🎂 Торт «Южная ночь» 🎅

Пятница, 08 Декабря 2017 г. 10:39 + в цитатник

new-recipes.ru/recepty-nash...-noch.html

2835299_Tort_804x602 (700x524, 290Kb)

Делюсь рецептом, как испечь домашний шоколадный торт Южная Ночь. Тортик получается очень вкусный - ну практически как из магазина! Особенно нравится то, что можно печь коржи каждый раз одинаково, а крем и добавки делать разные. И каждый раз будет новый торт с особенным вкусом! Отличный рецепт, чтобы радовать домашних и удивлять гостей на все праздники.

Ингредиенты для теста:

- 2 яйца;

- 150 г масла;

- 200 г сахара;

- 300 г муки;

- 10 г разрыхлителя;

- 0,5 чайной лодки соды;

- 1 столовая ложка уксуса;

- 1 стакан молока;

- 70 г какао-порошка.

Крем - любой, какой Вам нравится.

Украшение - глазурь из шоколада или какао.

Как приготовить домашний шоколадный торт:

Смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду.

смешаем муку, какао, соду, разрыхлитель

В другой - взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, добавляя их по одному.

взбиваем масло и сахар, затем добавляем яйца и тоже взбиваем

В стакан молока наливаем столовую ложку уксуса.

в молоко нальем уксус

Смешиваем содержимое трех емкостей вместе: сухие компоненты теста, взбитую смесь и сквасившееся молоко.

соединим всё вместе

Получившееся шоколадное тесто - ароматное, льющееся, в меру густое - выливаем в разъемную форму, дно которой застелено бумагой для выпечки, а борта смазаны растительным маслом.