-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Дождь от неба до земли. - (0)

Дождь от неба до земли. Дождь в серебряной пыли. Дождь, ты путь на небеса. Дождь - Вселенной го...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55088
Комментариев: 394726
Написано: 794620


Кофейный торт без раскатки коржей.

Вторник, 25 Июня 2019 г. 10:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00affc4af4

alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

Сегодня для вас я приготовила КОФЕЙНЫЙ ТОРТ. Торт готовится за 35 минут и без раскатки коржей. Кофейный торт получился очень ВКУСНЫЙ, сочный и ароматный.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Бисквит 
мука - 400 гр 
какао - 50 гр 
натур.кофе - 1 ст.л 
сахар - 1.5 ст.л 
кефир - 0.5 л 
сода - 3 ч.л (без горки) 
яйца - 5 шт 
сахар - 240 гр 
растительное масло- 10 стл.л 
 
Крем 
сливочное масло - 400 гр 
сгущенное молоко - 2 банки (по 380 гр) 
натур.кофе - 1 ст.л 
 
Пропитка 
натур.кофе - 2 ч.л на 200 мл кипятка
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала соединим сухие ингредиенты.
 
В 400 грамм муки всыпаем 50 грамм какао, 1 столовую ложку заварного кофе и 1,5 столовые ложки сахара,перемешать.


alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

В пол литра кефира всыпаем 3 чайные ложки соды без горки, перемешать и оставить на 5 минут.

alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

В отдельную миску вбиваем 5 яиц,всыпаем 240 грамм сахара и в течении 5 минут взбить миксером,до пышной светлой массы.

alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

В яичную массу вливаем кефир с содой, добавляем 10 столовых ложек растительного масла и аккуратно перемешать венчиком.

alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

Просеиваем через сито сухие ингредиенты ,аккуратно перемешиваем и тесто готово. В конце я еще быстро перемешиваю миксером.
 
Тесто переливаем в глубокий противень застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую духовку до 160 градусов и выпекаем 30 минут.

alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

Готовому бисквиту обязательно даем остыть.
 
Приготовим крем
 
В 400 грамм мягкого сливочного масла,всыпаем 1 столовую ложку заварного кофе и вливаем 2 банки сгущенного молока,быстро взбить миксером до однородного состояния.

alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

У бисквита обрезаем края и разрезаем пополам.

alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

 

alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

Каждую половинку бисквита разрезаем пополам, я еще подровняла верхнюю часть у каждой половины и у меня вышло с каждой половины по 2,5 коржа.
 
Тарелку на которой будем собирать торт промазываем кремом,выкладываем первый слой,пропитываем заранее сваренным кофе и промазываем кремом,накрываем вторым слоем и дальше проделываем все тоже самое.

alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

Верх и бока торта промазать кремом.
Из обрезков сделать крошку и украшаем торт.

alt="Кофейный торт без раскатки коржей"

Торт готов,он не нуждается в пропитке,его сразу же можно нарезать и наслаждаться очень вкусным тортом.Но я отправила торт еще примерно на 30 минут в холодильник,для того чтобы застыл крем.
 
Нарезаем торт и подаем к столу,он получился очень ароматны и очень вкусный, да и готовиться очень легко и быстро.
Приятного аппетита! good

11 (700x393, 248Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 14 пользователям