрожжами и 1 ч.л.сахара. Убрать в сторону.
 
 
В другой миске перетереть творог с сахаром, добавить белок, перемешать. Добавить масло, перемешать. Соединить с дрожжами.


1-1 (700x505, 308Kb)

Затем добавить ванилин и муку. Вымесить тесто. Должно получиться мягкое, нежное, не липнующиеся к рукам тесто. Убираем в тепло на 1,5 часа.
 
Тесто делим на 10 частей.


1-2 (700x501, 317Kb)

Каждую часть округляем. Прикрываем полотенцем на 10 минут.


1-3 (700x504, 300Kb)

Далее раскатываем прямоугольник, на край начинку.


1-4 (700x495, 352Kb)

Прикрываем второй половинкой, слегка прижимаем. Делаем надрезы.


1-5 (700x515, 351Kb)

Смазать желтком + 1 ч.л. молока. Выпекать при 180° примерно 25 - 27 минут.


1-6 (700x478, 337Kb)
1-7 (700x515, 377Kb)

Завариваем чай и приятного аппетита! good


2 (700x623, 565Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 10 пользователям