📌 Пастрома Куриная! Очень Нежная и Ароматная!

Понедельник, 18 Января 2021 г. 10:32 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...70b9e523c5

1 (700x628, 463Kb)

Пастрома из куриной грудки в духовке-это отличная замена колбасе,к тому же готовить ее очень просто! Мясо получается сочным, ароматным и очень нежным. Такая пастрома выручает меня с бутербродами на завтрак,в любой салат и конечно для нарезки на праздничный стол! Легко, быстро, просто!

Ингредиенты:

-Куриная грудка 1 шт.( 400-500 гр.)

-Чеснок 4 зубчика

-Лавровый лист 3 шт.

-Паприка молотая 2 ч.л.

-Соль 1 ст.л.

-Масло растительное 2 ч.л.

-Перец черный щепотка

-Вода холодная 500 мл.

Приготовление.

1. С куриной грудки удалите кожу и грудную кость!

2. Соль разведите в холодной воде, добавьте лавровый лист, положите куриную грудку в рассол и оставьте на 3 часа.