Пудинг из манной каши

Среда, 10 Июля 2019 г. 10:33 + в цитатник

https://takprosto.cc/recept...iz-kapusty

alt="Пудинг из манной каши"

Холодный пудинг из манки по вкусу как сливочное пирожное! Без выпечки, застывает моментально и держит форму без холодильника. Никаких жиров и яиц, очень легкий и не приторный. И ребенок, и взрослый съест шоколадное пирожное за милую душу и не догадается, что там манка. Манка — самая подходящая крупа для пудингов.

Вкуса манной каши не будет, уверяю! А ягоды, шоколад и орехи не только украсят пудинг, но и сделают его еще вкуснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

500 мл молока

100 г молочного шоколада

25 г сливочного масла

4,5 ст. л. манки

50 г сахара

100 г малины или других ягод

4 ст. л. шоколадной стружки

1 ст. л. любых молотых орехов

щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

alt="Пудинг из манной каши"

Вскипяти молоко с сахаром и солью. Добавь сливочное масло и шоколад.

Тонкой струйкой всыпь манную крупу. Вари, непрерывно помешивая, 2–3 минуты и сними с огня. Если хочется приготовить шоколадный пудинг, надо добавить какао или шоколад, перемешать до однородной массы, чтоб не было комочков.

alt="Пудинг из манной каши"