-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Сильвио Порционато (Silvio Porzionato) Это жизнь... - (0)

Сильвио Порционато родился в Монкальери ( Турин, Италия )...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55080
Комментариев: 394698
Написано: 794581


🦐 Мой любимый слоеный салат! Готовится просто, отлично с мясом, рыбой или морепродуктами

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 09:49 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5cd9933648

1 (700x466, 430Kb)

Такой салат готовлю с курицей, свининой, говядиной, рыбой и морепродуктами. Только меняю один слой, а вкус получается уже другой. Мне этот салат нравится за простоту в приготовлении и отличный вкус. Он выглядит красиво, поэтому подходит и для праздничного стола. Сегодня салат будет с креветками.

Ингредиенты
 
250 гр. креветки
2 шт. помидоры (средние)
70 гр. сыр (твердый)
1 шт. репчатый лук (красный небольшой)
1/2 шт. салат (зеленый)
50 гр. хлеб (батон)
по вкусу майонез
по вкусу соль
Приготовление.

1. Для приготовления купила варено-мороженые креветки среднего размера. Можно использовать любого размера. Заливаем их кипятком, оставляем на 3-4 минуты и откидываем на дуршлаг. Если салат готовим с мясом или рыбой, просто их нарезаем на кусочки, обжариваем и остужаем.


2 (700x466, 373Kb)

2. Батон или обычный белый хлеб нарезаем на кубики, выкладываем в форму и подсушиваем в духовке при 200 градусах 5-7 минут. Остужаем.


3 (700x466, 296Kb)

3. Листья салата протираем влажной тканью, красиво размещаем по краю и в середине плоской большой тарелки.


4 (700x466, 368Kb)

4. Помидоры нарезаем на средние кусочки и выкладываем на листья салата. Немного солим.


5 (700x466, 379Kb)

5. Красный лук измельчаем тонкими колечками, разъединяем и добавляем на помидоры.


6 (700x466, 397Kb)

6. Лук с помидорами поливаем майонезом. У меня он домашний, специально сделала его жидковатым.


7 (700x466, 384Kb)

7. Подготовленные креветки очищаем и разрезаем пополам. На спинной части вы увидите темную полоску – это кишечник, который надо удалить. Подрезаем вдоль острым ножом, раскрываем, если кишечник хорошо отсоединяется, то убираем. Если нет, по промываем. Для ускорения процесса лучше покупать очищенные креветки.


8 (700x466, 388Kb)

8. Снова поливаем майонезом и на креветки выкладываем сухарики. Они добавляют салату изюминку и отличный вкус.


9 (700x466, 391Kb)

9. Сыр натираем мелко, размещаем на креветках и салат готов. Сразу подаем его на стол. Помидоры, лук, листья салата делают его сочным, мелко натертый сыр добавляет нежность, сухарики хруст, а креветки приятный вкус. Салат можно готовить с разным мясом, рыбой или другими морепродуктами.

Приятного аппетита! good


10 (700x466, 386Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям