...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
В женщине должно быть все красиво!..Женщины Екатерины Рождественской - (0)В женщине должно быть все красиво: Бёдра, талия, овал лица и грудь, Жизнь без нас уныла ...
🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
🌸 Три начинки для печенья «Гата» - вкуснее, чем в кулинарном магазине👍 |
3. Быстро перетереть руками в крошку. На это уйдёт примерно одна минута.
5. Добавить смесь в крошку и замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. По необходимости добавить ещё муки.
6. Для этого рецепта можно использовать любую начинку, по своему вкусу. Я решила приготовить с тремя видами начинки. Поэтому сразу разделила тесто на три части.
7. Каждую часть поместить в пищевой пакетик и лучше сразу придать форму прямоугольника (чего я не сделала), чтобы после легче было раскатать в нужную форму. Тесто убрать в холодильник минут на 30 или в морозилку на 10-15 минут.
2. Орехи измельчить в блендере в крошку. Пересыпать в миску.
2. Разделить крошку на две части. Одна для ванильной начинки, другая для шоколадной.
3. В одну часть добавить 70 гр. сахара и ванильный сахар.
2. Шоколад охладить в холодильнике и натереть его на мелкой тёрке. Добавить в смесь.
2. 30 гр. сливочного масла растопить в микроволновой печи или заранее достать из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры. Смазать им тесто.
3. Распределить всю ореховую начинку. Слегка придавить её к тесту. Я люблю, когда начинки много, но можно её количество уменьшить.
4. Аккуратно свернуть в рулет. Края защипнуть, чтобы рулет не разворачивался.
5. Отделить желток от белка 1 яйца. Желтком смазать рулет. При помощи вилки сделать узор, но это по желанию.
6. Острым ножом разрезать рулет на кусочки, шириной 2-3 см. Если тесто стало слишком мягким, то можно убрать его в холодильник на 10 минут. После чего спокойно можно будет ровно разрезать.
8. Переложить все кусочки на противень, застеленный пергаментом и выпекать в заранее разогретой духовке до 180⁰ 25-30 минут, до румяной корочки. Готовность можно проверить деревянной палочкой, из цента печенья она должна выходить сухой. Рулетики, размером побольше, у меня пеклись 30 минут, рулетики меньшего размера я вынула из духовки раньше.
Готово! Приятного аппетита!
Рубрики: | здоровое питание/Рецепты блюдДля Вас |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |