-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Марцин Ящак.1975(Marcin Jaszczak ).В моей душе опять поет весна... - (0)

Марцин Ящак — польский художник.Родился в Поддембице в Польше, в 1975г. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55072
Комментариев: 394691
Написано: 794557


Творожные кексы со взбитыми сливками - самая простая и быстрая выпечка из творога!

Суббота, 06 Июня 2020 г. 10:20 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5b0344f344

1 (700x466, 284Kb)

Потратив всего 10 минут на замес теста, вы получите мягкий, нежный, воздушный и полезный десерт, который смело можно будет давать детям. Такая выпечка на скорую руку подходит на каждый день. Вы удивитесь, с какой легкостью можно приготовить вкусные творожные кексы по этому рецепту. А если украсить такие кексы сверху кремом из взбитых сливок, то это уже получится праздничный десерт, который украсит любой стол.

Ингредиенты (8 порций)
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар ванильный - 2 ч.л.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 120 г
Творог - 200 г
Сахарная пудра - 40 г
Соль - 1 щеп.
Мука - 250 г
Сливки жирные - 200 мл
Приготовление
 
1) Смешать вместе все сухие ингредиенты для кексов - муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.


2 (440x293, 91Kb)

2) Сливочное масло растопить на паровой бане или в микроволновке, добавить сахар и взбить блендером.


3 (440x293, 106Kb)

3) Затем вбить яйца и снова перемешать.


4 (440x293, 105Kb)

4) Добавить творог. Для этого рецепта лучше взять мягкий творог. Размять творог вилкой.


5 (440x293, 97Kb)

5) Добавить в тесто просеянную сухую смесь и замесить тесто. Тесто на кексы не должно быть полностью однородным.


6 (440x293, 98Kb)

6) Выложить тесто в формы для кексов, заполняя форму примерно на 2/3, при выпечке кексы еще поднимутся. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кексы 35-40 минут.


7 (440x293, 126Kb)

7) Готовые кексы достать из форм и остудить.


8 (440x293, 113Kb)

8) Теперь будем готовить крем, для этого в охлажденные сливки добавляем сахарную пудру и взбиваем блендером на максимальных оборотах, пока сливки не взобьются и будут держать форму.


9 (440x293, 84Kb)

9) Взбитые сливки переложить в кондитерский мешок и украсить ими кексы, сверху можно украсить кондитерской посыпкой.


10 (440x293, 112Kb)

Приятного аппетита! good


11 (440x293, 116Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям