Домашний торт «Рафаэлло»

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 10:11 + в цитатник

https://takprosto.cc/domash...-rafaello/

alt="Домашний торт «Рафаэлло»"

Лучше нежных конфет «Рафаэлло» может быть только торт с таким же вкусом и тающей текстурой. Выглядит такое лакомство намного наряднее, да и тортики всегда поднимают настроение. К тому же приготовить торт «Рафаэлло» можно очень быстро, для этого даже духовка не потребуется. Все ингредиенты доступны, и цены на них не кусаются.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг творога

100 г сахара

250 мл молока

100 г кокосовой стружки

300 мл сгущенки

25 г желатина

150 мл воды

200 г молочных вафель

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Доведи молоко до кипения и брось в него коксовую стружку, перемешай. Это делается для того, чтобы стружка отдала весь свой неповторимый аромат.

alt="Домашний торт «Рафаэлло»"

2. Залей желатин водой и оставь его набухать.

alt="Домашний торт «Рафаэлло»"

3. Взбей творог блендером или пропусти через мелкую насадку мясорубки. Хорошенько перемешай со сгущенкой. Затем в эту смесь добавь заваренную в молоке кокосовую стружку и перемешай.

alt="Домашний торт «Рафаэлло»"

4. Теперь нужно приготовить основу. Измельчи молочные вафли и высыпи их на дно формы.

alt="Домашний торт «Рафаэлло»"

5. В подготовленный желатин добавь одну-две ложки творожно-кокосовой смеси и перемешай. Содержимое влей в емкость с творожной массой и перемешай.

alt="Домашний торт «Рафаэлло»"

6. Теперь аккуратно выкладывай нежную творожную массу на вафельную основу. Не стоит резко всё вливать, ведь основа у нас рыхлая, как и у оригинальных конфеток.

alt="Домашний торт «Рафаэлло»"