-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Рамочка "Весеннее отражение" - (0)

Ваш текст... Ваш текст... Код рамочки без анимации Ваш текст...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55261
Комментариев: 395189
Написано: 795488


✔ Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 10:08 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_244635

2835299_Vkusnaya_domashnyaya_sguschenka_za_15_minut_825x619 (700x525, 119Kb)
 
Ингредиенты:
 
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
 
Приготовление:
 
2835299_Vkusnaya_domashnyaya_sguschenka_za_15_minut1_825x627 (700x532, 111Kb)
 
Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения.
 
2835299_Vkusnaya_domashnyaya_sguschenka_za_15_minut3_825x613 (700x520, 115Kb)2835299_Vkusnaya_domashnyaya_sguschenka_za_15_minut2_825x618 (700x524, 122Kb)
2835299_Vkusnaya_domashnyaya_sguschenka_za_15_minut4_825x588 (700x498, 106Kb)
 
Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
 
2835299_Vkusnaya_domashnyaya_sguschenka_za_15_minut5_825x593 (700x503, 124Kb)
 
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
Выключаем,остужаем
Постепенно густеет ,когда остывает.
 
2835299_Vkusnaya_domashnyaya_sguschenka_za_15_minut6_825x585 (700x496, 111Kb)2835299_Vkusnaya_domashnyaya_sguschenka_za_15_minut7_825x632 (700x536, 114Kb)
 
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
Из данного количества получается ~200 гр. ( у меня получилось 213гр)
 
На этой фотографии виден мой предыдущий неудачный опыт)
я решила ,что слишком жидкая получается и оставила выпариваться еще 10 мин.
Она загустела потом так,что пришлось скатать из нее ириски)
Вкусно конечно ,но хотелось все же в нее блинчики макать.
 
2835299_Vkusnaya_domashnyaya_sguschenka_za_15_minut8_825x659 (700x559, 125Kb)2835299_Vkusnaya_domashnyaya_sguschenka_za_15_minut9_825x593 (700x503, 114Kb)
 
Поэтому только 10 минут .
 
Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро. Приятного аппетита!
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 6 пользователям